猪肉包的方法怎么做的

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猪肉包的方法怎么做的

鲜肉包，了解一下

鲜肉包的做法

自制肉包怎么做好吃又简单，做法图解分享

主料 面粉 ：1斤 香菇木耳金针菜 ：若干 豆干 ：2块 发酵粉 ：1包 五花肉 ：半斤 牛奶 ：200 青菜 ：1斤 辅料 红烧肉露（酱油也可以） ：少许 盐糖食用油 ：少许 香油 ：少许 具体步骤 第一步 1.青菜切切成粒放盐 第二步 2.五花肉先放水煮熟切成了粒，豆干切粒 第三步 3.香菇木耳金针菜水发后切成粒 第四步 4.红烧肉肉露 第五步 5.放爆香依次放入豆干金针木耳香菇炒匀放肉露烧一会儿放少许盐最后放糖收一下汁出锅凉透 第六步 6.青菜挤干水倒进一起拌匀淋香油鸡精拌匀 第七步 7.面粉里加发酵粉温牛奶和成面团 第八步 8.盖上盖直到面粉发大一般30分种左右 第九步 9.扞成薄片 第十步 10.卷起来 第十一步 11.切成一块醒十分钟 第十二步 12.放在蒸锅中下面放30度左右的水盖上盖醒20分钟， 第十三步 13.开火大火蒸十五分钟左右即成 第十四步 14.出锅

鲜肉包子的做法

手工肉包怎么做

食材用料

面粉1000克
瘦肉500克
胡萝卜2根相克食物
鸡蛋2个相克食物
油适量
发酵粉适量
水适量
手工肉包的做法

手工肉包的做法图解11.面粉加发酵粉均匀搅拌，加适量水充分搅拌和面，等待发酵。
手工肉包的做法图解22.肉洗净，切丁，菜洗净切丝。
手工肉包的做法图解33.锅放油烧热，把切好的肉和菜炒热加调味料就可。
手工肉包的做法图解44.面团用擀面棍擀面皮。就一个个包包子啦
手工肉包的做法图解55.美味包子用蒸笼蒸熟，装盘嘻嘻！

做肉包的步骤和馅

酱肉包子做法：


酱肉内馅材料：
1、鲜肉沫（也可将瘦肉稍微煮熟一下切细丁，我喜欢碎点的肉就搅成肉泥了）；
2、黄葱切丁
3、甜酱
4、鸡精、糖、盐各适量

做法：
1、锅中下油，待油温七成热是下肉沫炒散，然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会，然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用；
2、将发酵好的面团取出排出空气，（关于面团的详细制作过制作过程见花卷制作），搓成条分成一个个的小面团；
3、将面团擀成面皮后包入内馅，收口后放入蒸锅，冷水上屉开大火蒸至水开后转中火蒸10分钟即可出

松软鲜肉包的做法步骤图，松软鲜肉包怎么做好吃

材料
原料
面粉300克、水150克、酵母3克。
馅料
猪肉150克、葱姜水120克、盐5克、白糖5克、胡椒粉少许，老抽5克。
份量12个
做法
1.将肉馅放入容器中
2.葱姜水分几次加入肉馅中
3.再倒入其他调料和5克葱末
4.搅拌均匀
5.面粉，水、酵母（白糖）揉成面团发酵至两倍大
6.然后分成12份
7.将小剂子按平（中间厚一点，边上薄一点）
8.包入猪肉馅
9.将猪肉馅包好
10.放在涂过油的蒸笼上（或者下面放硅油纸）30度的环境下，发酵30分钟左右。冷水上锅，蒸18分钟左右，关火后三分钟开盖

小肉包的做法，小肉包怎么做好吃，小肉包的家常做法

小肉包做法
主料
南瓜泥
100g
面粉
400g
发酵粉
1勺
白糖
1勺
猪肉
400g
白萝卜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
甜面酱
适量
生抽
适量
淀粉
适量

步骤

1.将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。

2.将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。

3.锅烧热放油爆香葱姜末。

4.下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。

5.将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中揉成光滑面团，盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。

6.把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条，再切成大小均匀的剂子。。

7.放入馅料，包成包子。

8.放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。

小笼包（猪肉馅）的馅怎么调才能做出

今天给大家分享怎样在家做小笼包，猪肉大葱馅的小笼包。想吃小笼包别出去买，教您这样做更营养，鲜嫩多汁，又香又好吃 告诉你调馅的配方，这样蒸包子，比外面卖的好吃，太香了！