水晶橘子的制作

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水晶橘子的制作

①将橘子瓣取出，择掉白络。樱桃切成两半。②琼脂洗净，放入器皿中，加水150克，入蒸锅用旺火蒸30-40分钟后取出。加入盐和味精调成汁。③橘子码放在小碟中，中间放半个红樱桃，将琼脂汁倒入，使其与原料凝固。凉后取出，码放在盘中即可。

水晶橘子的主料

橘子100克,琼脂30克。

水晶水果冻怎么做好吃

水果味水晶冻

水晶橘子的说明

此菜为四川口味，口味咸鲜，果香浓郁，色泽丰富，形似水晶。

怎么做蔬菜沙拉？

沙糖桔除了直接食用还可以用来做什么？

砂糖橘除了直接食用，还可以榨汁，做罐头，水果拼盘，蛋糕，水果沙拉等等。

水晶橘子的介绍

水晶橘子是一道美味的水果点心，主要原料是橘子100克，琼脂30克。配料：红樱桃5个。此菜为四川口味，口味咸鲜，果香浓郁，色泽丰富，形似水晶。

金橘饼怎么做?

自制金橘饼：
金橘酸甜可口，营养丰富，皮肉皆可食用；可做成金橘饼，储存供长期食用。做法：金橘2.5公斤，白糖2公斤，食盐150克，食用明矾50克。金橘洗净后，用小刀逐个划破小口；浸入食盐、明矾溶液水中。第二天捞出控干水分，用开水烫泡后，去核捏扁，用清水浸两次，每次浸两个小时，去尽咸辣味。捞出后，用容器码放金橘，码一层撒一层糖。糖渍五天后，入锅熬煮，并将剩余的糖加入。开锅后用文火煮至金橘上光，即可倒入罐中储存，随吃随取。具有酸、甜、香、辛的特殊风味。有理气、化痰、解郁、醒酒之功效。对急性肝炎、胆囊炎、胆结石、胃痛、慢性气管炎、脱*等有一定的辅助治疗作用。