首页>>百科常识

用酸奶和小苏打做家庭最简单电饭锅蛋糕的做法?

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享酸奶电饭锅蛋糕的做法窍门的宠物知识,其中也会对用酸奶和小苏打做家庭最简单电饭锅蛋糕的做法?(用电饭锅做酸奶蛋糕的方法和步骤窍门)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

用酸奶和小苏打做家庭最简单电饭锅蛋糕的做法?

用酸奶和小苏打做家庭最简单电饭锅蛋糕的做法?

电饭煲酸奶蛋糕怎么做

酸奶蛋糕怎么做?准备两个鸡蛋,一盒酸奶,糖面粉搅拌均匀,模具刷油倒入,撒上果干冷藏。

电饭锅酸奶蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

主料
低粉(面粉和淀粉混合也可)100g 酸奶80g
白糖70g 鸡蛋4个
无味油40g
电饭锅酸奶蛋糕的做法步骤
电饭锅酸奶蛋糕的做法图解11. 没有低粉的可以把面粉和淀粉按5:1比例混合
电饭锅酸奶蛋糕的做法图解22. 打四个蛋分离蛋黄。蛋清盛在无水无油的盆里,这是蛋清打发的保障哦
电饭锅酸奶蛋糕的做法图解33. 蛋黄打匀,加入20克糖,搅拌均匀。加入80克酸奶,搅拌均匀
电饭锅酸奶蛋糕的做法图解44. 将上一步的混合液倒入低粉,搅拌
电饭锅酸奶蛋糕的做法图解55. 混合均匀即可,过度搅拌会导致起筋
电饭锅酸奶蛋糕的做法图解66. 蛋白打发至起泡,第一次加入剩下的糖的1/3
电饭锅酸奶蛋糕的做法图解77. 分三次加糖,直到最后打到干性打发程度
电饭锅酸奶蛋糕的做法图解88. 取1/2蛋白加入蛋黄面粉混合液,用切拌的方式搅拌,不要转圈搅拌防止蛋白消泡
电饭锅酸奶蛋糕的做法图解99. 全部混合完毕
电饭锅酸奶蛋糕的做法图解1010. 倒入电饭锅内胆,震出大气泡。倒的时候小心点一般不会有什么气泡。摁蛋糕模式。没有蛋糕模式的就煮饭模式。(蛋糕模式默认如果四十分钟可能会导致底部烤焦,那么可以换煮饭模式)
电饭锅酸奶蛋糕的做法图解1111. 出锅。蘸酸奶吃风味更佳

电饭煲做蛋糕泡打粉要放吗

不用放泡打粉也可以做出蛋糕。 材料:低筋面粉120ml、鸡蛋4个、牛奶70ml、黄油适量、白糖适量 制作方法: 1、蛋清蛋黄分离,在蛋清中加适量白糖,开始打发蛋清。 2、打到白泡泡后再加入适量白糖再继续打,直至打成奶油拉起的小尖角不会弯垂就行了。 3、蛋黄里放入牛奶 、白糖搅拌均匀。 4、把面粉筛入蛋黄液里,搅拌均匀。 5、把打发的蛋清分2、3次加入搅拌好的面糊中,不要搅拌,要上下翻动抹平。 6、电饭锅内部抹一层油,接通电源按煮饭键,等跳到保温后,把面糊倒入锅里中,磕出气泡,再按煮饭键(用湿毛巾捂住排气的地方)。 7、机器停止工作后,将锅体取出倒扣,晾一会儿后取出即可。

电饭煲蒸酸奶蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用电饭煲怎样做蛋糕?

电饭煲做蛋糕可以放酸牛奶吗?

电脑怎么设置自动锁屏,视频告诉你详细操作,看了就能会

电饭锅蛋糕怎么做

电饭锅做蛋糕的制作方法和步骤: 材料:低筋面粉120克,室温鸡蛋4个(60克左右每个),牛奶40克,玉米油30克,细砂糖60克,柠檬汁几滴 1,首先电饭锅预热,这是很多人会忽略的一步,咱们只是把烤箱换成了电饭锅,所以预热是很重要的,电饭锅内胆刷油,空锅选煮饭键,等咱做好其他的,正好就可以用了,不用等。 2,全蛋放到一个大一些的无油无水的盆中,挤入几滴柠檬汁,柠檬汁可以减少蛋腥味,也可以帮助蛋白稳定,全蛋中虽然表现不明显,但是加上自然更好,也可以加白醋代替。 先用打蛋器打匀,一次性加入白糖,一般甜品中糖与蛋的比例是一个蛋20克糖,咱的总糖量已经降低到60克,不能再少了,不然蛋糊状态不稳定容易回缩。 一直中速打到蛋糊颜色发白,有点像奶油的状态,提起蛋抽,蛋糊滴落有明显纹路,8秒不会消失,就说明可以了。如果不太好打,下面可以垫一个温水盆,帮助打发。 3,将面粉一次性筛入蛋糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀,注意是翻版,不是画圈,避免消泡,没有刮刀的,什么电饭锅铲子一类的都可以,只要不让它消泡就行,其实很多专业饼店的大师傅,拌蛋糊都是直接用手的。拌到没有干粉就可以了。 4,玉米油和牛奶混合,搅合一下,让它变成*化的状态,再加一点面糊进去,搅合搅合,这一步可以帮助这些溶液更好的与面糊混合。 5,将混合好的材料分三次加入到面糊中,每次加进去都要搅拌均匀再加。咱们的蛋糕糊就做好了,它的状态是半流动,蓬松,轻盈,细腻的。 6、将它从高处倒入预热好的电饭锅中,盖盖子按煮饭键,一般的电饭锅一个程序是40分钟左右,如果你的电饭锅半路跳到了保温档,说明他的火力会降低,需要再手动按一下,让它继续加热,一定要加热够40分钟,咱们的蛋糕量,相当于一个八寸的蛋糕,所以时间短中间会湿润发粘不熟。 另外在电饭锅的出气孔,我们需要盖一个湿毛巾,这个毛巾的作用可大了,首先它依然透气,蛋糕糊最开始湿度大的时候,里面的湿气可以冒出来,不会憋在里面,后期没有气的时候,一个湿毛巾可以起到保温,防止冷气进入,水蒸汽回落等很多作用。 7,加热够40分钟以后,不要开盖子,不要放进冷气,直接保温键焖20分钟,相当于降低温度继续加热,这一步可以让蛋糕内部更成熟,而且不回缩。

本文由宠物迷 百科常识栏目发布,非常欢迎各位朋友分享到个人朋友圈,但转载请说明文章出处“用酸奶和小苏打做家庭最简单电饭锅蛋糕的做法?

标签:宠物爱好