水煮青豆的做法，水煮青豆怎么做好吃，水煮青豆

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水煮青豆的做法，水煮青豆怎么做好吃，水煮青豆

1、原料 主料：青豆200g。 辅料：油一小勺，八角三个，姜片五片、花椒3个。 2、步骤 ①青豆清洗干净。 ②八角，姜片备用。 ③锅里加水，放入花椒。 ④上火煮8分钟，关火。 ⑤关火焖一会。 ⑥装盘，即可食用。

青豆要怎样才能煮熟

青豆在水中煮15分钟就煮熟，要软烂可以再煮5分钟的时间。 肉沫青豆的做法： 用料： 青豆350g、猪肉沫200g、番茄1个、蒜、姜、淀粉、料酒、白胡椒粉 1、猪肉绞成肉沫，番茄去皮切丁，姜蒜切碎待用。 2、青豆用清水洗净，沥干水分，放盘子里待用。 3、油烧热放肉沫翻炒散开。加少许料酒炒香肉沫。加入青豆一起翻炒 4、加入适量清水，煮15分钟，煮到豆子微软。加入适量的盐，加少许胡椒粉。 5、水收到略干后，豆子也软了。加入番茄丁，略翻炒煮5分钟，待番茄的汤汁煮出来。 6、淀粉加水，搅匀到入锅中勾芡收汁。 7、关火，把菜勺到盘子里，就可以食用了。

水煮毛豆怎么做如何做好吃

锅里倒水加干辣椒葱姜蒜桂皮八角煮开加毛豆，之后放置2小时，可香了

水煮青豆的做法，水煮青豆怎么做好吃，水煮青豆

1、原料 主料：青豆200g。 辅料：油一小勺，八角三个，姜片五片、花椒3个。 2、步骤 ①青豆清洗干净。 ②八角，姜片备用。 ③锅里加水，放入花椒。 ④上火煮8分钟，关火。 ⑤关火焖一会。 ⑥装盘，即可食用。

水煮青豆的做法，水煮青豆怎么做好吃，水煮青豆

1、原料 主料：青豆200g。 辅料：油一小勺，八角三个，姜片五片、花椒3个。 2、步骤 ①青豆清洗干净。 ②八角，姜片备用。 ③锅里加水，放入花椒。 ④上火煮8分钟，关火。 ⑤关火焖一会。 ⑥装盘，即可食用。

青豆（毛豆）煮多久熟？

不用压力锅，15分钟左右。用压力锅，5分钟左右，还有个很简单的判断方法，豆子飘到水面就好了。不熟也没毒。 毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。 毛豆含脂肪约20%，蛋白质约40%，还含有丰富的维生素，富含营养，除供直接食用外，可作酱、酱油和各种豆制食品；茎、叶、豆粕及粗豆粉作肥料和优良的牲畜饲料。新鲜连荚的黄豆，约有五千多年的栽培历史。在吃饭的时候，来上一盘毛豆，喝上一点啤酒，其味道特别好，毛豆纤维含量丰富，对人体有好很大的好处。 嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%，而一直被人们所认为是纤维冠军的芹菜杆，其纤维含量仅有1.2%。而另外一些人们所熟知的高纤维蔬菜，其纤维含量都要低于毛豆，如芥蓝含1.6%，菠菜含1.7%，苋菜含1.8%，西兰花含1.6%，韭菜含1.4%。由此看来，毛豆不愧为蔬菜中的纤维冠军。 扩展资料： 食用功效 1、改善人体的新陈代谢：毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中**三酯和胆固醇。 2、促进胃肠蠕动：毛豆中还含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低。 3、增进食欲：毛豆中的钾含量很高，夏天常吃，可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。 4、补铁：毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。 5、预防骨质疏松：毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松。 6、美容减肥：毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著。 7、降血脂：毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用；对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。 参考资料： 百度百科-毛豆

水煮青豆的做法步骤图，水煮青豆怎么做好吃

水煮青豆的做法 小锅中放入水、盐、胡椒粉，烧开。如果家里有花椒大料什么的也可以，因为我不喜欢花椒大料，再加上家里没有，再加上我是胡椒粉控，所以… 水烧开后剥好的青豆放入水中煮2分钟 然后关火焖一小会儿就ok啦