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榴莲芒果千层蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享榴莲盒子蛋糕做法的宠物知识,其中也会对榴莲芒果千层蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃(榴莲蛋糕的做法)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

榴莲芒果千层蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

榴莲芒果千层蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

榴莲千层蛋糕怎么存放?

榴莲千层盒子(详细摊皮技巧)怎样做才好吃的做法

最佳答案
用料
榴莲250g
低筋面粉 (普通面粉加些玉米淀粉就能替代低筋面粉)酌量
牛奶(和面糊用)300ml
黄油20g 大拇指大小的一块
白砂糖或糖粉不喜欢太甜的可以少放点
鸡蛋 (最好是土鸡蛋,颜色好看)2个
淡奶油 (需要打发好的)100g
步骤
1.把黄油一小块放微波炉里融化后加入糖,搅拌均匀,放入打好的蛋液里,依次在加入低筋面粉,牛奶,搅拌均匀。做成像平时摊煎饼一样的面糊。
2.用小平底锅制作蛋皮。也可以用大一点的圆形微波炉饭盒,放一小勺,摇晃均匀后,不用加盖放微波炉里打20秒,一定要做的薄一点。时间到了就可以直接把蛋皮倒出来,放在案板上凉凉。做15张左右就可以了。我比较喜欢用微波炉的方法。
3.把榴莲肉去核,用料理机打成泥。或者带上一次性手套用手使劲**也可以。
4.奶油一定要打发的硬一点。千万不要太稀。
5.找个托盘,把凉凉的蛋皮平铺好,第一张可以选一张比较厚点的。抹上奶油,边缘不要抹。注意啦,蛋皮一定要凉透才能抹奶油,热的奶油抹上就化了。
6.在抹一层榴莲泥。
7.涂抹均匀
8.一层一层的铺上去。蛋皮,奶油,榴莲,蛋皮,奶油,榴莲,就这样一层一层又一层。留一张蛋皮形状最好的放在最上面。面子工程一下。
9.只做好后可以先放冰箱**15分钟就可以吃啦。每次切一下,把刀用水冲干净再切第二刀。这样奶油就不会抹的到处都是

8寸榴莲千层蛋糕怎么做如何做好

主料 低筋面粉 160克 牛奶 180克 细砂糖 40克 辅料 鸡蛋 1个 黄油 20克 步骤 1.首先将鸡蛋加入细砂糖 2.用搅拌器搅均匀 3.接着加入牛奶 4.继续搅匀 5.加入低筋面粉并搅拌至无颗粒状态 6.黄油隔水加热并搅拌至溶解 7.将黄油一边缓缓加入一边搅拌均匀 8.为保证口感更好,此时将蛋糕糊进行过滤 9.过滤后的蛋糕糊存放于冰箱进行冷藏30分钟 10.热锅后,每次打入一汤勺量的蛋糕糊以慢火煎熟,煎成很薄很薄的面皮。。。。。 11.煎至面皮鼓起气泡时,就已经熟了。此时即可出锅凉却备用哦 12.将煎熟的面皮在出锅时,逐一地以油纸铺盖上进行隔离,避免面皮在凉却后出现粘连现象无法剥离 13.将榴莲打成泥状,加入奶油搅拌均匀,做成“榴莲奶油”备用 14.待到面皮完全**后,就可以做蛋糕了!!每铺上一层面皮,就抹一层榴莲奶油。按如此方法,直到将所有的面皮做完为止。。。。。 15.这个“榴莲千层”到此就这样做好了!如果能够放入冰箱中冰上2个小时后……再取出来进行品尝会更加地美味哦。。。。。

抹茶盒子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

抹茶味盒子蛋糕的做法步骤
1. 将鸡蛋的蛋清蛋黄分离。
2. 分三次加入白砂糖将蛋清打发至湿性发泡(打蛋器提起时有小弯钩)。将打发好的蛋白放入冰箱冷藏室冷藏,避免天气热消泡。
3. 蛋黄中加入白砂糖搅拌均匀。再加入玉米油搅拌均匀。然后一边搅拌一边缓慢加入牛奶搅拌均匀(防止水油分离)。最后筛入低筋面粉,翻拌至蛋黄糊光滑无颗粒。这个时候可以开始预热烤箱。
4. 取1/3打发好的蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀。再将混合好的蛋黄糊加入剩下的2/3蛋白中翻拌均匀。蛋糕糊就做好了。
5. 将蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘中,用刮刀抹平蛋糕糊,轻摔几下烤盘震出大气泡。放入烤箱165℃烤大约20分钟。烤至表面金黄即可。
6. 趁热撕下油纸,再将蛋糕分成适合盒子大小的方块,晾凉备用。
7. 在淡奶油中加入抹茶粉和白砂糖,先轻轻搅拌几下(避免打发的时候扑飞),再将奶油打发至出现羽毛状(不要打发过头会出水)。将打发好的奶油装入裱花袋备用(不用装裱花头,挤的时候直接剪个小口就可以了)。
8. 最后一层蛋糕一层奶油一层蛋糕一层奶油铺好,表面撒上些抹茶粉就可以了。

榴莲奶油蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视

榴莲奶油蛋糕的做法
1.
准备好各种原料,榴莲是去买了一整个,让人帮忙去了壳,榴莲的壳太硬了,自己弄实在太难

2.
准备戚风蛋糕胚,戚风蛋糕的做法我参考的是这个方子http://****meishij****/zuofa/qifengdangao_51.html

3.
将戚风蛋糕切片,切了三片

4.
将稀奶油加入糖粉,比例是10:1,用电动打蛋器打到可以保持花纹的程度

5.
将榴莲肉用勺子压碎(我没有处理机就没法打成泥了),将戚风蛋糕片放一片在底下,涂抹一层奶油在放上一层厚厚的榴莲肉

6.
在上面再盖上一层蛋糕片再铺奶油和榴莲肉

7.
在顶上盖上最后一层蛋糕片

8.
用奶油将表面都包裹起来,用抹刀抹平表面,不需要太平,动物奶油本来难度就比较大

榴莲盒子的做法步骤图,榴莲盒子怎么做好吃

用料 鸡蛋一只 一只 底筋面粉 45g 淀粉 10g 牛奶 150g 奶油 60g 糖 10g 黄油 5g 榴莲盒子的做法 基本用料就这些了,除了榴莲,糖,奶油外全部和在一起搅拌,面粉、淀粉过筛,避免颗粒感,牛奶是调浆液的,要做出Q滑的面皮,浆液就要稍微稀一点,有淀粉在不要担心面皮不成形 开煎了,锅很大盒子很小,所以就只能各种凹造型了,重要的是面糊稀、薄,所以不要煎太久,容易焦 煎好,放凉,等待排序 奶油加入白糖打发,榴莲搅拌好,不想用搅拌机,想让榴莲尽量留有原始的口感。原计划是用裱花袋一层奶油一层榴莲的排开,结果榴莲没有搅拌均匀直接爆袋了,好吧,那就榴莲、奶油一起搅和直接用搅拌刀刷上去,简单粗暴却最有效率 就酱了,榴莲加奶油是个相得益彰的组合,奶油让榴莲的口感更加的融合,温润,只是热量肯定也要翻倍了

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