炸香肠的做法，炸香肠怎么做好吃，炸香肠的家常做法

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怎么样油炸腊肠

腊肠怎么做

鸡蛋腊肠怎么做？把手抓饼倒入锅中煎制，打入一个鸡蛋，烙至金黄，然后卷上煮好的腊肠吃。

自己在家怎样做腊肠

第一步：我们先来准备猪肠衣，以前我做腊肠时都是买来猪肠自己弄肠衣的，这次偷懒，直接叫朋友帮我买的猪肠衣，肠衣稍微泡一下，然后冲洗干净。第二步：洗干净的肠衣放入盘中，加入姜，料酒，浸泡半个小时。第三步：现在来准备肉，半肥瘦的五花肉准备多一点，自己想做多少准备多少把，洗净去皮，然后沥干水分再切小块，不用剁碎，但要尽量切小块一点。第四步：切好后来调味，加入适量的盐，白糖，白酒，白胡椒粉，红曲粉，把它搅拌均匀。这些调料可以按自己喜欢吃的口味来下，红曲粉如果没有可以不加，加点的话，颜色好看点。第五步：把泡好的猪肠衣再次清洗干净，两次都把肠衣对准水龙头冲洗哦，这样才可以把里面洗干净，才不会有异味。第六步：准备一个小灌肠器，以前我是用矿泉水瓶来弄的。把肠衣套进灌肠器嘴，套完一根肠衣，要在尾部打个结。第七步：套好肠衣后，把调好的肉肉加到灌肠器里面。

第八步：然后边拧边灌，灌完再加肉肉进去，再继续灌，灌满一根肠衣后，把肠衣从灌肠器中弄下来，再打上个结。第九步：全部肉肉灌完后，用棉线把腊肠绑一小段一小段的，绑好后，再用牙签在腊肠上刺几个小孔，方便晒的时候通气，每一节都要刺哦。第十步：全部弄好后，再把腊肠用水冲洗一下表面，因为会有汁溢出来的。第十一步：腊肠洗净后就可以拿出去晾晒了，挂起来，晾晒在通风处，最好能晒到太阳，大概晾晒七天左右，干了就可以了，北风大太阳好的话，四五天就可以了。

如何做腊肠

怎么样油炸腊肠

油炸香肠那个酱是怎么做的？

准备材料，辣椒，芝麻，花椒，八角，桂皮，香叶，孜然，五香粉，胡椒粉。 第一步，我们拿一个容器，把准备好的辣椒，芝麻，孜然，五香粉，胡椒粉放入容器中。 第二步，起锅热油，倒油热倒入准备好的八角，桂皮，花椒，香叶。 第三步，我们把热油中的八角，桂皮，花椒，香叶捞出，把热油倒入准备好的调料中。 第四步，倒入热油，充分搅拌均匀，就像图中这样，准备炸好的香肠， 第五步，把搅拌好的调料均匀的涂抹在炸好的香肠上就可以吃了。 把隔壁小朋友都馋哭了，来一起吃吧!