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家用烤箱做面包和蛋糕的简易做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享杯子面做法的宠物知识,其中也会对家用烤箱做面包和蛋糕的简易做法(家用烤箱做面包和蛋糕的简易做法窍门)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

家用烤箱做面包和蛋糕的简易做法

家用烤箱做面包和蛋糕的简易做法

焖烧杯煮面的做法步骤图,焖烧杯煮面怎么做

用料 面条 吃多少煮多少 热水 95°C(我的) 焖烧杯煮面的做法 准备好热水。 将面条装入焖烧杯中。因为我买的是面饼所以直接放是肯定放不进去的,自己用手稍微掰小块一点吧。 准备好的热水加进去。水没过你的面就ok的了。 拧好盖子。等待二十分钟。 开盖,倒出面条。倒到碗里之前别忘了把水沥出去。

超级爽的肉松面包怎么做

肉松面包的做法

1.把黄油和肉松之外的材料,按先液体后固体的顺序放入面包桶内,设置两个和面程序进行和面。

2.加入黄油后,继续设置两个和面程序进行和面,直至黄油被面团完全吸收。

3.选择发酵程序,发酵到两倍大。

4.用手指戳进面团检查发酵情况,如果不回缩不反弹就证明发酵到位。

5.把面团拿出排气,我用擀面杖把面团反复擀压来进行排气。把面团分成一个大面团,七个小面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。

6.
把松弛后的小面团擀成中间厚,四面薄的面皮,包入肉松。(肉松也是我自制的,有单独的菜谱,有兴趣的可以参考)

7.跟包包子一样包起来,收口向下滚圆。

8.其他几个小面团也同样做好,放在一边备用。

9.取一个8寸披萨盘,中间放入一个倒扣的杯子。


10.把大面团擀成一个比披萨盘小一圈的面皮。

11.放在披萨盘上,盖住杯子。

12.再把七个肉松面团均匀放在披萨盘里。

13.用刀片在每两个面团的缝隙处,把大面皮划开。划开的面皮角反向扣住肉松面团。

14.拿走中间的杯子。

15.放入烤箱进行二发(我是烤箱里放入一盆热水,时间为30分钟),面包生胚比原来长大了。把生胚表面刷蛋液。

16.烤箱提前170度预热5分钟。再烤制25分钟,表面金黄即可。
小贴士
1、馅料可以根据自己喜欢的口味改变,椰蓉、果酱、豆沙均可。
2、烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气调制。
3、最后几分钟的时候最好观察面包表面,颜色过深可加盖锡纸。

杯子面包的做法步骤图,杯子面包怎么做好吃

杯子面包的做法 面团材料除黄油外揉至扩展,加黄油揉至完全状态,一发至两倍大。 一发后面团排气,盖保鲜膜松驰15分钟。此时将所有馅料(培根略煎)切成小粒待用。 松驰后面团擀成薄面皮,切成边长小于2厘米的小块。 12个烘焙纸杯,一层面块一层馅,任意洒。放进烤箱里,放一碗50度左右的温水,32度二发一小时。 二发完成刷层蛋液,洒点芝麻,170度烤25分钟,上色满意时盖上锡纸

杯子面包胚的做法步骤图,杯子面包胚怎么做好吃

如使用【活性干酵母active dry】,先激活酵母。将酵母溶于1/2杯面粉和温水,等待10-15分钟后混合物成泡沫状。然后鸡蛋1个打散,与融化的黄油和糖盐一起加入酵母混合物。再加入其余面粉。 如使用【速发干酵母active dry】,将所有面团材料以“先液体再固体”的顺序投入面包机料筒。先放鸡蛋白糖水面粉,成团后再放酵母。揉匀之后再放盐和油。 开启揉面模式,直到成为表面光滑的面团。 将面团取出,在温暖湿润处密封发酵至2倍大,大约2小时。 将发酵好的面团放置在洒了面粉的案板上,轻轻拍压出大气泡,然后整形成长宽5x10 inches,厚度 1/2 inch的长方体面团。(相当于12.5x25cm,厚度1.2cm) 面团平均分割成8等份,然后将小面团滚圆,边角收入下面。 稍稍压扁小面团,使其成为1/2 inch厚(约1.2cm)的碟形面团。 将所有小面团放入烤盘(可铺烤纸),间距至少1/2 inch(约1.2cm)。 在小面团表面撒薄薄一层面粉,用保鲜膜轻轻地盖住整个烤盘,不要密封。将小面团发酵至2倍大,大概1小时。 预热烤箱375F = 190C。同时,混合抹面中的鸡蛋和牛奶,充分打散。 将混合液十分轻柔地涂抹在发酵完成的小面团顶部,注意不要使其塌陷。最后撒上芝麻。 放入预热好的烤箱,15-17分钟或直到表面微微金黄。出炉的面包胚会连接在一起,等待完全**后再分开。

焖烧杯煮面条怎么做

食材:面条,器具:焖烧杯一个。首先,把开水倒入焖烧杯,洗一下,让锅体有热度,然后水倒掉。然后把面条拿出一指,放入杯中,加上半杯水,然后盖上杯盖,过半小时打开杯盖,倒去水,加进面条伴侣,面条就好了。另外可以在面条里加鳕鱼条或其他小食(记得要把鳕鱼条切成小块状)。焖烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中,然后注入滚烫的开水,接着把盖子盖起来闷半天左右时间,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。

热狗面包胚的做法步骤图,热狗面包胚怎么做

芝士熔岩面包的家常做法大全怎么做好吃视

食材明细
高粉150克
牛奶70克
白砂糖20克
蛋液20克
盐1.5克
酵母2克
黄油15克
芝士100克
熟胡萝卜土豆碎50克
咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度
芝士熔岩面包的做法步骤


1
将有的材料除黄油外放入面包桶


2
解放手,面包机揉面


3
面包机揉完第一个15分钟后加入软化的黄油再揉15分钟


4
面团揉到扩展性阶段(可以拉出手膜不易断)稍稍整圆进行发酵


5
发酵好后排气,整成五个大小均匀的小面团,盖上保鲜膜松弛15分钟


6
胡萝卜土豆碎事先炒熟放凉和芝士混合拌匀做馅料(我正好炒了土豆胡萝卜丝就切碎用了,也可以完全用芝士代替,算我小气舍不得那么多芝士,不过用土豆胡萝卜碎很适合小朋友吃,一个吃不够^_^)


7
取一份松弛好的面团擀圆


8
放上馅料


9
用包包子的手法包好


10
收口捏紧


11
收口朝下


12
全部做好放在温暖有一定湿度的地方进行发酵(可放入烤箱旁边放一碗水)


13
发酵两倍大小取出表面筛一层面粉


14
用剪刀剪出一道深的大口子,剪透可以看到里的馅料


15
再在切口垂直方向侧剪口


16
再另一侧剪口(注意口不能太大也不能太小)


17
成十字口


18
用手稍稍把四个角拉开


19
使口子张开变大


20
全部做好


21
烤箱预热好160度中层烤20分钟,哈哈~看见没?真的爆浆了


22
这样子该怎么形容呢^_^


23
好吃看得见


24
来拉拉丝


小窍门
1 想要面包张的好,必须揉出膜,但是膜不能太薄,太薄没有张力,要薄不易破才是好面团
2 此方量不大,28*28烤盘五个正好,觉得量少可以照此方翻倍
使用的厨具:电烤箱

方便面怎么做好吃又简单大全 方便面的烹饪方法

1、做法一。材料:方便面1包,内置调味粉1包,小油菜3棵,胡萝卜半根,火腿肠半根,鸡蛋1个,葱花适量,清水500ml,香油少许。做法:小油菜洗净备用,胡萝卜去皮洗净后切片,火腿也切片备用。汤锅内加入清水,大火烧开后转成中火,放入方便面饼。待面开始变软时,放入切好的胡萝卜、火腿片,打入整个的鸡蛋。等蛋清变白,完全凝固时,轻轻晃动几下汤锅,加入调味包中的调味粉,用筷子搅拌均匀。最后放入小油菜,半分钟后即可关火,撒上适量葱花,点少许香油。

2、做法二。原料:方便面1包,牛肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。调料:酱油适量,方便面调味料。做法:将牛瘦肉、鸡腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用,方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。锅上火,油烧热,将**、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。

3、做法三。用料:方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量。做法:用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可。

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