莴笋里面有白色能吃吗

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享莴笋炒蘑菇的做法的宠物知识，其中也会对莴笋里面有白色能吃吗(莴笋是白色的还能吃吗)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

莴笋里面有白色能吃吗

莴笋里面有白色能吃。 莴笋叶子中的*白色液能吃，*白色的液是芳烃羟化酯。莴笋是春夏交替之时，人们十分喜爱的一种蔬菜。其茎、叶都能入菜。既能生吃如酸辣可口的凉拌酸辣莴笋丝等；又能熟吃如满嘴留香的莴笋肉片等。莴笋是一种老少皆宜，人见人爱的蔬菜。除了老根、粗筋、老叶以外，几乎没有什么有没有什么不能吃的部分。 选购莴笋注意事项 1、看叶子。购买莴笋的时候需要挑选叶子是青绿色的，叶子发黄说明放置的时间比较长，是不能选购的。 2、握一下莴笋的杆。新鲜的莴笋握起来是有一定的硬度的，这样的莴笋中含有的水分比较多，吃起来口感比较好。 3、看莴笋的肉。新鲜的莴笋肉是青**的。

莴笋可以和哪些一起做菜？

平时吃莴笋就是炒来吃，不吃叶子，但是我妈会把叶子用来和香肠一起做菜饭。

莴笋木耳炒肉怎么个炒法？

怎么样让莴笋炒起来脆嫩

帮忙起三个菜的菜名 参加学校的厨艺大赛用~~ 或者能提供怎样让这几个菜做的更好吃的方法也可以~~

没有文采，就不起名字了，但可以说说怎么做土豆丝，土豆丝一定要切得细、均匀，切出来后一定要泡在水里，快下锅的时候再捞起来将水沥干。放油之后，锅烧热之后，倒油、放青椒、干辣椒，再倒土豆丝，翻炒几下，放盐、白醋、一点糖，最后稍放一点味精就起锅，千万别炒太久，不然土豆丝吃起来就不脆爽了！希望你取得好成绩！

用莴笋可以做什么菜？

1)酸甜莴笋

【原料】 嫩莴笋500克，鲜西红柿2个，青蒜25克，柠檬汁（或鲜橙汁）75克，砂糖30克，凉开水50毫升。精盐少许。
【制作过程】
1、 莴笋去叶、削皮、去根，切丁后用开水氽一下；鲜西红柿去皮，切块；青蒜切末。 2、 将柠檬汁、砂糖、凉开水、精盐放入大瓷碗内搅匀，调好口味，再放莴切身丁、西红柿块、青蒜末拌匀，入冰箱贮存，随吃随取。

(2)菠萝莴笋
【原料】

莴笋500克，菠萝（罐装）200克，白糖100克，白醋5克。精盐、味精、清水各适量。

【制作过程】

1、 莴笋去皮、叶、根、洗净后，切成梳子背块，用开水烫熟，控干，再放精盐稍淹片刻，入凉开水中漂洗一次，沥净水分，盛入盘内。

2、 菠萝切成小丁盛碗内，放入糖水（白糖预先用少许凉开水化开）、白醋、味精拌匀，置冰箱内镇凉后，浇在莴笋块上，即成。

(3)莴笋炒肉

猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3、4个。
辣椒切块，姜、蒜切片。
将莴笋切菱形片
再这样翻过来切一遍。
接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片。

肥肉也切薄片。
所有材料都配齐了，开始炒。
先将锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油。等肥肉变成半透明后，开大火倒入姜片、蒜片爆香，之后再把瘦肉倒入翻炒。

待瘦肉变色即可倒入莴笋片和辣椒，翻炒一分钟左右，加入一小匙精盐，兜匀，再撒入少量料酒、酱油（老抽），在翻炒三分钟，出锅前加入鸡精或味素，再淋点香油。
喜欢吃辣的还可以在炒时加入干辣椒粉

(4)清炒莴笋丝清炒莴笋丝

特点:清淡爽口.

材料:
莴笋1棵
大葱1小段
大蒜2粒
油1匙
盐适量
高汤1匙
鸡精1小匙

做法:
1.莴笋削皮后切丝,大葱切成葱花

2.锅里油烧热后下葱花爆香，然后倒入莴笋丝，翻炒片刻后放盐，再炒匀后依次淋上高汤、放入蒜泥。

3.最后放鸡精快炒几下出锅。

(5)清炒莴笋

用料：莴笋250克，鸡蛋2个，水发木耳250克，花生油、精盐、味精各适量。
做法：（1）将莴笋去皮、去叶洗净切成寸丝，鸡蛋打入碗内调成蛋汁，木耳洗净切成细丝。

（2）炒锅上火注入花生油烧热，倒入蛋液炒成松散蛋块，放入木耳、莴笋丝、精盐炒熟。离火加入少许味精均匀即可。

地瓜可以跟香芋一起煮来吃吗？

　　芋头和地瓜能一起吃。　　潮式糖浆脆皮芋头红薯：　　步骤：　　1. 橙皮剁碎，芋头红薯切块，大块些，姜切片　　2. 锅热油，有点热气上来的时候，倒入芋头一直翻炒至五六成熟后转小火捞起备用　　3. 接着炒锅还有底油转大火，然后下橙皮和姜片，接着倒入白糖翻炒，然后加入半碗开水，一直翻炒至白糖溶化（沸腾并且很多泡泡就是好了）　　4. 再接着就是倒入刚才热过油的芋头。一直翻炒至芋头跟白糖粘糊在一起为止，就可熄火出锅了　　

莴笋怎么炒才好吃

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