四川墩子肉做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享肉墩墩的做法的宠物知识，其中也会对四川墩子肉做法(四川土墩子肉的做法)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

四川墩子肉做法

用料 羊肉 白菜 木耳 硬豆腐 胡萝卜 粉条 香菜 将做法保存到手机 步骤 1 羊肉洗净，切大块，加水、生姜一块、花椒十几粒，炖一锅羊肉汤（今天这汤是老爸之前煮好的，用现成的来着） 步骤 2 另一锅清水加点盐，把白菜、胡萝卜、豆腐、木耳轻焯一下，热水泡好粉条 步骤 3 锅中盛入热羊肉汤，焯好的菜全部倒进去，加盐、胡椒。收工！ 步骤 4 盛入大碗，一定要好大的那种碗，撒上香菜就开动吧。

猪肉臊子怎么做？

配方：猪后腿肉、生姜、花椒、桂皮、八角、茴香、冰糖、生抽、料酒、盐 1、猪后腿肉洗干净切成小丁，瘦肉和肥肉分开放备用。调料也都准备好备用。 2、炒锅中小火烧热，放入冰糖炒至融化。 3、冰糖溶化后倒入切好的肥肉丁儿翻炒均匀。 4、肥肉不断翻炒至基本上把猪油榨干为止（中小火炒）。 5、然后倒入切好的瘦肉丁儿翻炒。 6、加入少许盐翻炒均匀。 7、再倒入适量生抽和料酒继续翻炒均匀。 8、再继续加入李锦记秘制红烧汁翻炒均匀。 9、加入适量清水，水要把肉全部淹没。 10、把除辣椒以外的料都装进这种铁盒里。 11、然后把辣椒，姜片，和刚才装好的调料铁盒放入锅内。 12、盖上锅盖大火煮开，转中小火慢炖一小时左右。 13、半小时后打开锅盖如果水已经剩下一点了，就再加少许水继续煮。 14、一小时后打开锅盖，锅内的水已经基本煮干就可以出锅了，自己也可以尝一下肉的软硬程度，如果还有点硬就再加少许水继续煮一会儿就好。 扩展资料：中医云：“猪肉共羊肝和食之，令人心闷。这主要是因为羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。猪肉滋腻，入胃便作湿热，从食物药性讲，配伍不宜。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度讲看，亦不相宜。 芫荽又名香菜，可去腥味，与羊肉同吃相宜。芫荽辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。古书有记载：“凡肉有补，唯猪肉无补”。一耗气，一无补，故二者配食，对身体有损害。

四川墩子肉做法

用料 羊肉 白菜 木耳 硬豆腐 胡萝卜 粉条 香菜 将做法保存到手机 步骤 1 羊肉洗净，切大块，加水、生姜一块、花椒十几粒，炖一锅羊肉汤（今天这汤是老爸之前煮好的，用现成的来着） 步骤 2 另一锅清水加点盐，把白菜、胡萝卜、豆腐、木耳轻焯一下，热水泡好粉条 步骤 3 锅中盛入热羊肉汤，焯好的菜全部倒进去，加盐、胡椒。收工！ 步骤 4 盛入大碗，一定要好大的那种碗，撒上香菜就开动吧。

墩墩肉做法，谢谢！

洗好，切好，煮的时候你喜欢吃甜的放蜂蜜一起煮，咸的就放盐。然后各种辅料，备好，你喜欢吃干的就炒，喜欢炖的就煮。回答完毕，

上海小吃鲜肉油墩子的做法详细介绍

怎么做羊肉墩子

羊肉墩子其实就是羊肉汤，里面有一疙瘩一疙瘩的羊肉。感觉是一大块羊肉，像木墩子那样，然后切碎了放汤里。
当归山药炖羊肉
材料:
主料：羊肉(肥瘦)600克，山药200克，辅料：当归50克，调料：姜15克，盐5克，味精3克，胡椒粉2克
做法:
1.羊肉切块，焯水。山药去皮，切滚刀块，焯水。
2.将羊肉、当归、姜片入炖锅内，小火炖30分钟，再加山药，炖至山药熟透，最后用精盐、味精、胡椒粉调味即成。

红烧五花方墩肉怎么做

用料
五花肉 4斤
大葱 3段
老姜 2个
洋葱 半个
大蒜末 3瓣
红辣椒 1个
红枣 10个
八角 2个
老抽 6勺
生抽 3勺
老红糖 1大块
盐 4小勺
啤酒 一瓶
醋 2小勺
红烧五花方墩肉的做法
1.五花肉洗净，放水烧开，肉捞出沥干（约2个小时）；

2.锅内放入少许油、大葱、老姜、洋葱、大蒜末、红辣椒、八角、红枣爆香，放老抽、生抽、啤酒、醋，再放肉烧开，小火炖2小时；

炖到1个半小时的时候放入老红糖一大块，和四勺盐，最后炖半小时可以乘出。

鲜肉油墩子的做法，鲜肉油墩子怎么做好吃，鲜肉

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