今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享海白菜干做法的宠物知识,其中也会对干海白菜要如何才能泡的开(干白菜如何泡发)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
1、先取一个大盆,倒入适量的温开水,水温以40度为宜。将干海白菜放入,浸泡。浸泡大约半天时间即可。
2、将浸泡后的干海白菜捞出,盆中的水倒掉,重新接清水,清水以能没过干海白菜为宜,同时加入陈村枧水,陈村枧水与清水的比例为20:1。
3、3小时后,用手触摸干海白菜,此时干海白菜应该已经膨胀、软化。
4、将涨发后的干海白菜捞出,用流动的清水反复冲洗脱碱,一般会冲洗10分钟左右。
5、最后再用清水将涨发好的干海白菜浸泡起来,便可加工烹制了。
干海白菜做法推荐:
带皮五花肉200克 海白菜(海菠菜)100克 八角2克 老姜2克 桂皮1克 香叶1克 老抽 2克 陈醋1克 料酒3克
做法
1:带皮五花肉用镊子拔去皮上的毛洗净, 锅里放水烧开把肉放进去焯烫出血水捞出, 冲洗干净切块。
2:海白菜清水浸泡片刻 开水烫一下捞出冲洗干净切段。
3:炒锅烧热放入肉块, 姜翻炒出油, 倒料酒, 少量醋, 老抽翻炒上色 。放水没过肉大火烧开 放入八角,桂皮,香叶上盖改小火煮40分钟后放入海白菜继续小火煮40分钟 放盐 大火收汁即可。
海白菜做法指导: 海白菜的药膳有以下几种:
高血压、高血脂患者,可将石莼、海蒿子、决明子各15克,炒山楂9克,玉米须30克,水煎服。
颈项淋巴结肿大者,可将石莼、蛎菜、昆布、大青叶各15克。水煎服。
水肿、小便不利者,可将石莼、蛎菜、车前草各15克,水煎服。
将石莼煮汁饮用是通常的食用方法。也可将石莼与铜藻等量捣烂外敷患处以治疗内毒、疮疖等症。
1、凉拌海白菜 海白菜如果能够用来做成凉拌菜的话,那么绝对会让自己非常的喜欢,因为凉拌海白菜的口感非常的清爽,而且有助于促进食欲,制作起来也很方便,只要准备适量的优质海白菜在水中浸泡,清洗干净以后,放入烧开的水中,烫分法中再捞出来,放凉再加入调味料,搅拌均匀后即可食用。 2、海白菜烧汤 海白菜还可以用来烧成汤,选择把海白菜烧汤的话,味道也是很鲜美的,而且海白菜烧汤的制作方法也非常简单方便,首先需要准备适量的海白菜清洗干净后放入烧开的水中,再加入少量的食用盐和味精,直接将其煮熟,煮透后就可以吃了海白菜烧成的汤,不仅味道很纯正,而且非常便于肠胃的消化和吸收,对自身健康是有益的。 3、清炒海白菜 海白菜还有一种非常简单的做法,就是把海白菜用来清炒就跟炒其它的蔬菜的方法是一样的,首先需要准备适量的海白菜清洗干净,沥干水分,备用锅里面放入少量植物油烧热,然后再将海白菜放进去翻炒,加入食用盐,直到将其炒香炒熟就可以了,海白菜清炒着吃,不仅非常的方便,而且口感非常的清香,能够起到一定的滋补作用,还可以提高食欲。
夏天必不可少的一道时令菜
干海白菜做法推荐:
带皮五花肉200克 海白菜(海菠菜)100克 八角2克 老姜2克 桂皮1克 香叶1克 老抽 2克 陈醋1克 料酒3克
做法
1:带皮五花肉用镊子拔去皮上的毛洗净, 锅里放水烧开把肉放进去焯烫出血水捞出, 冲洗干净切块。
2:海白菜清水浸泡片刻 开水烫一下捞出冲洗干净切段。
3:炒锅烧热放入肉块, 姜翻炒出油, 倒料酒, 少量醋, 老抽翻炒上色 。放水没过肉大火烧开 放入八角,桂皮,香叶上盖改小火煮40分钟后放入海白菜继续小火煮40分钟 放盐 大火收汁即可。
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