今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享甜花生米做法的宠物知识,其中也会对甜花生怎么做(甜花生怎么做啊)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
糖酥花生米这样做真是太美味了
百度--您的访问出错了 .p1 { font-size: 14px; line-height: 24px; font-family: "宋体"; } .f12 { font-size: 12px; line-height: 20px; } .p2 { FONT-SIZE: 14px; LINE-HEIGHT: 24px; color: #333333; }
|
很抱歉,您要访问的页面不存在。 | |
| |
如还有疑问请访问百度帮助中心获得解决方法 | |
©2013 Baidu 免责声明 |
自制小零食——怪味花生的做法 首先300g花生米小火炒熟,皮能轻轻搓掉即可出锅备用 请点击输入图片描述 15g红薯粉小火炒熟(微黄)盛出 请点击输入图片描述 孜然粉,胡椒粉,辣椒粉,盐,混合均匀备用 请点击输入图片描述 将花生皮搓掉 请点击输入图片描述 然后把红薯淀粉倒入花生中搅拌均匀 请点击输入图片描述 锅里加入80g清水倒入白糖,中火加热,切记不能搅拌,让它自己融化 请点击输入图片描述 大概四到五分钟左右,锅里有密集小泡,糖液有点粘稠 请点击输入图片描述 倒入调料(之前混合好的孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,盐,)转小火搅拌均匀 请点击输入图片描述 倒入花生,关火,不停搅拌 请点击输入图片描述 大概翻拌五分钟就反沙了,干干的,沙沙的声音出来了即可装盘 请点击输入图片描述 怪味花生就做好啦!**密封保存 请点击输入图片描述
五香花生米最简单的做法,不用油,不用煮,炒出来又香又脆,超美味
主料
花生100克
辅料
鸡蛋
1个
调料
花生油
适量
白糖
5勺
糖衣香酥花生米的做法
1.找一个大碗,把蛋清和蛋黄分离,蛋清放碗中备用
2.白糖加入蛋清中
3.用筷子顺着一个方向搅拌,一直搅拌到变为浆为止,糖浆就制作好了
4.锅中把油烧温,放入花生米炸透
5.待花生米熟透,迅速沥干油倒入刚才搅拌好的蛋液中,开始用筷子不停的搅拌
6.蛋糖液会渐渐的裹在花生红色的外皮上,继续搅拌,直到温度变凉,蛋液裹均匀
烹饪技巧
1、一般是一个蛋清,放4~5勺白糖。喜欢偏甜的可以多放一些,不喜欢偏甜的也要比平时多放一些,这样才容易挂浆。
2、锅中油烧温,即可倒入花生米,待油烧烫时候再放花生米,容易炸糊。
3、炸好的花生米一定要迅速的捞出,倒入搅拌好的蛋清中,花生米在高温时放入糖浆中,使糖浆不化,才更易裹住花生米。
制作材料
主料:(生)300克
调料:花生油50克,鸡蛋60克,小麦面粉15克,白砂糖15克
脆甜花生米的特色:脆甜酥香。
制作过程
1.带衣花生米洗净,沥干水;鸡蛋磕入碗内打散,放入面粉和少许水调成糊;洗净的花生米倒入面粉糊内,再加入白糖拌匀。
2.炒锅置火上,待锅烧热后,倒入花生油,油烧热至五成热时,将裹有面粉的花生米倒入碗中,用筷子将花生米拨散,用中火将花生米炸至就琥珀色捞出,晾凉后装盘即可。
脆甜花生米的制作要诀:
因有花生米过油炸制过程,需准备花生油500克左右。
糖酥花生米这样做真是太美味了
上一篇
狗狗生完小狗胎衣没排出怎么办!
下一篇
没长牙的猫咪怎么喂食?