白灼蛎虾的做法，白灼蛎虾怎么做好吃，白灼蛎虾

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白灼蛎虾的做法，白灼蛎虾怎么做好吃，白灼蛎虾

油闷大虾 主料：大虾一盘 辅料：大葱半根，姜一块，料酒，盐，白糖，醋，水一碗 做法： 1、大虾洗干净，剪掉须子和虾*，背部剪开去掉沙线 2、葱、姜都切成一寸左右细丝 3、锅放油（比炒菜略微多一点），5成热时倒入大虾翻炒，马上倒入料酒（不要太多）、葱丝、姜丝、盐，继续翻炒，盖上盖子闷一下 4、加入水，不要太多，没过大虾一点应该就可以了，继续烧，加一点糖，火可以稍微关小一些 5、看到红色虾汁开始变浓稠了，点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆，再最后翻动几下。 6、好了，可以出锅了，但是一定要注意保留一些汤汁，孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃，回味无穷哦！ 番茄大虾 主料：对虾350克 调料：番茄酱20克,盐3克,鸡精2克,大葱5克,姜3克,料酒10克,植物油20克 做法： 1. 大虾（对虾）去头、去壳，先在虾背上划一刀，取出沙肠后洗净沥干，再用精盐稍腌片刻，下入热油中炸透捞出； 2. 油锅置火上，放入适量油，油热后放入葱段、姜片稍煸，再放入番茄酱炒透，加入清水、精盐、鸡精、白糖调匀，放入大虾烧透，再大火收汁，即可离火，大虾**后改刀装盘。 食物相克 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物**肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

蛎虾怎么做好吃

盐水蛎虾 这是最平常、也是最新鲜的吃法。 洗干净，放上几粒花椒和几片姜，加点食盐把清水煮开，再把蛎虾放进去，待到锅开，就可以了。还有的把锅烧热放一点花椒和姜片加蛎虾干炒，也很好吃。  ●椒盐蛎虾 这道菜样子好看一些，成品上撒着细碎的红绿尖椒粒。 做法：1.将蛎虾洗净，飞水控净。2.处理好的蛎虾撒上食盐，沾上干面粉，备用。3.将蛋黄和生粉调成稀糊。4.勺内加花生油，烧至5成熟，将蛎虾逐个挂上蛋糊下锅，炸至金**。5.将蛎虾捞出，等到油温9成热时，将所有蛎虾再炸一下，捞出。6.锅内加底油，烧至七成热，加红绿尖椒粒炒一下，倒入炸好的蛎虾翻炒一下即可装盘，旁边摆上椒盐即可上桌。

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油闷大虾 主料：大虾一盘 辅料：大葱半根，姜一块，料酒，盐，白糖，醋，水一碗 做法： 1、大虾洗干净，剪掉须子和虾*，背部剪开去掉沙线 2、葱、姜都切成一寸左右细丝 3、锅放油（比炒菜略微多一点），5成热时倒入大虾翻炒，马上倒入料酒（不要太多）、葱丝、姜丝、盐，继续翻炒，盖上盖子闷一下 4、加入水，不要太多，没过大虾一点应该就可以了，继续烧，加一点糖，火可以稍微关小一些 5、看到红色虾汁开始变浓稠了，点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆，再最后翻动几下。 6、好了，可以出锅了，但是一定要注意保留一些汤汁，孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃，回味无穷哦！ 番茄大虾 主料：对虾350克 调料：番茄酱20克,盐3克,鸡精2克,大葱5克,姜3克,料酒10克,植物油20克 做法： 1. 大虾（对虾）去头、去壳，先在虾背上划一刀，取出沙肠后洗净沥干，再用精盐稍腌片刻，下入热油中炸透捞出； 2. 油锅置火上，放入适量油，油热后放入葱段、姜片稍煸，再放入番茄酱炒透，加入清水、精盐、鸡精、白糖调匀，放入大虾烧透，再大火收汁，即可离火，大虾**后改刀装盘。 食物相克 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物**肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

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油闷大虾 主料：大虾一盘 辅料：大葱半根，姜一块，料酒，盐，白糖，醋，水一碗 做法： 1、大虾洗干净，剪掉须子和虾*，背部剪开去掉沙线 2、葱、姜都切成一寸左右细丝 3、锅放油（比炒菜略微多一点），5成热时倒入大虾翻炒，马上倒入料酒（不要太多）、葱丝、姜丝、盐，继续翻炒，盖上盖子闷一下 4、加入水，不要太多，没过大虾一点应该就可以了，继续烧，加一点糖，火可以稍微关小一些 5、看到红色虾汁开始变浓稠了，点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆，再最后翻动几下。 6、好了，可以出锅了，但是一定要注意保留一些汤汁，孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃，回味无穷哦！ 番茄大虾 主料：对虾350克 调料：番茄酱20克,盐3克,鸡精2克,大葱5克,姜3克,料酒10克,植物油20克 做法： 1. 大虾（对虾）去头、去壳，先在虾背上划一刀，取出沙肠后洗净沥干，再用精盐稍腌片刻，下入热油中炸透捞出； 2. 油锅置火上，放入适量油，油热后放入葱段、姜片稍煸，再放入番茄酱炒透，加入清水、精盐、鸡精、白糖调匀，放入大虾烧透，再大火收汁，即可离火，大虾**后改刀装盘。 食物相克 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物**肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

虾的通常做法?

蛎虾怎么做好吃

盐水蛎虾 这是最平常、也是最新鲜的吃法。 洗干净，放上几粒花椒和几片姜，加点食盐把清水煮开，再把蛎虾放进去，待到锅开，就可以了。还有的把锅烧热放一点花椒和姜片加蛎虾干炒，也很好吃。  ●椒盐蛎虾 这道菜样子好看一些，成品上撒着细碎的红绿尖椒粒。 做法：1.将蛎虾洗净，飞水控净。2.处理好的蛎虾撒上食盐，沾上干面粉，备用。3.将蛋黄和生粉调成稀糊。4.勺内加花生油，烧至5成熟，将蛎虾逐个挂上蛋糊下锅，炸至金**。5.将蛎虾捞出，等到油温9成热时，将所有蛎虾再炸一下，捞出。6.锅内加底油，烧至七成热，加红绿尖椒粒炒一下，倒入炸好的蛎虾翻炒一下即可装盘，旁边摆上椒盐即可上桌。

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白灼虾的做法教学

油炸蛎虾怎么做

油炸蛎虾做法
主料

蛎虾
300g

辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
椒盐
适量
淀粉
适量

1.准备原料;蛎虾、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、椒盐、淀粉

2.蛎虾洗净，加葱、姜、料酒、盐、胡椒粉腌渍20分钟

3.沥干水分，用干淀粉拌匀

4.下温油中炸至酥脆

5.撒椒盐食用

蛎虾怎么做好吃

盐水蛎虾 这是最平常、也是最新鲜的吃法。 洗干净，放上几粒花椒和几片姜，加点食盐把清水煮开，再把蛎虾放进去，待到锅开，就可以了。还有的把锅烧热放一点花椒和姜片加蛎虾干炒，也很好吃。  ●椒盐蛎虾 这道菜样子好看一些，成品上撒着细碎的红绿尖椒粒。 做法：1.将蛎虾洗净，飞水控净。2.处理好的蛎虾撒上食盐，沾上干面粉，备用。3.将蛋黄和生粉调成稀糊。4.勺内加花生油，烧至5成熟，将蛎虾逐个挂上蛋糊下锅，炸至金**。5.将蛎虾捞出，等到油温9成热时，将所有蛎虾再炸一下，捞出。6.锅内加底油，烧至七成热，加红绿尖椒粒炒一下，倒入炸好的蛎虾翻炒一下即可装盘，旁边摆上椒盐即可上桌。