淮山排骨汤有什么功效？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享惟山排骨汤的功效的宠物知识，其中也会对淮山排骨汤有什么功效？(淮山排骨汤有什么功效与作用)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

淮山排骨汤有什么功效？

昨天分享了拔丝淮山的做法，今天来分享个淮山煲汤，淮山是个好东西，除了口感粉糯，还有补脾的作用，用它来煲汤，不仅美味，养生效果也特别好，老少皆宜

吃淮山排骨汤好处有哪些

这个可是好东西！ 一、山药排骨汤的好处： 山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品，口味咸鲜，具有补肾养血、增强免疫力、降糖降脂和保护肝脏等功效，一般人群均可食用。 二、山药排骨汤 （一）、山药排骨汤材料：山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒。 （二）、山药排骨汤做法： 1、山药洗净，去皮切断，蒸2分钟; 2、排骨洗净，砂锅加满水，煮开，撇去浮沫; 3、放姜片葱结，加黄酒，转小火; 4、煨一小时，捡去葱结，放山药，开中火沸腾后再转小火; 5、半小时后加适量盐，继续煨半小时至山药排骨酥烂即可。

淮山排骨汤有什么功效?

一、淮山（山药）排骨汤是一种滋补的食物。淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，益志安神、延年益寿，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善，而排骨当中含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，可以促进青少年的发育，排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
二、淮山排骨汤的营养功效
淮山排骨汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋*等功效，还可治健忘。更为难得的是，它的味道苷美，还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。
三、适宜人群
适用于治疗脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，小便频数等。
四、注意事项
1、排骨在熬汤时，适当加些醋，有利于钙的流出。
2、湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食，痰湿体质、湿热体质忌食。

淮山排骨汤的做法？

淮山排骨汤的做法？

火腿山药排骨汤

材料：排骨500克，食养家山药1根，火腿80克。

配料：*参1根，香葱2根，姜两片，食养家枸杞子1小把。

调味料：盐、鸡精、绍酒各适量。

做法：

1、将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫，再放入已经烧开水的炖锅。

2、往锅中加入切成2公分见方的火腿，大火烧开后，再一次撇去浮沫。

3、加入葱、姜以及*参。

4、加入适量的绍酒，同时改小火，盖上锅盖，炖半小时。

5、加入枸杞子，再加盖炖半小时。

6、加入洗净的食养家山药，大火烧开后，改中水，炖至食养家山药熟烂，加入盐、鸡精调味即可。

食养家温馨提示：

1、焯排骨时最好用冷水，这样随着水温的上升，能将排骨中的血水尽可能地逼出。

2、山药的脂肪含量几乎为零，配上排骨同烧，山药可吸附肉的油脂，使汤醇香不腻。

山药炖排骨的好处？

1.山药炖排骨主要含有优质蛋白质、多种必须氨基酸、钙铁等矿物质元素，多种矿物质和维生素能满足人体基本需求。特别是山药中的黏多糖、皂甙对人体有着极大的好处。 2.贫血体虚的女性容易出现手脚冰凉，而山药、排骨都是很好的补血益气的食材，非常适合女性调养食用。 3.常吃一些山药炖排骨可以帮助男性修复肠胃粘膜的损伤，合理食用对脾胃都有不错的滋养效果。 扩展资料： 在做山药玉米排骨汤的时候，由于山药的特殊性，所以在切片的时候需要注意，山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止**发黑。新鲜山药切开时黏液中的植物碱成分易造成奇痒难忍，如不慎粘到手上，可以先用清水加少许醋洗。用加热的方法促使它分解，如用火烤或用稍热的水淋洗，过一会就没事了。 另外，山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，如果出现痒了，可以使用食用油涂于手上可有缓解。 最后就是山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。同时，排骨也是具有很高的营养价值，但是也有很高的胆固醇含量，所以肥胖的人活着胆固醇高的人是不适宜吃的。 参考资料：百度百科-山药炖排骨

淮山花生骨头汤功效

淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
山药的脂肪含量几乎为零，配上排骨同烧，山药可吸附肉的油脂，使汤醇香不腻。 花生补血，两者与排骨一起煲既有营养又好喝。
淮山花生排骨汤的做法：
1排骨绰水；

2绰好水的排骨，洗净，去掉血水；

3将排骨，和几片姜放入炖盅；

4淮山洗净，切片，加入炖盅；

5抓一把花生，洗净；

6将花生加入炖盅；

7红枣洗净，加入炖盅；

8炖盅加入开水，放入隔水炖锅，设置慢炖3小时；

9快炖好时候，加入少许盐，美味的淮山花生红枣排骨汤完成。

淮山排骨汤有什么好处

　　1、淮山排骨汤的作用：滋*润燥；益精补血；适宜于气血不足，*虚纳差者。
　　2、淮山排骨汤是一道汉族药膳，属于粤菜系。把排骨洗净放花椒粒焯水备用。排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段。放入胡萝卜和玉米，小火开煲。将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山。大火烧开，再小火煲30分钟，放盐出锅。