西樵大饼的介绍

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西樵大饼的介绍

西樵大饼是广东省佛山市汉族传统小吃之一，最早出品是官山圩的天园饼家，曾畅销省港各地。其特点是松软、香甜，入口松化。这是用西樵山清泉才能制成此饼，其它地方仿制，不及此味，所以被称为西樵大饼。西樵山的大饼，已有300年历史，远近驰名。西樵大饼名不虚传，外型圆大，大者有2市斤，一般也重半斤，也一两左右的小饼。它颜色白中微黄，不起焦、入口松软、清香甜滑，食后不觉干燥，可与鸡蛋糕比美。

中国月饼十大品牌?

北京月饼十大品牌有哪些？好多百年老字号，自来红，自来白，翻毛百果，提浆月饼，老式五仁月饼，哪种好吃？北京月饼十大品牌：稻香村，好利来，味多美，金凤呈祥，哈根达斯，85度c，大顺斋，正明斋，桂香村，大三元

手抓饼销量最好的品牌是那个

手抓饼销量最好的品牌是乐乐手抓饼
手抓饼做法如下：
材料
1、面粉500g，最好用高粉，没有，用饺子粉也行，实在不行只能面粉了，只是恐怕不能那么出筋拉长，最后影响分层次了哈
2、鸡蛋1个
3、水250g，普通面粉稍微较少用量哈
4、酵母5g，百分之一的用量比较合适，有很多人喜欢吃死面的硬硬口感，也可以什么都不加的哈，只是不是很好消化奥
5、黄油25g，也可以用普通的食用油的哈，主要是方便面团揉到面筋扩展完成
6、食用油若干
做法
1、面包机，后油法把面团揉到扩展完成阶段，进行基础发酵两倍大，如果没有面包机，也可以自己下手（搓）。
2、擀成长方形，便于操作，薄薄的刷一层食用油，我用的是玉米油。
3、长边分别向中心折叠，薄薄的刷一层油，继续向中心折叠，翻一个个，薄薄的刷一层油，折叠起来。
4、再薄薄的刷一层油，一只手尽量拉伸一头，一只手卷起来，这是成功的关键步骤，尽量的拉伸，尽量多的层次，也就会更酥脆更好吃哈！
5、层数多的一面向上，把最后的一头压到下面，擀平。
6、电饼铛热油，注意，是先把上面的一层放到油里，盖盖子，不太冒气了，打开反面，两面都上色了，出锅哈

哪个牌子的酥饼最好吃？

个人觉得，德辉薄酥饼还可以

什么牌子的饼干品牌比较好

但是，饼干品牌有哪些?什么牌子的饼干比较好呢?中国品牌网小编为大家整理了饼干十大品牌排行榜。希望能够为您选择什么牌子的饼干比较好提供帮助。 1 奥利奥Oreo (于1912年美国,内最具影响力的饼干品牌之一,全球最大的食品饮料集团之一,卡夫食品中国有限公司) 2 好吃点 (于1989年,曾获中国名牌,中国驰名商标,致力于健康美味食品的大型集团化民营企业,福建达利食品集团有限公司) 3 康师傅 (始于1958年**,专业致力于饮食产品研发生产的国际大型企业,行业著名品牌,康师傅控股有限公司) 4 嘉顿 (始创于1926年,香港最大最具规模及设备最先进的食品企业之一,饼干十大品牌,嘉顿食品贸易(中国)有限公司) 5 好丽友Orion (成立于1956年韩国,中国驰名商标,韩国四大食品公司之一,饼干十大品牌,好丽友食品有限公司) 6 徐福记 (创始于1978年,中国名牌产品,中国最大的糖果品牌和糖点企业之一,广东省名牌产品,东莞徐记食品有限公司) 7 嘉士利 (曾获中国名牌产品,中国驰名商标,广东名牌,广东省著名商标,行业知名品牌,广东嘉士利食品集团有限公司) 8 太平 (源于1892年英国,梳打饼干类产品领导品牌,致力于美味多样营养的健康型饼干旗舰品牌,卡夫食品中国有限公司) 9 冠生园 (始创于1915年,中国名牌产品,国家原产地标记,中国驰名商标,上海市名牌产品,冠生园(集团)有限公司) 10 康元 (十大饼干品牌,最富盛名的品牌之一,跨国公司,新加坡康元集团旗下远东饼干厂(中国)有限公司) 来源中国品牌网 转载请注明出处

国内哪个品牌的月饼最好吃？

一.稻香村（最佳传统月饼）：稻香村始创于1773年，是享誉中外的著名汉族特色糕点品牌，被誉为『糕点泰斗、饼业至尊』，月饼就更美味了。 二.华美（名牌产品）：中国绿色食品、中国名牌产品、广东省名牌产品、广东省著名商标，东莞市华美食品有限公司。 三.安琪（知名畅销品牌）：国家级非物质文化遗产，广东省名牌产品，广东省冰皮月饼标准起草企业之一，口味不错，在深圳地区很受欢迎。 四.天伦檀香楼（最佳寓意月饼）：天伦起源于1903年，至今有一百多年的历史，是四川名牌产品、国饼十佳品牌，在西南地区极富盛名。 五.荣华（香港品牌）：源于元朗荣华酒家，香港最具规模的饮食集团之一，可能存在商标之争，不过真心好吃，看准买吧。元祖（时尚月饼）：始创于1980年**，中国十大月饼品牌，专业致力于设计制做糕点，不过元祖不只有蛋糕，也有创意月饼。 六.美心（广月代表）：创于1956年，香港最大饮食集团之一，月饼十大品牌，著名品牌，美心食品(广州)有限公司，广式月饼中的名品。 七.米旗（北方影响力品牌）：米旗甜点创建于1994年，是一家以生产月饼、蛋糕、面包为主的连锁食品企业，在北方地区品牌呼声很高。