今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享青椒泥的做法大全的宠物知识,其中也会对青椒泥怎样做的家常做法大全怎么做好吃视(青椒的做法大全)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
1、土豆带皮洗净放清水里煮,直到可以用筷子穿通,倒掉热水,冷水将土豆激凉,去皮,一分二后切片(不用太薄,0.5cm的片就成)。
2、青椒从纵轴一分二,再横着切成0.5cm的小段,西红柿切片,葱切段,蒜拍后切蓉。
3、炒锅注油,蒜蓉炒香,下青椒炒香,下西红柿稍加翻炒。
4、然后放入土豆(此时油锅里要保证充足的油,因为土豆吸油,炒得太干就不好吃),边压边翻炒(一定大火炒,虽然叫土豆泥,其实像烩土豆,不要炒得太融成泥状,能炒出少许锅巴最好吃,可惜我用的是不粘锅,所以炒不出锅巴,而且油放少了,稍干)
5、最后放入盐、鸡精调味,放葱段起锅。
青辣椒茄子泥 主料 茄子四个 辅料 青辣椒适量 盐适量 油适量 青辣椒茄子泥的做法步骤 1. 茄子放在蒸笼上,跟饭一起蒸熟 2. 青辣椒洗干净剁碎 3. 油锅烧热 4. 青辣椒倒进去 5. 放入适量盐,微微翻炒 6. 把蒸熟的茄子放进去 7. 用锅铲边翻动边用力压直到把茄子压成泥,这个过程中可以把火关掉擂好的茄子泥趁热最好吃哦 小贴士 1、茄子一定要蒸熟。2、刚出锅的茄子趁热擂,凉了就不容易烂了。
1.把猪肉切成肉泥。 2.葱切成葱花。 3.放盐。 4.放淀粉后搅拌均匀。 5把青椒籽去掉。 6.把肉泥装进青椒里面。 7.要装满。 8.这样就可以了。 9 上锅蒸二十分钟,即可。
青椒酱土豆泥的做法
1.土豆洗净去皮。
2.切小块,放入盘子,冷水入锅,上汽后蒸约15分钟。
3.取出土豆捣成泥。
4.取一块土豆泥,包入做好的青椒酱,团成团。
5.月饼模子涂抹油,放入步骤4中的土豆泥团,压出形状装盘即可。
青椒肉馅包子制作难度:配菜(中级)
时间:1小时以上
主料
五花肉,精肉各一块
青麻椒两个
面粉适量
辅料
花椒数粒、水大半碗、十三香适量、鸡精适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、料酒适量、香油少量
做法步骤
1. 上头的尖椒不是哦,本来想用的,可俩麻椒就够了。肉也只用了两块。
2. 酵母用温水化开淋在面粉中,再掺水和成团。用保险膜裹好发酵,最好放在暖和的地方哦。
3. 肉冲洗下,泡入水中20分钟。
4. 取一碗,放入花椒,倒入温水,泡10分钟。 肉剃掉皮,切小块,放入料理机,倒入花椒水(花椒扔掉),搅成肉泥。
5. 青椒切小块,剁一剁。
6. 取一空盆,倒入肉糜,青椒碎,调入料酒,酱油,鸡精,盐,香油,白糖,顺一个方向搅拌上劲儿。
7. 调好肉馅,取出发好的面,再揉一下,稍微醒一会
8. 搓成长条,揪 剂子,按扁,擀成周围薄中间略厚的面皮。
9. 取一面皮,放入适量肉馅,顺一个方向捏,包成包子。
10. 上蒸锅,12分钟左右后就可以吃啦!
青辣椒茄子泥
主料
茄子四个
辅料
青辣椒适量
盐适量
油适量
青辣椒茄子泥的做法步骤
1. 茄子放在蒸笼上,跟饭一起蒸熟
2. 青辣椒洗干净剁碎
3. 油锅烧热
4. 青辣椒倒进去
5. 放入适量盐,微微翻炒
6. 把蒸熟的茄子放进去
7. 用锅铲边翻动边用力压
直到把茄子压成泥,这个过程中可以把火关掉
擂好的茄子泥趁热最好吃哦
小贴士
1、茄子一定要蒸熟。
2、刚出锅的茄子趁热擂,凉了就不容易烂了。
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