广州特色美食有哪些（广州最特色的美食是什么）

广州的美食有哪些特色?

1、广州文昌鸡——是以海南岛特产的文昌鸡为主要食材，配上火腿 、鸡肝、郊菜等经过多道工序制作而成，不仅造型美观，味道鲜嫩可口。萝卜牛腩——是以白萝卜和新鲜牛腩为主要食材辅以各种作料炖制而成，炖得越久越入味，吃起来十分鲜香可口。

2、粤菜：广州是粤菜的发源地之一，有着许多经典的粤菜美食，如白切鸡、糖醋排骨、广式早茶等，味道鲜美，口感独特。羊蝎子火锅：羊蝎子火锅是广州的特色美食之一，汤底鲜美，食材丰富，是冬季享用的暖身佳品。

3、**沙河粉**：沙河粉是广州的传统小吃之一，以其薄如蝉翼、口感爽滑而著称。它通常搭配牛肉、猪肉或鸡肉等肉类，再加上特制的酱汁和葱花，味道鲜美无比。 **广州肠粉**：广州肠粉是广东地区非常受欢迎的一种小吃，也是广州的代表性美食之一。

4、点心：广州的点心种类繁多，口感鲜美，是广州美食文化的代表之一。其中包括著名的肠粉、糯米鸡、菜肉包等等。 羊蝎子：广州的羊蝎子是一道经典的夜宵美食，选用新鲜的羊肉、牛杂等食材，配以多种香料煮成，口感鲜美，辣味十足。

5、广州特色美食： 烧腊 广州的烧腊历史悠久，包括烧鹅、烤*鸽、烤猪等。其中，烧鹅以其皮脆肉嫩、香味浓郁而著称。 广式早茶点心 广州的早茶文化丰富多样，如虾饺、肠粉、叉烧包等。这些点心制作精细，味道鲜美，是广州早餐的代表性美食。

广州十大特色美食

1、广州文昌鸡——是以海南岛特产的文昌鸡为主要食材，配上火腿 、鸡肝、郊菜等经过多道工序制作而成，不仅造型美观，味道鲜嫩可口。萝卜牛腩——是以白萝卜和新鲜牛腩为主要食材辅以各种作料炖制而成，炖得越久越入味，吃起来十分鲜香可口。

2、广式早茶：广式早茶是广州最具特色的早餐形式，包括各种点心、糕点、面点等，如虾饺、烧卖、肠粉、蛋挞等。在广式早茶中，最著名的当属“四大名点”，即叉烧包、糯米鸡、肠粉和蛋挞。 烧腊：广州的烧腊以烤制为主，口感香脆可口。其中最著名的当属烧鸭和叉烧。

3、点心：广州的点心种类繁多，口感鲜美，是广州美食文化的代表之一。其中包括著名的肠粉、糯米鸡、菜肉包等等。 羊蝎子：广州的羊蝎子是一道经典的夜宵美食，选用新鲜的羊肉、牛杂等食材，配以多种香料煮成，口感鲜美，辣味十足。

4、广州烧鹅 广州的烧鹅以其皮脆肉嫩，色泽金红而闻名。选用优质的鹅肉，经过数小时的腌制和精准的烤制温度控制，使得肉质鲜嫩多汁，入口即化。搭配上特制的酸梅酱，更能提升风味，是广州不可错过的经典美食。 云吞面 云吞面是广州面点的代表之一，以其汤清面滑、云吞鲜美著称。

5、广州市烧鹅 口感酥脆，肉质鲜美。烧鹅是广州的标志性美食之一，以深井烤制而出，色泽金黄，香味四溢。 白云猪手 猪手炖得软糯，味道浓郁。广州特有的名菜，历史悠久，口感极佳。 沙河粉 传统手工制作的面食，细软顺滑，有独特的米香。搭配鲜美的汤料，味道更佳。

广州有啥好吃的

1、羊城小吃街：位于市中心，是广州闻名遐迩的小吃集中地。这里汇聚了如煲仔饭、炒河粉、肠粉等经典广州小吃，让人难以抗拒。 上下九步行街：作为广州最繁华的商业街区之一，这里不仅是购物天堂，也是品尝地道广州美食的绝佳地点。广式早茶、烧腊、糖水等美食，让**罢不能。

2、广州十大特色美食排行榜艇仔粥 艇仔粥是广州市荔湾区的一道传统小吃，是一道由生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等制作而成的粥品，其流行于广州及珠三角其他城市，历来就凭借粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富从而受到很多人的喜欢。

3、点都德：著名的潮汕菜品牌，特色菜包括肠粉、猪肠粉、叉烧等。 广州炳胜餐厅：有着百年历史的老字号，以传统粤菜为主，招牌菜有蜜汁叉烧、炖煮品等。 上下九步行街：这里有许多小吃摊位，如糯米鸡、鲜肉月饼、广州甜品等，是品尝地道广州小吃的好地方。

4、艇仔粥：以新鲜的河虾或鱼片作配料，后来增加了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等，吃前当即煮粥滚制，芳香扑鼻，热气腾腾，十分鲜甜。肠粉：又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉，以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。

广州特产有哪些土特产送朋友

广州适合送人的土特产有： 广式腊味 腊肠与腊肉：广州的广式腊味闻名遐迩，是当地独特的传统食品工艺。选用优质猪肉为原料，经过特殊的腌制和晾晒工艺，口感鲜美，具有独特风味。是很好的送礼选择。它们保存时间较长，便于携带和赠送亲朋好友。其口感醇香独特，深受喜爱。

凉茶 广州的凉茶以其独特的草本配方和清热去湿的功效而闻名。一些包装便携的凉茶可以成为你带走的好选择。美妆产品 广州本土品牌化妆品 广州有许多知名的化妆品品牌，其产品质量有保障，价格相对实惠。一些特色的化妆品如唇膏、面膜等，既可作为个人使用，也适合赠送亲友。

鸡仔饼：广州传统小吃，有咸丰年间的历史，以面粉、花生、芝麻、核桃为原料，制作出的饼甘香松化，甜中带咸，外脆内软。增城荔枝：广州特色产品，有悠久历史，气候适宜，雨量充沛，适合荔枝生长。深井烧鹅：广州传统名肴，知名度高，制作技艺精细，选用光鹅，经过多道工序后用传统深井烧烤制作。

广东省广州市的十大好吃的特色美食

广州十大特色美食排行榜艇仔粥 艇仔粥是广州市荔湾区的一道传统小吃，是一道由生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等制作而成的粥品，其流行于广州及珠三角其他城市，历来就凭借粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富从而受到很多人的喜欢。

广州十大小吃排行榜 鸡仔饼——口味甘香酥脆，主要用料为面粉、花生、芝麻、核桃等，以甘香松化，甜中带咸，异香惹味著称。广州肠粉——是将米浆置于布上蒸成，又叫布拉蒸肠粉。大部份已转为铺位经营，一般会将肠粉切断，吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。

点心：广州的点心种类繁多，口感鲜美，是广州美食文化的代表之一。其中包括著名的肠粉、糯米鸡、菜肉包等等。 羊蝎子：广州的羊蝎子是一道经典的夜宵美食，选用新鲜的羊肉、牛杂等食材，配以多种香料煮成，口感鲜美，辣味十足。

客家酿豆腐：作为客家人筵席的头道送酒菜，它以鲜嫩滑香著称。 潮汕牛肉丸：以其独特的嚼劲，深受人们喜爱。 高州豆饼角：以其浓郁的豆味和软滑的口感而闻名。 罗定绉纱鱼腐：这种百搭美食，适合各个年龄段的人食用。 **尖山蟹：拥有百万年的历史，是蟹中的珍品。

广州特色美食排行榜前十名

广州十大特色美食排行榜艇仔粥 艇仔粥是广州市荔湾区的一道传统小吃，是一道由生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等制作而成的粥品，其流行于广州及珠三角其他城市，历来就凭借粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富从而受到很多人的喜欢。

广州文昌鸡——是以海南岛特产的文昌鸡为主要食材，配上火腿 、鸡肝、郊菜等经过多道工序制作而成，不仅造型美观，味道鲜嫩可口。萝卜牛腩——是以白萝卜和新鲜牛腩为主要食材辅以各种作料炖制而成，炖得越久越入味，吃起来十分鲜香可口。

广州烧鹅 广州的烧鹅以其皮脆肉嫩，色泽金红而闻名。选用优质的鹅肉，经过数小时的腌制和精准的烤制温度控制，使得肉质鲜嫩多汁，入口即化。搭配上特制的酸梅酱，更能提升风味，是广州不可错过的经典美食。 云吞面 云吞面是广州面点的代表之一，以其汤清面滑、云吞鲜美著称。