狗狗吃蛋清好，还是蛋黄好？

随着养宠物的人越来越多，宠物知识的相关学习也变得越来越重要，宠物真的是一个像小天使一样的存在，它们小小的脑袋里只有主人，那么什么样的方式才是科学饲养宠物的方式呢？宠物网为你推荐《狗狗吃蛋清[蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。]好，还是蛋黄[蛋黄是指蛋（尤其指鸡蛋）内的**液体，与蛋白相对。]好？_狗狗饲养》，希望能帮助到学习的你！

上周，一位 ID 为：mobi4327528的用户在问答版块提问，狗狗吃蛋清好，还是蛋黄好?

这问题有点儿意思，都知道鸡蛋[鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。]营养含量高，也曾有研究人员对生鸡蛋中的营养做过研究，他们发现：

鸡蛋清[鸡蛋清也被称为“蛋白”或“蛋清”，是鸡蛋里围绕蛋黄的透明液体部分。]的成分中水分占84.4%、蛋白质占11.6%、脂类占0.1%、碳水化合物占3.1%，矿物质占0.8%。

而鸡蛋黄的成分中水分占51.5%、蛋白质占15.2%、脂类占28.2%、碳水化合物占3.4%、矿物质占1.7%。

小小的一个鸡蛋中居然含有这么多的营养素，特别是对于正在长身体的幼犬来说，这绝对是大补，所以无论蛋清还是蛋黄，狗狗都是可以吃的对吗?

并不是!!

你如果去咨询一些营养学家，他们会告诉你，蛋黄可以吃，但是蛋清蛋白要少吃，这是为什么呢?

狗狗为什么不宜吃蛋清?

研究发现蛋清中含有一种会破坏狗狗体内维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]H等生物素[生物素（Biotin）为维生素B群之一，又称维生素H、维生素B7、辅酶R（Coenzyme R）等。]的卵白素，卵白素关系到机体的营养代谢。

当狗狗摄取过多的卵白素，会妨害生物素在体内的功能，生物素是狗狗体内相当重要的角色，能稳定血液内的二**碳、帮助细胞生长、新陈代谢或合成脂肪，所以，若狗狗食用过多蛋清的话，后果你自己想吧!

狗狗吃生鸡蛋的弊端?

你要问我熟鸡蛋和生鸡蛋哪个对狗狗更健康，我一定会告诉你，熟鸡蛋更好。

生鸡蛋比熟鸡蛋含有更多的细菌和微生物，虽然是原汁**儿，全天然的，但是其中有可能引起狗狗呕吐、拉稀等等消化系统毛病因素实在是太多了。比如沙门氏菌，鸡蛋壳如果未经过清洗消毒会有沙门氏菌存在，容易污染蛋清蛋黄，给狗狗喂食后容易发病。

狗狗吃熟鸡蛋的讲究

如果你把鸡蛋煮的时间过长，会导致蛋清的蛋白质结构紧致，不易被狗狗消化，而蛋白质中的蛋氨酸因为长时间加热，分解出的硫化物也会与蛋黄中的铁生成硫化铁而影响营养的吸收。

那么要煮多久呢?一般5-8分钟即可，前提是水要漫过整个鸡蛋，蛋清完全固化，蛋黄可以是半固化的状态给狗狗吃是最好的，营养也好吸收，也杀灭了蛋壳外面的沙门氏菌。

好吧，本周答疑环节居然是一道美食节目……

狗狗虽然可以吃鸡蛋，并且吃鸡蛋也有诸多好处，比如吃蛋黄可以更好的补充微量元素，而且有美毛的用作。但要严格控制好量，不宜多吃，可以每周给狗狗吃1-2个，这样，才是科学均衡的为狗狗补充身体需要的营养物质嘛!

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