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粉蒸青豆的家常做法大全怎么做好吃视频

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粉蒸青豆的家常做法大全怎么做好吃视频

主料 大青豆 400克 辅料 盐 适量 蚝油 一勺 玉米油 适量 步骤 1.大青豆剥好洗净备用 2.放入蒸盘中间挖低放适量盐后放入饭锅 3.饭煮好后拿出豆子加入一勺耗油趁热搅拌。 4.搅拌好的大青豆再滴入适量玉米油就可以了

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喜欢原汁**的菜系,清蒸就是最好的办法,没有那么多复杂的烹饪过程,最大限度的保持原有的营养,也可节省时间少了繁忙多了份淡然。 食材 大青豆400克 盐适量 耗油一勺 玉米油适量 制作时间: 用餐人数: 步骤 1 大青豆剥好洗净备用 2 放入蒸盘中间挖低放适量盐后放入饭锅 3 饭煮好后拿出豆子加入一勺耗油趁热搅拌。 4 搅拌好的大青豆再滴入适量玉米油就可以了

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粉蒸五花肉和土豆怎么做!主要是怎么才能让土豆入味!

青豆粉蒸肉的做法详细介绍菜系及功效:学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 滋*食谱 贫血食谱 小儿营养**食谱
口味:咸鲜味 工艺:粉蒸青豆粉蒸肉的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)300克
辅料:青豆25克,糯米粉30克,豆豉25克
调料:姜10克,大蒜(白皮)10克,豆瓣酱25克,盐4克,味精2克,鸡粉5克教您青豆粉蒸肉怎么做,如何做青豆粉蒸肉才好吃1.青豆洗净入沸水出水沥干,装入蒸锅中;2. 将五花肉洗净,切成大片;3. 五花肉裹上米粉后待用;4. 炒锅置旺火上,放油,加入豆瓣酱、豆豉、姜、蒜后炒香;5. 将五花肉片倒入炒锅内,加入盐、味精、鸡粉拌匀,起锅倒在青豆上,加入适量热清汤,上蒸笼旺火蒸1小时即可。提示:需适量热清汤

青豆蒸蛋怎么做?

青豆的营养价值丰富,用来蒸蛋,颜色漂亮小朋友都喜欢。而且常吃豆类有助于孩子的生长发育,可以使孩子更聪明。好吃的青豆蒸蛋,应该这么做: 主料:鸡蛋三个,新鲜青豆或煮熟的青豆适量配料:盐,料酒,葱花,温开水做法:第一,鸡蛋打散加入料酒,盐缓缓注入温开水,温开水的量和鸡蛋按1:1搅拌均匀。第二,青豆焯烫一下去除豆腥味,焯烫的水中加一点盐和油。第三,把焯烫好的青豆放在鸡蛋液上,撒上葱花。蒸锅上汽后把鸡蛋液蒙上保鲜膜,入锅蒸5——8分钟,关火后不要急于揭锅,焖一会。美味的青豆鸡蛋羹就做好了,可以撒上一品鲜酱油拌食。

青豆红萝卜米饭的做法步骤图,怎么做好吃

青豆胡萝卜米饭的做法 1.提前20分钟左右先把香菇泡软 然后将五花肉 香菇 葱 切好 2.胡萝卜去皮切成丝,青豆洗净 3.干锅加入少量油 先放肉炒一会后加入青豆香菇和葱 放入少量盐 (因为我不喜欢放味精,需要的也可以加入少量味精) 4.米淘好放水 再将炒好的菜直接放入加入 通上电 按下煮饭健 5.最后将煮好的饭拌匀

青豆的六种做法,好吃又简单,附带做法,你最喜欢哪种

一、青豆炒肉  用料:主料:新鲜青豆,猪肉,红椒(青椒也可)。调料:盐少许,胡椒粉3/4小勺,老抽2勺,葱姜少许。做法:青豆放滚水内过一遍,备用,红椒切小块。猪肉切片加盐,老抽,胡椒粉(可加少许味精)腌制15分钟。锅内热油,加葱姜煸炒,放肉炒至八成熟,加青豆,红椒炒至肉熟即可出锅。特色:青豆清甜可口,与高蛋白的肉类相搭配,便可做成一道美味而有营养的菜肴。 二、青豆虾仁  用料:主料:虾仁400克,青豆75克,鸡蛋1 个,红辣椒1个,淀粉适量。作料:食用油30克 ,香油1小匙 ,料酒2小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。 做法:冻虾仁解冻,拣去泥肠洗净;当然速冻虾仁的口感和味道都不及新鲜大虾现剥的虾仁好,用新鲜虾仁肯定效果更好。打1个鸡蛋,取出蛋清倒入虾仁里,加1/5汤匙盐、1汤匙生粉搅匀。红辣椒洗净,剖开后去掉籽,切成丁状。烧开半锅水,加1汤匙盐,倒入青豆大火煮5分钟,捞起青豆沥干水。锅内加2汤匙油烧热,倒入虾仁炒30秒,直至虾仁颜色微红,然后捞起待用。再注入3汤匙油烧热,青豆、菜椒丁下锅大火翻炒2分钟,倒入虾仁,加1/3汤匙料酒再炒1分钟。最后,加1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐炒几下,让青豆虾仁入味,即可起锅。 注意事项:炒虾仁速度一定要快,时间稍长虾仁就容易变老。虾仁在剥好后,要先抽掉沙肠再洗净;虾仁不可炒得太久,以免营养丢失。此外,如没有熟猪油,也可以用花生油来炒。 三、排骨毛豆炖面筋  原料:排骨500克、面筋300克、青豆250克、蒜一头、八角两个、辣椒六个、冰糖三颗、姜两个、花椒半汤匙、盐一茶匙、五香粉一茶匙、黄酒半碗、老抽一点五汤匙、生抽一汤匙、白酒一汤匙。 做法:水烧开把面筋焯水捞出过冷水沥干。把排骨放入,倒入一汤匙白酒。煮开捞出过冷水洗净沥干水备用。锅里放油,把姜,蒜,八角一起炒香。放入排骨和面筋,辣椒,花椒一起炒干水分,排骨微微发黄。倒入半碗黄酒煮开。放入老抽生抽五香粉冰糖。兑开水刚淹没食材。大火煮开。转小火炖半小时后放入青豆。调入盐,继续炖十分钟。大火收汁即可。

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