今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享乌鸡炖白果的功效的宠物知识,其中也会对白果乌鸡汤的做法一(白果乌鸡汤的做法大全)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
制作:将乌鸡1只(约500克)活宰,去毛、内脏,洗净;莲子肉30克、糯米15克、胡椒少许洗净。把白果10枚、莲子肉、糯米、胡椒装入鸡腹腔内,封口后,放至炖盅内并加盖,隔水用文火炖2-3小时,至鸡熟烂,调味供用(可分2—3次食,饮汤,食肉、白果等)。按语:补益脾肾,固涩止带,主治细菌性*道炎,证属脾肾两虚,症见形体消瘦,面色萎黄,气短体倦,腰膝酸软,带下量多,色白无味,质如胶丝。
前言
昨天去超市看到草原兴发的经典草原鸡特价呢,于是买了一只准备做个鸡汤喝,这个牌子的鸡感觉还可以,起码比早市买的散装的放心些。忽然想起我老公捡回来的白果了,他们单位有棵银杏树,掉了许多果子,于是他捡了一些去掉臭臭的果皮,拿回来叫我做菜用,真棒呀,不花钱滴还无污染哈,开心。我将白果和鸡一起炖汤了,味道很赞,打算下一步就用白果做个猪肚汤。
材料
主料:鸡700g;
辅料:汤料适量、盐适量、姜片适量、葱片适量、白果适量、料酒适量
白果炖鸡汤
1
这是我老公捡来的白果,去掉臭臭的果皮以后洗干净晒干呢。
2
首先将鸡泡在冷水里化开。
3
化开以后用剪子剪开鸡脖子处的鸡皮,看到有淋巴就揪下来,然后鸡**那里的鸡尖切掉丢弃,鸡爪切下来。
4
冷水加入鸡和葱片再加适量料酒焯烫2分钟然后将鸡捞出来备用。
5
然后用砂锅烧一锅开水,水里加点姜片。
6
水开以后将鸡放进去。
7
将随鸡附带的汤料倒进去敞开盖子煮5分钟,然后盖盖子煮1小时。
8
这时将白果敲碎,取出果仁,去掉内皮备用。
9
一小时后加入去好内皮的白果继续煮30分钟。
10
30分钟后加入适量的盐煮5分钟关火。
小贴士
不必加味精鸡精,白果内皮一定要去干净,要出锅时再加盐。白果有小毒,必须熟食不可多食。
可以一起吃 白果乌鸡煲 营养价值: 蛋白质、脂肪、维生素B、C、E、淀粉、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁 适宜人群: 一般人群皆可食用,尤其适合虚劳瘦弱、营养**者 禁忌人群: 白果不宜多食 所需材料 白果30克、莲子150克、乌鸡腿1只、盐3克 做法 1鸡腿洗净,剁块,入沸水中汆烫,捞出再冲净。 2鸡腿块放入锅中,加水至盖过材料,以大火煮开,转小火煮20分钟。 3莲子洗净,加入锅中,续煮15分钟,再加入白果煮开,最后加盐调味即可。 功效与作用 白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋*清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。此汤具有滋*清热、补虚养血、抗衰护肤、补肝益肾、养心安神的功效。这样的一道食谱可以有很好的补虚劳的作用,乌鸡可以补充丰富的钙质和蛋白质,可以有很好的提高免疫力的作用,和莲子白果一起吃,可以有补肾安神的效果,还可以强筋骨,对于抗衰护肤美容有一定的好处哦。 白果不能和鳗鱼一起吃 服用白果对我们健康是有好处的,但是大家在吃白果这种药物的时候千万不要再吃鳗鱼,鳗鱼属于海鲜品的一种,如果吃白果的时候食用鳗鱼可能会导致自身出现软风这种疾病,危害自身的肠道健康安全,后果非常严重,我们选择这样服用白果,那么反而会对健康造成影响,是需要我们避免的。 白果不能和胡萝卜一起吃 同时我们在使用白果这种药物的时候千万不要再食用胡萝卜,胡萝卜虽然营养价值丰富,但是胡萝卜中富含了非常丰富的分化酶,在服用白果这种药物的时候吃胡萝卜可能会降低药效,不利于疾病的治疗,虽然这样服用不会对健康造成影响,但是会导致营养价值的降低,所以这时候不推荐服用白果。 白果不能和啤酒一起吃 我们在服用白果的时候还要注意,在吃白果这种药物期间也千万不要再抽烟饮酒,酒精可能会与药物发生反应,轻者可能会导致自身出现肠胃不适的症状,重者还可能会危害到自身的生命健康安全。是容易产生中毒情况的。很多朋友因为服用药物期间饮酒丢掉了性命,这样反而对我们健康造成影响。
白果炖鸡 - 怎样做白果炖鸡 用料: 白果半斤 水发海带 花椒 生姜 猪棒骨 精盐少许 做法: 3斤左右的农家土仔母鸡,白果半斤,水发海带400克,花椒5钱,生姜4钱,猪棒骨1块,精盐少许。 1、将土鸡宰杀,去内脏、净血,放入50℃一60℃的热水中烫透(2-3分钟),捞出,用镊子夹净鸡身绒毛,待用。 2、将白果去壳、洗净;将海带洗净,待用。 3、生姜拍碎、切粒,混拌入花椒和精盐一同作为佐料,待用。 4、将土鸡、猪棒骨和已配好的佐料一同放入锅中以微火熬煮(5-6小时),使佐料尽量透入鸡肉当中。 5、在炖鸡起锅前半小时左右,将白果放入锅中煮透即成。 功效: 本菜品具有温中益气、补虚、强筋骨的作用,对女性有润泽肌肤的效用。 秘诀: 白果炖鸡的关键是原料的选择和佐料合理的搭配,农家土仔母鸡(冠孝脸红、爪丰满不起老皮、羽毛丰满为上佳),白果则一定要选用野生白果。如果将新鲜青海椒剁碎再加入酱油浸少许时间用来蘸食鸡肉味道更鲜。 中间有个芽(类似莲子芯的东西),一定要处理掉,有毒的,而且,每天不能超过8颗,吃多了不好.
可以,都是补品嘛。我妈经常炖
前言
昨天去超市看到草原兴发的经典草原鸡特价呢,于是买了一只准备做个鸡汤喝,这个牌子的鸡感觉还可以,起码比早市买的散装的放心些。忽然想起我老公捡回来的白果了,他们单位有棵银杏树,掉了许多果子,于是他捡了一些去掉臭臭的果皮,拿回来叫我做菜用,真棒呀,不花钱滴还无污染哈,开心。我将白果和鸡一起炖汤了,味道很赞,打算下一步就用白果做个猪肚汤。
材料
主料:鸡700g;
辅料:汤料适量、盐适量、姜片适量、葱片适量、白果适量、料酒适量
白果炖鸡汤
1
这是我老公捡来的白果,去掉臭臭的果皮以后洗干净晒干呢。
2
首先将鸡泡在冷水里化开。
3
化开以后用剪子剪开鸡脖子处的鸡皮,看到有淋巴就揪下来,然后鸡**那里的鸡尖切掉丢弃,鸡爪切下来。
4
冷水加入鸡和葱片再加适量料酒焯烫2分钟然后将鸡捞出来备用。
5
然后用砂锅烧一锅开水,水里加点姜片。
6
水开以后将鸡放进去。
7
将随鸡附带的汤料倒进去敞开盖子煮5分钟,然后盖盖子煮1小时。
8
这时将白果敲碎,取出果仁,去掉内皮备用。
9
一小时后加入去好内皮的白果继续煮30分钟。
10
30分钟后加入适量的盐煮5分钟关火。
小贴士
不必加味精鸡精,白果内皮一定要去干净,要出锅时再加盐。白果有小毒,必须熟食不可多食。
【材料】 雄乌骨鸡1只,莲肉15克,白果15克,粳米15克,胡椒30克。 【操作】 1.将鸡洗净,把莲肉、白果、粳米和胡椒用纱布包上放入鸡腹内。 2.把鸡放入砂锅内,然后加适量水煮熟即成(最宜空腹食用)。 【功效】 适用于糖尿病合并外*炎。
乌鸡汤的营养价值和药用价值非常高,经常喝对女性健康非常有利。因此很多人在日常生活中都喜欢通过喝乌鸡汤的方式来滋补自己的身体。但是很多人对乌鸡汤的功效和作用并不了解,所以为大家介绍一下相关的知识是很必要的。 人们之所以喜欢喝乌鸡汤,主要是因为乌鸡汤具有以下功效与作用: 1、由于乌鸡的肉中含有非常丰富的维生素和微量元素,尤其是硒的含量非常高,所以经常吃乌鸡可以起到延缓人体的衰老和抗癌作用。 2、乌鸡中的铁元素含量非常丰富,因此经常用乌鸡汤滋补可以起到很好的补血作用,大多数女性都受气血不足和各种妇科疾病的困扰,而乌鸡对于调理妇科疾病有着很好的功效,因此妇女一定要多喝乌鸡汤。 3、乌鸡中的蛋白质含量很丰富,脂肪含量很低,里面的DHA和CPA对于促进儿童智力发育有着很好的作用,因此是一种非常好的保健食品。 4、经常喝乌鸡汤可以提高人体的免疫力,因为乌鸡中维生素和氨基酸的含量非常丰富,这些成分都对提高人体免疫力有很大的帮助。 无鸡汤有这么好的功效,应该怎么做才能越吃越美呢?给大家推荐四种做法。 1、清炖乌鸡汤:清炖乌鸡汤的做法非常简单,将一只乌鸡洗干净切成块儿,然后加入葱段、姜片儿和两个红枣,放入砂锅中,用大火烧开,再转小火慢炖两个小时左右,肌肉完全炖烂了就可以食用了,吃的时候适当的放一点盐可以增加口感。 2、板栗乌鸡汤:板栗乌鸡汤在制做的时候,只需要在清炖乌鸡汤的基础上加入一点板栗就可以了,因为板栗也是一种营养丰富的食物,所以两者搭配可以起到很好的养生功效。 3、土豆炖乌鸡:豆炖乌鸡也是一种常见的做法,将乌鸡和土豆切块放入锅中,加入葱段、姜片儿、花椒,大火烧开之后转小火炖两个小时左右,吃的时候适当的放一点盐就可以了。 乌鸡的营养价值非常高,经常吃对人体健康非常有利,因此在日常生活中大家一定要经常食用乌鸡,上面提到的四种乌鸡汤的做法大家都可以尝试一下。尽管乌鸡汤对人体健康非常有利,但是它并不适合感冒发烧的人食用,所以大家在吃的时候一定要注意。
白果又叫银杏
1、银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果;
2、经常食用可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发;
3、银杏还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;近年来的临床经验证明,银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。
食用功效
银杏果性平、味甘、苦、涩、有小毒;
可润肺,定喘,涩精,止带,寒热皆宜;
主治喘咳痰多、赤白带下、小便白浊、小便频数、遗尿等症。
1、应用于喘咳痰稀:种仁30克,冰糖15克,水煎至种仁熟透,连渣服,每天1-2次。
2、治疗美尼尔综合症:白果30克,有恶心呕吐者加干姜6克,共研细末,分4等份,早晚饭后各服1份。
3、治疗**:先用温水洗脸,后将白果种仁去外壳,用刀片切出平面,频搓患部