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和林炖羊肉的正宗做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享和林炖羊肉的正宗做法的宠物知识,其中也会对和林炖羊肉的正宗做法(和林炖羊肉图片)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

和林炖羊肉的正宗做法

和林炖羊肉的正宗做法

羊肉比较膻,你可以用料酒给它去除那个腥味,然后再加入调料汤蹲炖半个小时。

谁会地道的“和林炖羊肉”做法?

原料:

胡萝卜300克、羊肉180克

辅料:

水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙

做法:

1胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。 2将羊肉放入开水氽烫,捞起沥干。 3起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。 4 将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内用大火煮开。 5 改小火煮约1小时后熄火,加入香油即可起锅。

Tips:

1.本道菜不可加入粉丝一起食用,否则会破坏原有的功效。 2.烹调时不可加入酸味食物,否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身,经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。

特色:

补虚弱、益气血,长期食用可补中益气,预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。

谁会地道的“和林炖羊肉”做法?

原料:

胡萝卜300克、羊肉180克

辅料:

水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙

做法:

1胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。 2将羊肉放入开水氽烫,捞起沥干。 3起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。 4 将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内用大火煮开。 5 改小火煮约1小时后熄火,加入香油即可起锅。

Tips:

1.本道菜不可加入粉丝一起食用,否则会破坏原有的功效。 2.烹调时不可加入酸味食物,否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身,经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。

特色:

补虚弱、益气血,长期食用可补中益气,预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。

内蒙炖羊肉的做法

1、羊肉切成适当的块
2、放进冷水锅,大火开始炖
3、水烧开后用汤勺将全部血水泡沫撇掉
4、大火变为小火,放入适量葱,姜(建议葱多姜少),就这2种即可
5、10-20分钟后放入适量盐(根据肉老嫩程度,一般半熟放)
酱油千万不要放,放入后羊肉的香味就没了
其实葱就是去膻味的,如果还嫌膻味重,也可放适量小茴香
这种做法没膻味,羊肉原香充分保留
四子王草原做的话就是葱和盐,其他都不放

内蒙炖羊肉的做法

1、羊肉切成适当的块
2、放进冷水锅,大火开始炖
3、水烧开后用汤勺将全部血水泡沫撇掉
4、大火变为小火,放入适量葱,姜(建议葱多姜少),就这2种即可
5、10-20分钟后放入适量盐(根据肉老嫩程度,一般半熟放)
酱油千万不要放,放入后羊肉的香味就没了
其实葱就是去膻味的,如果还嫌膻味重,也可放适量小茴香
这种做法没膻味,羊肉原香充分保留
四子王草原做的话就是葱和盐,其他都不放

香炖羊肉做法是什么?

【材料】羊肉(肥瘦)1000克

炖羊肉的做法

主料:羊肉适量,姬松茸适量 辅料:盐适量,姜适量,枸杞适量,红枣适量 步骤: 1、把羊排洗净切大块,姜切片 2、枸杞和红枣泡泡洗净,姬松茸用凉水泡软洗净捞起 3、羊排凉水下煲里,大火烧开转小火撇去血沫,一定得撇干净 4、加姜 5、把姬松茸加进去,炖60分钟左右(我这是羊羔肉特别的好炖) 6、把红枣,加煲里炖40分钟左右,直到羊肉熟透 7、加枸杞 8、加盐 9、再炖几分钟即可出煲

内蒙炖羊肉的做法步骤图,内蒙炖羊肉怎么做好吃

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标签:宠物爱好