今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享什么猪最好的宠物知识,其中也会对猪的品种有哪些?(我国猪的品种有哪些)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
猪的品种有大白猪、大约克夏猪、大花白猪、杜洛克、皮兰特猪、长白猪、汉普夏猪、波中猪、马身猪、宁乡花猪、松辽黑猪。 1、杜洛克又称为“万能猪种”,原产于美国东部的新泽西州和纽约州等地,主要亲本用纽约州的杜洛克和新泽西州的泽西红杂交育成,原称杜洛克泽西,后筒称杜洛克,分为美系和加系杜洛克;产于中国**的杜洛克经过培育自成风格,因而称**杜洛克或台系杜洛克。 2、大白猪又叫作“大约克猪”。原产于英国,特称为“英国大白猪”。输入苏联后,经过长期风土驯化和培育,成为“苏联大白猪”。后者的体躯比前者结实、粗壮,四肢强健有力,适于放牧。十八世纪于英国育成。 扩展资料 1、汉普夏猪是著名肉用型猪品种。十九世纪初期由英国汉普夏输往美国后,在肯塔基州经杂交选育而成。毛色黑,肩颈接合部和前肢白色。鼻面稍长而直,正竖立。体躯较长,肌肉发达。成年公猪体重315至410公斤,母猪250至340公斤。早熟性,繁殖力中等,平均每胎产仔8头。母性强。 2、马身猪原产于中国山西,体型较大,耳大、下垂超过鼻端,嘴筒长直,背腰平直狭窄,臀部倾斜,四肢坚实有力,皮、毛黑色,皮厚,毛粗而密,冬季密生棕红色绒毛,*头7~10对。可分为“大马身猪”、“二马身猪”和“钵盂猪”三型。虽生长速度较慢,但胴体瘦肉率较高。 参考资料 百度百科-猪
按肉质、口感及营养来划定等级:土猪最优,土杂次之,良杂再次之,良种最后。 1、土猪:也就是纯土猪。肥膘厚瘦肉少,口感极佳。著名的品种有,太湖猪,宁乡猪,金华黑猪,新淮黑猪,**等等。但因为肥膘过多,很难大面积推广。且其饲养成本极高,饲料报酬率过低,养殖户大都不愿饲养。 2、土杂:就是一洋一土杂交出来,比如用杜洛克和宁乡猪杂交,其后代就称为土杂猪。这类猪肥瘦比较适当(肥肉稍偏厚),口味佳,最适合中国人的烹饪习惯。现在市场上买的土猪肉绝大部分都属于此类,也有部分是后面介绍的良杂,“一号土猪”等就属于此类。 3、良杂:就是两洋一土,或者三洋一土杂交出来的。肥瘦比率也比较适当(瘦肉偏厚一些)。口味也不错。 4、良**:就是两洋杂交,或三洋、四洋杂交出来的猪。目前城市里菜市场的猪肉百分之八十以上都属于杜长大杂交组合。这类商品猪的瘦肉率极高,肥膘少,但相应口感也最差。
(1)莱芜猪 繁衍力高、抗逆性强、肉质鲜美。 外貌特征:体型中等,体质比拟坚固。黑毛,鬃长毛密,头中等,耳大下垂,嘴筒长直,背腰平直狭窄,腹大下垂,臀部倾斜,铺蹄卧系,尾粗长,2.5到3月龄性成熟。 优点:性成熟早,繁衍力和泌*力高,肉质好,顺应性好,抗病力强。 **:生长速度慢,体型不好,腹部下垂,臀部发育**。 应用:莱芜猪与大约克夏猪杂交消费的大莱母猪,繁衍性能高而稳定。 (2)东北** 外貌特征:黑色毛皮,毛密而长,头中等大,面直长,耳大下垂,体躯扁平,背腰狭窄,腹部下垂,臀部倾斜,四肢粗壮,母猪4月龄左右达性成熟。 优点:抗寒力强,体质强壮、产仔数多、肉质好。 **:脂肪多,皮厚,后腿肌肉不兴旺,长速慢。 应用:是优秀母本种类,能够与长白猪、大约克夏猪、杜洛克猪等停止二元、三元杂交,产崽质量比拟高。 (3)太湖猪 外貌特征:体魄中等,毛色全黑或青灰,头大额宽,面微凹,额部皱纹多而深,耳特别大,耳软下垂,背腰宽而微凹,腹大下垂,大腿不饱满,母猪2~3月龄达性成熟。 优点:高产,是我国乃至全世界猪种中繁衍力最强、产仔数量最多的优秀种类之一,而且性成熟早,护仔性强,易泌*,早熟易肥,肉质优秀。 应用:遗传性能较稳定,与瘦肉型猪种杂交后**优势率高,适合作为杂交母体,理论证明,杜长太或大长太等三元杂交,后代也产仔数多、瘦肉率高、生长速度快。 (4)金华猪 外貌特征:体魄中等偏小,毛色遗传性比拟稳定,以中间白、两头乌为特征,即在头顶部和臀部为黑皮黑毛,其他部位均为白皮白毛,头短宽,额头皱纹多呈菱形,耳中等大小,下垂但不超越嘴角,脖子粗短,背微凹,腹大微下垂,臀宽而斜,四肢细短,母猪在2~3月龄开端**,5月龄左右即可配种。 优点:肉质优秀,最大的特性是它的鲜腿重6~7kg,骨细,皮薄,适于腌制火腿。 应用:作为母本,与引入种类猪杂交所得的二元和三元**猪,**优势明显,瘦肉率也有明显提升,特别与长白猪杂交效果最好。 (5)两广小花猪 体型外貌:体型较小,耳短、头短、颈短、身短、脚短、尾短,故有“六短猪”之称,额较宽,有菱形皱纹,耳小向外平伸,背腰宽广凹下,腹大下垂,毛色为黑白花,除头、耳、背、腰、臀为黑色外,其他均为白色,,母猪4月龄开端**,6月龄即可配种。 优点:早熟易肥、产仔较多、母性好,皮薄,肉质嫩美。 **:生长速度较慢,饲料转化率较低,体型也比拟小。 应用:两广小花猪与大约克夏猪、长白猪、杜洛克猪等引入种类杂交都有较好效果。 (6)香猪 外貌特征:体躯矮小,头较直,额头皱纹浅而少,耳较小而薄,略向两侧平伸或稍下垂,背腰宽而微凹,腹大触地,后躯较饱满,四肢短细,多数香猪毛色多全黑,也有具有两头乌特征的香猪,母猪4月龄开端**,5~6个月能够配种。 缺点:生长慢,繁殖力低,体型小。 优点:经济成熟早,皮薄骨细,肉嫩味鲜。
按肉质、口感及营养来划定等级:土猪最优,土杂次之,良杂再次之,良种最后。 1、土猪:也就是纯土猪。肥膘厚瘦肉少,口感极佳。著名的品种有,太湖猪,宁乡猪,金华黑猪,新淮黑猪,**等等。但因为肥膘过多,很难大面积推广。且其饲养成本极高,饲料报酬率过低,养殖户大都不愿饲养。 2、土杂:就是一洋一土杂交出来,比如用杜洛克和宁乡猪杂交,其后代就称为土杂猪。这类猪肥瘦比较适当(肥肉稍偏厚),口味佳,最适合中国人的烹饪习惯。现在市场上买的土猪肉绝大部分都属于此类,也有部分是后面介绍的良杂,“一号土猪”等就属于此类。 3、良杂:就是两洋一土,或者三洋一土杂交出来的。肥瘦比率也比较适当(瘦肉偏厚一些)。口味也不错。 4、良**:就是两洋杂交,或三洋、四洋杂交出来的猪。目前城市里菜市场的猪肉百分之八十以上都属于杜长大杂交组合。这类商品猪的瘦肉率极高,肥膘少,但相应口感也最差。
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