刀板香”是怎么做的？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享刀板香做法的宠物知识，其中也会对刀板香”是怎么做的？(成品刀板香的做法大全)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

"刀板香”是怎么做的？

"刀板香”是徽州地区的一道土菜。
其做法：冬天里1、把买来的新鲜肉用盐腌制40天左右；
2、把腌制好肉取出用热水洗干净，放到太阳里去晒一些时间；
3、把晒好肉（要闻到香味）切大块放入锅里煮：
4、把肉煮成7-8成熟取出，趁热放到刀板上切小快（厚1厘米、长、宽5厘米左右）；
5、装盘就开吃。
这道菜趁热吃肥而不腻，凉了味道就差了。所以徽州这边人把这道菜叫"刀板香”，其意就是肉在刀板上切吃是最好吃的。

"刀板香”是怎么做的？

"刀板香”是徽州地区的一道土菜。 其做法：冬天里 1、把买来的新鲜肉用盐腌制40天左右； 2、把腌制好肉取出用热水洗干净，放到太阳里去晒一些时间； 3、把晒好肉（要闻到香味）切大块放入锅里煮： 4、把肉煮成7-8成熟取出，趁热放到刀板上切小快（厚1厘米、长、宽5厘米左右）； 5、装盘就开吃。 这道菜趁热吃肥而不腻，凉了味道就差了。所以徽州这边人把这道菜叫"刀板香”，其意就是肉在刀板上切吃是最好吃的。

"刀板香”是怎么做的？

"刀板香”是徽州地区的一道土菜。
其做法：冬天里1、把买来的新鲜肉用盐腌制40天左右；
2、把腌制好肉取出用热水洗干净，放到太阳里去晒一些时间；
3、把晒好肉（要闻到香味）切大块放入锅里煮：
4、把肉煮成7-8成熟取出，趁热放到刀板上切小快（厚1厘米、长、宽5厘米左右）；
5、装盘就开吃。
这道菜趁热吃肥而不腻，凉了味道就差了。所以徽州这边人把这道菜叫"刀板香”，其意就是肉在刀板上切吃是最好吃的。

"刀板香”是怎么做的？

"刀板香”是徽州地区的一道土菜。 其做法：冬天里 1、把买来的新鲜肉用盐腌制40天左右； 2、把腌制好肉取出用热水洗干净，放到太阳里去晒一些时间； 3、把晒好肉（要闻到香味）切大块放入锅里煮： 4、把肉煮成7-8成熟取出，趁热放到刀板上切小快（厚1厘米、长、宽5厘米左右）； 5、装盘就开吃。 这道菜趁热吃肥而不腻，凉了味道就差了。所以徽州这边人把这道菜叫"刀板香”，其意就是肉在刀板上切吃是最好吃的。

"刀板香”是怎么做的？

"刀板香”是徽州地区的一道土菜。 其做法：冬天里 1、把买来的新鲜肉用盐腌制40天左右； 2、把腌制好肉取出用热水洗干净，放到太阳里去晒一些时间； 3、把晒好肉（要闻到香味）切大块放入锅里煮： 4、把肉煮成7-8成熟取出，趁热放到刀板上切小快（厚1厘米、长、宽5厘米左右）； 5、装盘就开吃。 这道菜趁热吃肥而不腻，凉了味道就差了。所以徽州这边人把这道菜叫"刀板香”，其意就是肉在刀板上切吃是最好吃的。

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