黎里套肠正宗做法？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享套肠是什么的宠物知识，其中也会对黎里套肠正宗做法？(黎里套肠哪家好吃)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

黎里套肠正宗做法？

江苏苏州吴江黎里古镇，黎里套肠的正宗做法具体如下：1、选用新鲜的猪小肠6条，充分的用清洗冲洗，去除多余的油脂。2、再用筷子把小肠翻个面，加入面粉进行揉搓，把小肠表面的污物全部清洗干净。3、将小肠反复冲洗三遍后，再加入食盐揉搓，继续清洗后，再用清水洗干净。4、将洗干净的小肠从尾部捏起，往另一头的顶端塞进去，一点一点往上面滑动，直到套成一个圆圈，越套越紧为止。5、套完后的套肠像一个个甜甜圈。6、锅中下入大料、葱段、生姜、料酒、老抽、蚝油、冰糖、食盐，将套肠放入到卤汤中，卤制十分钟。7、卤制好的套肠再放在卤汤里泡四个小时。8、把套肠捞出装盘即可。美味鲜香，很是好吃。

圈圈肠是哪里的特产？

姚安套肠是云南省楚雄州姚安县的特产。姚安套肠是姚安本地彝人传统特色食品，嚼来油而不腻、香酥味美，风味独特，堪称食品一绝，是馈赠亲友、宾宴之上乘佳品。在姚安的各种美食中，尤以套肠名满滇云，最为滇中一绝。姚安套肠并非姚安土生土长的，它在这里落地生根前，曾经跋涉过千山万水。来自遥远的江浙，历经四代传承，才有了今日的鼎盛。

仙游小吃排行榜前十名？

1、海蛎饼　　海蛎饼是一种福建风味美食，在莆田大部分地区都非常流行，是使用新鲜的牡蛎、米粉、黄豆粉等原料制作的一种油炸类小吃，外观色泽金黄，吃起来外酥里嫩，蛎肉鲜甜，粉韧菜香，十分可口。可单独当零食吃，也可配食鼎边糊、稀饭等。2、仙游扁食　　仙游扁食其实就是燕皮扁食，和我们平时所吃的馄饨差不多，但它的馅中还加入了虾仁，汤使用的肉骨汤，所以比我们吃的馄饨更加美味可口。因经济实惠，方便快捷且再配于卤小肠青菜等料，所以倍受大众欢迎。3、度尾草粿　　度尾草粿是仙游人清明节前后制作的小吃，主要使用当地清明节前后时麦田里长的一种黄花曲草为原料，磨成粉后再加入糯米粉后蒸制而成，口感十分独特。4、葱油饼　　葱油饼也是仙游很受欢迎的小吃之一，在当地街头很常见，主要使用面粉和葱花制作，其外形美观，色泽黄亮，口感咸香酥脆，老少皆宜。5、红团　　红团是莆田仙游民间非常流行的一种小吃，主要以糯米粉和绿豆等为原料制作，放在蒸笼中蒸熟而成，不仅吃起来口感香甜而不腻，还有着红红火火、团团圆圆的美好寓意。6、套肠　　套肠是仙游家喻户晓的一道招牌美食，主要以猪小肠和面粉、辣椒面等材料制作的一种美食，外观颜色红似火腿，味道麻辣咸香，而且容易保存，可以用来炒着吃或蒸着吃。卤制过后，可干吃，也可小炒，颇受人们喜爱。旧时都是搭配海蛎饼吃的。7、枫亭蛏炝　　枫亭蛏炝是以当地产的鲜蛏为原料，加入地瓜粉后，放在热汤中制成蛏炝，还会再加入醋和酒调味，是当地风味独特的一种小吃。8、枫亭糕　　枫亭糕产于兴化府莆田县、仙游县与泉州府惠安县交界处的枫亭镇，至今已有1000年历史，是福建省传统糕类美食。枫亭糕不仅是仙游十大小吃之一，也是莆田十大特产之一，其历史悠久，是当地传统的糕点，主要使用糯米粉、花生仁和芝麻等制作，味道十分香甜可口。老人小孩皆宜食用，也是馈赠亲友的佳品，在省内外及东南亚一带颇受欢迎，其大量销往东南亚和美、英、加拿大等国家及港澳地区。
9、赤饼　　赤饼是莆田市仙游县著名的小吃之一，主要使用面粉制成的面皮包上花生粉、芝麻、油条等制成，皮韧馅甜，口感独特，深受当地人喜爱。
10、仙游蓼花　　仙游蓼花是莆田仙游的一道传统名点，主要以糯米、蔗糖、麦芽糖等为原料制作，吃起来酥脆可口，营养丰富，价廉物美，早在清康熙年间，蓼花就成为逢年过节、婚庆送礼的必备佳品。

肥肠鱼是什么鱼？

肥肠鱼是一道以熟套肠、青鱼为主料制作的四川著名的地方特色菜肴，色香味俱全，味道独特。

九转大肠正宗做法文字版？

猪大肠1副、面粉60克、葱适量、姜适量、蒜适量、盐85克、糖15克、料酒100克、醋1调羹、淀粉3克、鲜抽1调羹、老抽1调羹、八角适量、桂皮适量、花椒适量、肉桂粉适量、鸡精适量、胡椒粉适量。
做法
1、新鲜猪大肠1副，用清水浸泡半天，放40克盐，反复揉搓，漂净，重复2次。
2、再放30克面粉，反复揉搓，漂净，反复2次。
3、翻1面，去掉杂质，去掉多余的油脂，洗净，再翻转，用半调羹醋加适量清水漂洗。
4、从大头进，肠套肠套好，再用牙签固定住，锅里放适量清水，放下大肠。
5、放些料酒，在大肠上用牙签刺些小孔，大火10分钟，把大肠捞出，水倒掉。
6、锅里放适量清水，放下大肠，放姜，葱结，八角，桂皮，花椒大火煮开。
7、小火煮40分钟，边煮，边用牙签在大肠上刺些孔，让内部的汤汁流出来。
8、把大肠捞出沥干，切成“扳指”段。
9、锅里放些油，7分热，放下大肠段炸，成淡金**捞出。
10、锅里剩底油，放姜，蒜，葱，八角，花椒爆香，放入白糖，小火煸炒。
11、至白糖洋化，放入大肠，加一点醋，中火煸炒上色。
12、加适量清水，放鲜抽，老抽，大火煮开，小火煨15分钟。
13、放些胡椒粉，肉桂粉，水淀粉，鸡精，盐，大火煸炒。
14、至汁稠，放入葱花，装盘即可。

532321开头的是什么地方的***号码？

是云南省楚雄彝族自治州原楚雄县。532321对应的行政区已撤销，现变更为532301。①：楚雄市，隶属于云南省楚雄彝族自治州，为楚雄彝族自治州的地级行政区首府，也是楚雄彝族自治州的**、经济、文化、交通中心。楚雄市位于云贵高原中部。②楚雄主要美食有全羊汤锅、凉鸡、野生菌、凉拌树花、风干鸡、沙桥三绝、套肠、烤*猪、稀豆粉、油腐*等。

怎样清洗小肠？

1．买回来的小肠剪去边上的油，每段分成1米长左右2．用盐和醋分别清洗两次，一定要不停打转清洗3．用筷子翻开，小肠里面翻到外面继续清洗，用第2道程序清洗干净4．开始套肠5．出水：冷水下锅，放花雕酒煮开后捞出6．放入高压锅，加花雕酒，生姜压15分钟7．根据爱好可以直接沾酱油，也可以放点大蒜爆炒！