今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享挂面怎么做好吃的宠物知识,其中也会对面叶汤面怎么做好吃?(面叶汤面怎么做好吃视频)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
步骤 1准备好所需食材 面叶超市买的,一大袋320g,2块钱!自己能做也行 葱、蒜切碎备用步骤 2准备一个最后装面叶的碗,加入葱花、蒜沫、芝麻、辣椒粉步骤 3锅里热少许食用油,油热泼在调料上,加入酱油1勺、蚝油1.5勺,醋依照个人口味添加,搅拌均匀,备用步骤 4锅里烧水,水沸加入面叶,面叶很薄,2~3分钟就好了步骤 5煮面叶的同时,舀起两勺煮面叶的水,撒在准备好的调料汁上,搅拌均匀步骤 6面叶煮好捞出,倒进碗里,搅拌一下就行啦
西红柿鸡蛋糊汤面真是人间美味佳肴
炒细面
炒细面的用料
细面 330g鸡蛋 2个(100g)洋葱 50g螺旋椒 半个(20g)青菜 2棵(35g)火腿肠 1根(40g)绿豆芽 90g大葱白 8g蒜 6g盐 3g生抽 8g老抽 8g蚝油 5g十三香 1.5g味精 3g清水 5g
炒细面的做法步骤
步骤 1
准备细面330g,鸡蛋100g洗净磕入碗中搅打均匀,洋葱50g洗净切条,螺旋椒20g切圈,青菜摘后35g洗干净,火腿肠40g切片,绿豆芽90g洗净沥水,大葱白8g蒜6g洗净切末。上色调味汁:取一小碗里面放味精1g、生抽5g、老抽8g、清水5g、蚝油5g搅拌至味精融化均匀备用
步骤 2
锅里下油烧热加鸡蛋,翻炒熟盛出备用,注意不要炒的太碎
步骤 3
锅里再下油,放入葱蒜沫煸炒
步骤 4
爆出香味放辣椒圈和洋葱条
步骤 5
翻炒出香味加火腿肠、绿豆芽与青菜
步骤 6
炒至绿豆芽和青菜变软放入刚刚炒好的鸡蛋(如果喜欢吃嫩点的鸡蛋可以等到菜都炒熟后再放炒好的鸡蛋)
步骤 7
翻炒均匀,加入盐3g、十三香1.5g、味精2g、生抽3g
步骤 8
至所有菜都炒熟后放细面
步骤 9
加入提前调好的上色调味汁(生抽5g、老抽8g、味精1g、清水5g、蚝油5g)
步骤 10
翻炒均匀(我买的这个细面是熟的,只要翻炒均匀把面炒热了就可以出锅了)
步骤 11
盛盘开吃
第一步:葱姜蒜切好备用,腌好肉,同时切好白菜,准备好面条等食材,以免下锅时,手忙脚乱。
第二步:葱姜蒜爆香后,放入腌制好的猪肉,略微轻炒一下后放入白菜,并炒熟。
第三步:放入清水,最好是另起一壶,倒入煮沸好的水,煮熟之后放入面条
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