今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享火腿煎鸡蛋的做法的宠物知识,其中也会对火腿肠煎蛋的做法步骤图,火腿肠煎蛋怎么做(煎火腿肠鸡蛋的做法)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
1. 火腿肠切片,鸡蛋打散 2. 把鸡蛋液裹火腿肠 3. 锅内放入适量油,将裹好鸡蛋液的火腿片放入,煎至蛋液凝固即可出锅。趁热吃,很香呢。
火腿煎鸡蛋制作教程
火腿煎鸡蛋制作教程
心型煎鸡蛋的方法:
方法一:
主料:鸡蛋1个
辅料:火腿1根
调料:食盐少许 番茄沙司适量 植物油少许
步骤:
1.火腿肠对半切开,取一半再切成一段链接不断的两半。
2.火腿肠放到抹油的平底锅小火煎软一点。火腿肠遇热变软,贴合锅底,鸡蛋不会溢出。
3.把火腿肠两端凹成心形,用牙签固定
4.打入鸡蛋,撒少许盐小火煎
5.蛋白凝固后,撒上一勺热水,盖上锅盖焖1分钟
6.盛出心形煎蛋,挤上番茄沙司点缀即可
方法二:
材料:心形煎锅1个,鸡蛋1个或数个,酱油适量,糖适量,盐适量
步骤:
1.首先,在锅里加一些油。
2.然后,开大火,等油开始有点热时,将鸡蛋打进去。
3.鸡蛋放进去以后可以开大火,等有噼里啪啦的声音时,换小火,放少许糖、盐适量。并盖上锅盖。
4.不时打开锅盖看一下,等里面的蛋熟到你想要的程度时,撒上适量酱油。关火,起锅。
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