麻什怎么煮熟

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享麻什面的做法的宠物知识，其中也会对麻什怎么煮熟(麻什煮几开)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

麻什怎么煮熟

一、麻什煮多久味道更好 煮烩时，以熟透为度，不宜太软。 二、方法一 材料准备：面粉500克，猪精肉、土豆、豇豆、红萝卜、鸡蛋、豆腐、萝卜、鸡肉、火腿、烩麻什(5张)、青菜、葱、姜、花生油、酱油、醋、精盐、味精、肉汤、辣椒油、蒜瓣等。 做法： 1、面粉加水调和成面团，揉透略饧，搓条后摘成蚕豆大小的面剂，用大拇指按着面剂在案板上搓成空心而形似枣核的麻什坯。 2、猪肉、豆腐、萝卜、鸡肉、火腿、青菜皆切成小丁，葱、姜切成丝。 3、锅内加入少许花生油，烧热用葱姜丝爆香，加入猪肉、豆腐、萝卜、鸡肉、火腿、青菜等各种原料，煸炒至七成热，加入肉汤、精盐、酱油、醋、味精，烧开后加入麻什生坯一同烩煮至汤浓时即成。食时可加些辣椒油、蒜头等。 三、方法二 主料:麻什500g、土豆1个、胡萝卜1根、青椒1个、西红柿2个、肉1块 辅料:大葱1段、大蒜5粒、白菜2颗、蒜苗1根、酱油1勺、盐1勺、料酒适量 做法: 1、麻什买好备用，土豆，胡萝卜，西红柿，大蒜，青椒，大葱，洗净备用，小白菜，蒜苗洗净备用。 2、热锅入油，入切好的肉粒炒熟，入料酒去腥，入酱油上色。 3、入大葱炒出香味，入切好的土豆，胡萝卜片炒至变色，倒入适量清水烧开，丢入绿叶蔬菜，蒜苗，入盐调味。 4、另取一锅烧开水，入麻什煮熟。7.将麻什盛入炒好的蔬菜臊子里，成品出锅。 四、方法三 食材：面粉 400g。黑木耳 3朵，西红柿 1个，芹菜 20g，胡萝卜 1/2根，葱花 5g，油 25ml。酱油 5ml，盐 3g。 做法： 1、将面粉放入盆中，加少许盐，一边加入清水(凉水)一边用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成稍硬一点的面团。揉好的面盖上湿布或保鲜膜醒20分钟。 2、黑木耳泡发后洗净，分成小朵。胡萝卜洗净，去皮，切成小丁。西红柿洗净，去皮，切块。芹菜洗净，切成粒状。 3、大火烧热锅中的油至七成热，放入葱花爆香后下入西红柿、木耳和胡萝卜丁翻炒几下，然后放入芹菜粒，加酱油和适量清水翻炒均匀，加盐调味即成配菜。 4、醒好的面团放在案板上反复揉搓至表面光滑，然后擀成约1cm厚的面饼。 5、切成宽约1cm的细条。 6、再将面条切割成1厘米见方的小丁。 7、取一个小面丁，在竹帘上用大拇指轻轻按压，然后顺势向前搓一下，一个麻什就搓好了。 8、大火烧开锅中的水，下入搓好的麻什，并不断搅拌以免粘连，待麻什都漂浮在水面上时关火。 9、将煮好的麻什捞出，倒入配菜中，搅拌均匀即可食用。

麻食子的做法，麻食子怎么做好吃

食材和调味料：面粉 洋葱 胡萝卜 土豆 冬瓜 木耳 西红柿 香菜 葱 盐 生抽 味精 五香粉。
麻食子的做法：
1.先将水倒入面粉中，然后揉成光滑状，在发酵1小时
2.然后揉圆之后再用擀面杖擀成厚的面片，然后切成条状，注意切的时候要每切一下然后将面条拨在一旁，这样就可以避免面条粘连
3.再撒些面粉，然后用手滚动一下，充分包裹面粉即可
4.然后取出一块，用大拇指按压，再用一点力气朝前滚
5.然后按压扁后朝前滚动，这样就做成卷，全部做好之后就可以将水倒入锅里烧开
6.然后倒入麻食子，焯至断生，焯的时候需要倒入水
7.然后将洋葱、胡萝卜、马铃薯和冬瓜洗干净后去皮切成丁
8.黑木耳放入水中浸泡清洗干净后撕成块状，番茄去皮之后切成块状
9.锅烧热之后倒入油，烧热后放入洋葱，放入胡萝卜
10，翻炒出香味之后放入土豆，放入冬瓜继续翻炒
11.翻炒至土豆半透明就可以倒入番茄和黑木耳继续翻炒
12.翻炒至番茄熟软之后就可以将刚才焯至断生的麻食子，然后再煮几分钟
13.放入少许盐和味精，倒入生抽，撒些五香粉翻炒均匀
14.出锅之后撒些香菜末和葱花就可以了。

麻食怎么做好吃

面食麻食子怎么做如何做好吃

　　西北特色面食麻食子的做法步骤

　　



　　1. 和面，擀面，搓麻食子。

　　



　　2. 搓好的

　　



　　3. 炒臊子汤。

　　



　　4. 烧水煮麻食子。

　　



　　5. 把煮好的麻食子捞到臊子里。

　　



　　6. 出锅，色香味俱全。

陕西烩麻食正宗做法

炒麻食的家常做法大全怎么做好吃视频

1
将面团做成厚约一厘米的饼，然后切成长条，再切成正方体状！


2
正方体的小面块


3
取寿司帘子，在帘子上用大拇指用力向前推面块！


4
做成的“猫耳朵”（我是在帘子上横向推的，所以花纹不明显，建议纵向推）


5
木耳、裙带菜提前泡发，将所有的配料切丁


6
烧开水后下入“猫耳朵”水开两次，把“猫耳朵”捞出，放入凉水中浸泡备用。


7
起锅，加油，等油热先滑炒鸡蛋，盛出备用；另加少许油，放入西红柿翻炒至软化后加入土豆、洋葱并加入调料后，加少许水煮至土豆绵软。


8
放入黄瓜丁、QQ肠丁、木耳等，并且放入“猫耳朵”快速翻炒至上色。


9
在出锅前加入蒜末，盛至盘中再加入鸡蛋碎和香菜，淋入少许香油！亦菜亦饭的炒麻食就好了！

香菇可以跟土豆西红柿一起煮吗

可以，下面是香菇土豆西红柿面的做法： 用料：西红柿2个，土豆半个，盐1勺，葱半截，香菇2只，生抽适量 1、将香菇泡好，洗净切块，葱切片，土豆切片泡水，西红柿去皮切块。 2、铁锅烧热放油，先炒葱和香菇，再下西红柿。 3、西红柿出汁之后，放土豆炒，放生抽，放盐，炒差不多之后，往锅里倒一碗水，炖煮。 4、锅里水滚开后下面条，然后把锅盖上继续中火煮，煮到面条熟后关火就可以开动了。

面条怎么做好吃家常做法

面条煮熟后凉水淘凉，鸡蛋打碎，锅中刷油将面条铺平，鸡蛋倒入，煎成饼，刷上自己爱吃的酱料，完成！

麻什面怎么做

需要准备的菜
芹菜少许，肉、土豆，红萝卜，青菜，豆干，黑红柿，黑木耳。还可以事前泡点黄豆，什么营养都有了，以上都要少放，把能切成丁的切好，小些为好好熟。。（准备这些菜前把麻什先煮好。。这是西安人的做法）
把这些菜放油放铁锅里炒，大火，盐都放好，等炒的有味道的时候把水加上，等水开后把事先煮好的麻什放进去盖上锅盖煮5-10分即可
或者，麻什不煮，切的菜块丁大些，等菜的水开后放麻什大火煮20-30分钟多加水，我就是这样做的， 很香的
切，青菜最后快熟的时候再放，要不太多东西容易粘，水要掌握好，水不能少，多些会比少些好
这是我的方法，希望你也能做出好吃的陕西麻什。。