花生米怎么吃最好呢

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享花生米怎么吃的宠物知识，其中也会对花生米怎么吃最好呢(花生米怎么吃最好呢减肥)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

花生米怎么吃最好呢

吃生花生米好.而且生吃花生米对有胃病的人是有好处的。最佳方法是每天早晨空腹吃7粒．很多人不能坚持，胃痛胃酸时再吃也有一定的缓解作用．另外，红酒配生花生米还可以降血压．
将花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，最宜于身体虚弱的出血病人。
花生炒熟或油炸后，性质热燥，不宜多食。在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳。这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。

花生米的几种吃法

小小花生用处大，健康饮食全靠它

花生仁都有哪些种吃法？

花生米的吃法很多:
1.吃生花生米可以治胃酸过多(俗称离心);
2.可以炒熟了吃(炒之前用盐水泡过就是咸的);
3.可以用水煮(煮时若放盐及五香面就是五香的);
4.油炸花生米,卖的最多;
5.用开水泡了花生米后去皮,可以炒花生肉丁,可以做咸粥,等等.
我以为水煮的和炒的五香花生米既有营养又好吃,因为比较清淡,老少咸宜,油炸花生米比较油腻,适合年轻人.

生花生怎么吃好？

花生米的各种吃法

老醋花生米
　　主料：花生米
　辅料：生菜、香干
　　调料：香醋（镇江）、白糖、香油、酱油、小葱
　　制作方法：
　　1、将花生米油炸熟；
　　2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；
　　3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；
　　4、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
　　特点：爽、脆可口。

老醋花生米
主料：花生米、熏干
调料： 醋、糖、盐、白胡椒粉、香菜
做法：
1. 将花生米炸熟，凉凉。
2. 熏干切成与花生米相近大小的丁，在开水锅中焯一下。
3. 碗中放入醋，少量糖、盐和白胡椒粉，将花生米和熏干放入，搅拌。
4. 香菜切小段置于花生米上面。

要点：醋要多，要没过花生米，而且最好用陈醋，糖、盐和白胡椒粉都要少，有一点儿隐隐的味道即可。

特色：花生米酥脆，醋香浓郁。同时还是很好的健康食品。
（第四种）
老醋花生米

原料：
花生米、陈醋、香菜少许、油适量

制作方法：
1.锅内放少许油，将花生米炸熟捞出；
2.碟子上垫上能吸油的纸（刚炸好的花生米上会有好多的油，可快速吸油），将炸好的花生米倒如碟中，晾凉~（也可沥干至凉，会慢些）
3.抽去吸油纸，倒入陈醋，洒上少许香菜即成。

注：喜甜酸口的可放少许糖 超级简单的一道下酒菜

五香花生米
主要原料 整齐、无损的花生米，食盐、大料、花椒、蒜。
设备用具 大炒锅、铁筛。
制作方法
1．拌料：按每5公斤花生米，加500克食盐、50克蒜、5克花椒的比例备料。将花椒、大料、盐等放入容器中，并加入去皮捣碎的大蒜，然后将淘洗干净的花生米放入容器中与调料混合。再倒入开水至全部浸泡花生米为止。加上盖浸泡2～3小时，捞出摊开晾干。
2．翻炒：在一口洗净晾干的大锅里放入干净的砂粒，用火炒热后，及时倒入晾干的花生米。炒至有噼啪声响，用手捻动花生易脱皮时，改用文火再炒几分钟即可出锅。筛去沙子，剩下的花生米就是五香花生米。在炒花生米的过程中，要经常搅动，以免花生米烧焦炒糊。
工艺流程 备料→拌料→翻炒→出锅过筛→成品。

冰糖花生米
主要原料 去杂、整齐的花生米，白糖，饴糖，豆油。
设备用具 搪瓷盘、大炒锅、铁筛。 制作方法 备料：按花生米5公斤、白糖5公斤，饴糖1公斤，豆油500克的比例备料。
沙炒：将花生米与干净的砂粒放在一口大锅中同炒，炒熟后筛去砂粒，并除去花生米的外表皮。
熬糖浆：把25公斤清水烧开后加入5公斤白糖，水煮3分钟，再加入饴糖继续煮，当锅里的糖熬成粘稠浆时，放入豆油，继续加热至糖浆呈金**时为止。立即把锅端离火源。
粘糖浆、成型：将经沙炒后去皮的花生米倒入糖浆中，迅速搅拌均匀制成糖坯。将糖胚倒入涂有食油的平底搪瓷盘内，用平铲压扁成薄片，待**后切成小块。在加工过程中，要待别注意用旺火熬糖，掌握好火候；并且炒后要立即加工。
工艺流程 备料→沙炒/熬糖 →粘糖 → 成品。
糖醋花生米的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 工艺：拌


糖醋花生米
主料：花生仁（生）200克
调料：陈醋50克,味精1克,白砂糖15克,蚝油10克
做法：
1. 花生米炸熟；
2. 花生米用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末浸泡。

油炸花生米
原料:花生米、花生油、白酒、食盐
做法：将一碟花生米放铁锅里，加花生油刚好淹没花生米，点火，约3--4分钟后，将花生米捞出装盘，将油炸花生米趁热洒上少许白酒，搅拌均匀，稍凉后再撒上少许食盐。经过这样自理的花生米，
酥脆一致，色泽美观，香味可口，放上几天都酥脆如初，不易回潮。
一般的油炸花生米，放12个小时后，再吃就不酥脆了。若将油炸花生米趁热洒上少许白酒，搅拌均匀，稍凉后再撒上少许食盐。经过这样自理的花生米，放上几天都酥脆如初，不易回潮。

生花生怎么吃

花生怎么吃才能发挥最大作用？女性吃效果最好，还能补气养血，珊珊老师养生，您的私人健康专家

生花生米怎么做好吃又简单

花生米怎么吃

花生最营养的方法是煮熟了吃.也可以用来炖着吃.炖鸡，炖排骨.都是非常滋补的，吃起来粉甜可口，老妈子经常做给偶吃，呵呵.花生可有"人生果"的俗称.油炸花生米虽然很香脆，适合做下酒菜，营养价值却大打折扣，平常在市场买的炒货花生，小孩子吃多了容易引起咳嗽，所以不宜多吃.生花生甘甜可口，由于含有较多脂肪，吃多了会引起消化**.而且花生生长于**怕易被寄生虫卵污染，所以最好是煮熟了吃。

“花生米”最好吃的5种做法，步骤简单，焦香酥脆，建议收藏起来-

大家好，我是大磊，花生米是我们生活中经常见到的食材，做法也有很多种，像油炸花生米，水煮花生米，椒盐花生米等，吃起来焦香酥脆，回味无穷，也是酒桌上常见的下酒。 生活中很多人都爱吃花生米，但是有的人却不会做，今天就给大家分享5种花生米好吃的做法，喜欢的可以先收藏起来，下面看一下是怎么做的吧。 1.油炸花生米 准备花生米500克，先放入盆中，加入清水，再加入一勺白醋，用手抓拌几下，使花生米吸满水分，加入白醋可以让花生米吃起来不干不涩，用手抓拌几下，把花生米洗净，控去水分备用。 锅中倒入菜籽油，把花生米凉油下锅，用勺子推匀，再开中火，炸花生米的时候，一定不要心急，中间要用勺子不断地推动花生米。 等听到锅中有噼啪的响声时，改小火，继续炸两分钟，把花生米炸的微黄就可以关火了，然后倒出控油。 然后把花生米装入盘中，加入一勺50度以上的高度白酒，这样可以使花生米保存的时间更长，刚炸的花生米一定要用筷子搅拌，使花生米尽快的散热，最后根据自己的口味，撒上少许食盐，用筷子拌匀就可以了上桌食用了。 2.琉璃花生米 准备花生米半斤左右，倒入盆中，用水淘洗干净，放入盘中。水控干以后倒入盆中，盆里打入一个蛋清，蛋黄不用。 用手抓拌均匀，使花生米均匀地裹上蛋清，加入一勺食盐入一下底味，抓入适量的玉米淀粉拌匀。 起锅倒入食用油，油温四成热时，下入拌好的花生米，用勺子连续翻动，使花生米受热均匀，改小火慢炸两分钟，炸至花生米外皮酥脆，即可倒入漏勺中控油。 锅内留少许底油，加入 白糖30克 ，添入半勺清水，继续搅拌，把糖汁从白色炒至黄褐色时离火，倒入花生米，快速翻炒均匀，倒入托盘中，用筷子分开，避免粘连。 等花生米放凉以后，花生米就会变得酥脆香甜，装入盘中就可以上桌食用了。 3.挂霜花生米 准备花生米 300克 ，倒入盆中，加入清水淘洗干净，控水后备用。 盆里面加入 食盐1克 入底味，颠盆拌匀，打入一个鸡蛋清，用手抓匀，加入蛋清能增加花生米的粘性，使花生米不易脱浆。 再加入一把玉米淀粉，颠盆拌匀，使每一粒花生米都能裹上淀粉，这一步是为了锁住花生里面的水分，使炸出的花生，口感更脆。 起锅倒入清油，在等待油烧热的时间，把花生倒入漏勺中控去多余的淀粉，避免炸制的时候粘锅。 等油温烧至四成热时，下入花生米，用勺子推动几下，使花生米受热均匀，再改成小火慢炸。要保持油温在120度左右，用勺子连续翻动，避免把花生炸老。 大概炸两分钟左右，炸至花生外皮酥脆时，即可捞出控油。 另起锅添入半勺清水，加入一大勺白糖，用勺子连续搅拌，加入少许植物油，继续不停地搅拌，把糖汁从白色熬成微**时，加入几滴白醋，可以使炒出来的花生更脆。 然后搅拌均匀，倒入花生米，快速翻炒几下，使花生米裹匀糖浆，即可起锅撤火。 再取一个锅铲，不断地翻动花生米，使花生米慢慢地降温，这时候花生米的表面就会出现一层薄薄的糖霜，然后装入盘中就可以上桌食用了。 4.老醋花生米 准备花生米半斤左右，放入盆中，加入适量清水，再加入一勺食盐，入一下花生米的底味，然后用手拌匀。放在一边浸泡5分钟备用。 5分钟过后，把花生捞出沥干水分，放在另一个小盆中备用。 大葱切成葱粒，红椒半个切成红椒粒和大葱放在一起，等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作： 炒锅烧热，倒入食用油，把花生米凉油下锅，用勺子翻动几下，使花生米受热均匀。 开中小火炸三分钟左右，随着油温的升高，听到花生米有密集的炸裂声以后，即可倒出控油，花生米凉了以后就会变得酥脆。 准备香菜一小把，切成小段放入盆中，下面我们把花生米拌一下。 准备一个小盆，加入 食盐1克，味精0.5克，白糖1克提鲜，陈醋10克，生抽10克 调味，用勺子搅拌化开调料。 再把炸好的花生米倒入拌菜盆中，放入大葱和红椒，加入香菜段，倒入调好的料汁，用勺子搅拌，颠盆拌匀，然后装入盘中就可以了。 5.水煮花生米 准备花生米400克，提前两个小时用清水浸泡。 黄瓜半根，先切成长条，片去一部分内瓤，再切成黄瓜丁，放入小盆里面。胡萝卜半片，切成胡萝卜丁，一起放入盆中，用来配色，等食材备好以后，我们开始烹饪： 起锅添入适量清水，放入八角2粒，花椒几粒，红干椒几个，加入食盐5克。 水开后，下入泡好的花生米，改中火煮10分钟，如果喜欢吃软一点的，可以煮20分钟。 煮好以后关火，把花生米连汤汁一起倒入盆中，浸泡30分钟到一个小时，使花生米慢慢入味。 另起锅添入适量清水，加入少许植物油，水烧开后，下入黄瓜和胡萝卜，煮一分钟左右，即可倒出控水拔凉。 把花生米泡好以后，倒入漏勺中控水，再倒入拌菜盆中，放入焯水后的胡萝卜和黄瓜丁，加入 白糖1克，香油3克，葱油3克 ，颠盆拌匀，装入盘中，就可以上桌食用了。 好了，今天的5种花生米做法就分享到这里，喜欢的朋友可以在家里试一下，如果您有不同的做法和建议，欢迎在评论区留言，感谢您的观看，我们下期再见。