兔腿肉最好吃的十种做法？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享兔腿的烹饪方法是什么的宠物知识，其中也会对兔腿肉最好吃的十种做法？(兔腿肉最好吃的十种做法图片)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

兔腿肉最好吃的十种做法？

原料：兔后腿500克，松籽仁50克，干辣椒1个，大枣50克，酱油25克，熟豆油500克(实耗40克)，料酒25克，葱段10克，芝麻油15克，姜片10克，白糖100克，大蒜头5克，味精1克，鸡汤750毫升，辣大酱20克。

　　做法：

　　1.将兔后腿剔出骨头，切成长条，洗净，用酱油拌匀，腌渍4小时，使其入味。

　　2.炒锅烧热，倒入熟豆油，烧三成热，把兔腿条投入锅中，炸成金**，倒入漏勺，沥油，余油倒出。

　　3.原炒锅留余油15克，把葱段、姜片、大蒜头、枣、松籽仁、干辣椒炒出香味，倒入鸡汤，放入兔肉条、辣大酱、酱油、白糖、精盐、味精、料酒、盖上盖，用小火煮一个小时，拣出葱、姜、蒜、辣椒，再用旺火煮开，煨浓，淋上芝麻油，出锅。

　　4.食用时，每碗盛匀兔肉、枣、松籽仁、即可。

兔腿肉的家常做法？

兔腿肉 3到4个大葱，白砂糖 各5克八角，**，桂皮 各2克花椒，酱油，五香粉 适量盐 适量料酒 25克姜 3克

五香兔腿肉的做法步骤

步骤 1

把兔腿放入清水中浸泡俩小时，取出后再用清水洗净，沥干后用盐和花椒混合抹均匀涂抹在兔腿上腌制12小时。

步骤 2

净锅倒入适量水后将兔腿放入，烧开后撇去浮沫

倒入酱油，放入白糖葱姜和各种调料。大火烧开后转小火炖一小时左右至兔肉熟软。

步骤 4

将兔腿取出放凉。

步骤 5

将兔腿撕成大片后倒入适量麻油和切碎的蒜粒搅拌均匀后即可食用。

最简单家常菜做法兔子腿？

烹饪步骤：

1.把兔腿清洗干净，锅里烧水将兔腿焯一下并沥干水分

2.把花椒、八角、小茴香、香叶、肉蔻、桂皮、草果装进卤料盒或纱布包里下锅，倒入白酒、葱、姜、蒜、冰糖、酱油和1千克水，大火烧开后用小火熬半个小时，卤汁就做好了

3.卤汁倒入砂锅中，放入焯好的兔腿

4.大火烧开，小火卤煮1小时

5.将兔腿泡在卤汁里腌三四个小时口味更佳

兔脚的做法？

材料

主料：兔脚500克，

调料：酱油150克，大葱10克，姜5克，白皮大蒜8克，八角3克，植物油10克，甜面酱20克，料酒10克

做法

1.将兔脚洗净切成一寸二分见方的块，用开水烫过，备用；

2.坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，甜面酱，把面酱炸熟，烹料酒，酱油；

3.把兔肉下锅，打汤，用旺火烧开，开几开，用火炖，出锅，连汤盛碗。

兔腿做法**？

食材：兔腿1个，洋葱半个，尖椒2个，干辣椒10个

调料：料酒2汤勺，盐1茶匙，生抽1汤匙，白糖1茶匙，八角1个，花椒10颗

做法

1、冷冻兔腿，退冰备用。

2、化冰后的兔腿剔骨切丁。

3、放入一勺料酒腌制15分钟左右去腥。

4、锅中倒入适量的炒菜油，放入花椒、八角、干辣椒小火煸出香味。转中大火，放入兔肉，快速翻炒至变色，烹入一勺料酒二次去腥。

5、继续放入洋葱、尖椒，淋上生抽翻炒均匀。

6、加入少许糖提鲜，用盐调味后即可出锅。

去超市买了兔子腿，谁知道怎么做好吃？

兔子腿怎么做好吃材料兔腿肉2个（也可以多几个），卤水（八角、**、桂皮、豆蔻、草果、**、花椒、辣椒、大葱段、老抽、料酒等熬制的），料酒，老抽，盐，大葱，芝麻做法1、兔腿洗净沥干水份，用牙签扎多些眼子，使兔肉进味。

2、兔肉用盐、料酒、老抽、大葱段码味，腌制1天，再用卤水卤熟（十分钟左右）捞出待用。

3、热油锅多放点油，把兔腿放进炸至兔肉变成酱色、酥即可(要用中小火）。外酥里嫩，捞出撒上熟芝麻就好。也可以宰成小块配上干辣椒粉、花椒面、盐、味精，味道真的不错哦！喜欢喝小酒的更要这道下酒菜哦！

煮兔腿怎么做？

材料：兔腿肉300克、盐适量、生抽适量、料酒适量、郫县豆瓣酱适量

做法：

1、将兔腿切丁，用凉水浸泡30分钟

2、捞出兔肉，放入盐、生抽、料酒腌30分钟

3、包菜放入锅中，焯熟

4、下油锅，炸至颜色变白，捞出

5、锅中放入油，下郫县豆瓣炒出红油

6、下入兔肉，翻炒均匀，加适量清水，煮熟后捞入大碗中，将热油到入碗中即可

兔腿怎么做适合小朋友吃？

兔腿可以通过清蒸、烤、炖等多种方式做成适合小朋友吃的美味佳肴。首先，清蒸兔腿可以保持兔肉的嫩滑口感，同时保留营养成分，对小朋友的成长发育有益；

其次，烤兔腿可以增加风味，香气四溢，小朋友会更喜欢；最后，炖兔腿可以慢慢熬制出浓郁的汤汁，不仅滋补养生，还可以增加小朋友的食欲。无论哪种做法，都可以让小朋友在品尝美味的同时，摄入丰富的蛋白质和营养元素，是非常适合他们的健康食材。

兔子腿怎么做好吃？

原料：兔腿两支约300克，姜末50克，葱末100克，洋葱末50克，香菜末50克，红椒粒50克，青椒粒50克，旺仔小馒头一小包。

调料：辣椒面50克，花椒面20克，盐10克，味精10克，鸡精5克，白糖2克，孜然粉30克，黄酒100克，胡椒粉5克，红油100克，香油20克，色拉油2500克。

做法：

1、将兔腿解冻洗干净，打十字花刀入味，然后将洋葱末、姜葱末、香菜末、青红椒粒、5克盐、黄酒、胡椒粉、花椒面拌匀倒到兔腿上，码味20分钟。

2、锅置火上，倒入色拉油，烧到七成热时，下入兔腿，小火炸5分钟至兔腿深红、皮酥肉嫩时控油。[美食中国]3、锅里放红油、辣椒面、孜然粉、味精、鸡精、5克盐、白糖、黄油炒香，放入炸好的兔腿翻炒均匀，放入小馒头推转，淋上香油一起起锅，装盘即可

家常炒兔腿的家常做法？

1/13 准备材料。



2/13 将兔腿清洗干净，切块。



3/13 将窝窝头切小块。



4/13 切好的兔腿放到碗里加料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。



5/13 炒锅中加油，油7成热时放入切好的窝窝头块。



6/13 将窝窝头炸至金黄捞出备用。（炸酥）



7/13 炒锅中放油，油锅里的油温到六成热时，倒入兔腿肉炸制表面微缩，捞出后控干油。



8/13 炒锅里的油烧到八成热，倒入鸡块复炸一次，炸制表面金黄捞出备用。



9/13 蒜切片；葱切末；姜切末。



10/13 炒锅中留底油，小火炒香葱姜蒜。



11/13 下入兔肉翻炒，烹入料酒加盐、美极鲜酱油、糖调味。



12/13 翻炒3分钟下脆辣子花生翻炒。



13/13 最后放入炸好的窝窝头、香油、香葱翻炒出锅。