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冰月饼怎么制作方法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享抹茶馅的做法的宠物知识,其中也会对冰月饼怎么制作方法(冰皮月饼怎么做)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

冰月饼怎么制作方法

除了大家知道的传统月饼,还有一种***皮月饼同样受到大家喜欢,而与普通的月饼不同的是,***皮月饼的做法中并不是要烤,而要靠蒸。冰皮月饼外皮以与传统的不同,不只是用面粉,是需要糯米粉和面粉制成的,馅可以用水果酱来制作,深受人们的喜爱,而且做法也并不复杂。 步骤一:把菠萝果肉打碎后加入糖和油煮30分钟,或者把莲子蒸熟后加上糖和油炒匀,待**后就制成了凤梨内馅和莲蓉内馅。当然,要偷懒的话也可以买袋现成的月饼馅。 步骤二:把从超市选购的糕粉加入糖水、糖粉、少许猪油后和成面团,放少许薄荷香精,饼皮可以变成淡绿色,放少许草莓香精则可以呈现淡红色,更显晶莹。 步骤三:因为糕粉面团本来就是熟的,所以不用发面,直接把面团切成小块,像做饺子一样擀成圆形的薄面皮,放入馅料包好。 步骤四:基本上50克饼皮,可以包25克馅。包成包子状后放入模具压紧, 然后小心把月饼倒出,放入冰箱冰一小时就大功告成了 冰皮月饼的存放方式很讲究,不能在常温下保存。因为冰皮月饼的馅料是新鲜的果酱,常温下容易变质;其次,冰皮月饼的饼皮主要是用糯米为原料做的,饼皮融化之后会变成粘乎乎的糯米团。因此,冰皮月饼必须在冰箱里冷藏保存,特别是切开了的月饼,最好放在速冻格,且要尽快吃完。

麻薯馅儿的做法步骤图,麻薯馅儿怎么做好吃

冰月饼怎么制作方法

用料 水磨糯米粉 100g 玉米淀粉 30g 糖 25g 牛奶 200g 黄油 15g 麻薯馅儿的做法 除黄油外所有材料丢进碗里搅拌均匀至无颗粒,包好保鲜膜上锅蒸熟,约20min至无液体流动 晾至温热,加入黄油,揉进麻薯中 包一颗喜欢的水果(草莓 芒果 红心火龙果等等),滚上一层椰蓉 就是糯米糍啦

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自制抹茶粉做蛋糕不够绿可以加菠菜汁吗?

不建议去加菠菜汁,两种虽然都是绿色原料,但是味道差异很大,混合到一起做出来的蛋糕口味大大折扣,如果颜色太淡可以加少许食用色素

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怎么做抹茶粉

起源于中国的抹茶,对茶树品种筛选、茶叶遮光生长、蒸汽杀青处理、烘烤温度等,都要达到一定的要求,才能做出好抹茶。失败过许多次,最后还是做成了,虽手工抹茶没有机制抹茶细腻,但对于孩子们已经很喜欢了。

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主料
白豆沙200公克 抹茶粉2公克
葛粉20公克 细砂糖100公克
水500公克
翡翠凉果的做法步骤
1. 将无油白豆沙200公克与抹茶粉2公克拌揉至光滑,即为抹茶馅,分割成每份5公克备用。
2. 将葛粉20公克与细砂糖100公克拌匀后,加入水500公克以小火加热煮至透明,即可离火。
3. 取一有小圆洞的容器模型(如圆球巧克力模),先置入少许作法2的粉煳,再放入抹茶馅,最后再加入粉煳直至填满,**后即可扣出,冰凉后食用风味更佳。

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