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盖兰菜的做法

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盖兰菜的做法

材料
紫甘蓝一个,醋一勺,糖一勺,酱油一勺,鸡精适量,油适量
做法
1.先将蔬菜洗净,撕成块状,一定是要用手撕啊,这样口感才好。
2.调味汁事先调好。
3.油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生,这个时候我喜欢加一点点水,锅里噼哩叭啦的声音很好听,而且总觉得像锅贴那样拿水呲一下才好吃。
4.之后放入调味汁炒至均匀就可以出锅啦。

盖兰菜怎么清炒

盖兰菜的做法

清炒盖蓝菜的步骤如下: 1、将芥蓝用清水浸泡30分钟,再洗净。 2、将择好的菜叶放在盘子里。 2、用刀捎去,盖蓝杆儿外皮,切块。 3、锅里导入适量食用油。 4、放入菜杆儿,煸炒几下。 5、放入菜叶继续翻炒。 6、倒入适量冷开水。 7、盖上锅盖,焖煮3分钟。 8、打开锅盖,倒入适量的鱼露。 9、炒匀,即可关火。 10、清炒盖蓝已经做好了。装盘即可。

韩国泡菜里的鱼露能用虾酱代替么?萝卜泡菜的具体做法是什么?详细点的说~

虾酱比鱼露咸,份量要减少就行了。
做法:
材料:白菜4棵(萝卜2个)、姜容小半碗、蒜容小半碗、韭菜半斤(受不了这味可以不加改葱断)、红萝卜丝两个、糯米粉半斤、鱼露一次性杯半杯(韩国店有售)、辣椒粉可多可少、白糖半碗
做法:买回白菜(萝卜)不用清洗切两半,用盐往白菜心里搓盐,里外都要均匀的抹上盐(想入味头一天做好,腌一晚上,萝卜就不用,半小时就可以用了)、萝卜切成丁或是两指长宽,过几小时洗净揸干水份待用。
用800ML水倒入半斤糯米粉,充分搅动,使其熔合一起放炉上慢水熬至糊状关火,待**。
用一个大的容器倒入**的糯米胡,加入上诉的材料(除了白菜、萝卜),拌均。
现在就一棵一棵白菜把拌好的浆抹上,里外、缝隙,萝卜拌好就成了,放在一个可以封闭的盒里,一棵棵一层层排好,放个4天或一星期(时间长点更好味),拿出切好就可食用。

韩国泡菜的简单做法?

芹菜如何蒸着吃啊.//为了减肥少油的额..具体怎么做的,教一下

芹菜叶可以做蒸菜 材料: 芹菜叶、面粉、生抽、盐、白糖、醋、辣椒油、香油、凉白开。 做法: 1、洗净的芹菜叶放入大碗中,取一些面粉,撒在叶子上,然后用筷子拌一下叶子,使叶子上都均匀地沾上一层薄薄的面粉。 2、上锅蒸5~6分钟即可。 3、蒸的时候调个汁:把生抽、盐、白糖、醋、辣椒油、香油,倒入碗中搅匀,再加少许凉开水拌匀即可。

谁知道正宗韩国泡菜的做法?

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辣白菜是非常常见的的一个家常菜,平时我们也可以学着做做,多享受美味。是一道非常好的家常菜,是一道健康养生的菜,口感好,味道足,好看又下饭,欢迎了解品尝。家常菜,特色菜,美食,美味视频,美食教程

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