今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享分级的做法的宠物知识,其中也会对鱼子的等级(普通鱼的鱼子)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
国际上公推的等级标准分级原则:根据鱼种的特点、生长特点以及珍稀程度划分。分级标准:全球野生鱼子酱等级公分为三个等级,分别是Beluga、Asetra(Oscietra)、Sevruga鲟鱼鱼卵质量最好的Beluga鲟鱼,可以生产出全世界最珍贵稀少的鱼子酱,Beluga鱼子酱的颜色由淡灰到灰黑色泽都有,有着细致的透明薄膜包围着颗粒稍大的鱼子,向来有“里海珍珠”的称号。通常Beluga这种鲟鱼在一年中的鱼获量不到100尾,仅占鲟鱼总捕获量的2%,数量真是少的可怜。产量少的主要原因在于这种鲟鱼的生长缓慢,从一条幼鱼开始到鱼体够大,能够成熟产卵大概要等个十八到二十年,这么漫长的成长与孕育过程,在里海滥捕情形日益严重的情形下,想要好好活着就不是件容易的事,更何况在这些岁月中都要没有一点差池,实在得靠祖上积德才行。而事实上Beluga的寿命可在百岁以上,体长可以超过4公尺,而体重将近1公吨,完全成熟的Beluga鲟鱼大约年纪在60岁左右,也有为数极为稀少的百岁以上Beluga所生产出的鱼子酱,珍贵的程度就不必多提了。次级的Oscietra鲟鱼体型较小,只有八十到两百磅重,成长年限也只需十二到十四年,鱼子呈灰棕色而闪着黑金色的光泽,具备独特且带着坚果般的风味,口感不如“里海珍珠”,但是有一种独具的水果风味。较普通的 Sevruga鲟鱼只需七年就可长成,鱼子颗粒不如“里海珍珠”大,颜色却相似,拥有圆球颗粒状灰黑色泽的鱼子,以它饱满丰富的鱼子风味受到青睐,但在口感上尝起来比较像特别精挑过的鱼子,风味特殊性不如Beluga及Oscietra。
优等品的标准,果粒均匀,小型果每千克不超过160粒,大型果每千克不超过60粒。一等品的标准,果粒均匀,小型果每千克不超过180粒,大型果每千克不超过100粒。合格品的标准,果粒均匀,小型果每千克不超过200粒,大型果每千克不超过160粒。 我国是板栗种植大国,板栗栽培历史悠久,产量众多,品种丰富,种植范围广阔,因此其销售量也很大。随着生产水平的提高,板栗从种植、采购、加工、销售已经形成了一条完整的产业链,各环节分工明确,井井有条,逐渐向专业化发展。 板栗的注意事项和重点须知: 栗子不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有健脾养胃、强筋健骨等作用。栗子生食有止血功效,可缓解**、衄血、便血等血证。生栗子捣研涂敷,可辅疗瘰疬解毒、筋骨肿痛及刀伤。 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,能预防冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏松等疾病。 以上内容参考:百度百科——板栗
1、打开Excel表格。 2、打开Excel表格后,选中要分级的数据,点击工具栏中的数据。 3、进入数据页面后,点击工具栏中的组合。 4、点击组合后,选择行组合。 5、然后把其他级别的也都进行组合,就可以分级显示了。
农产品标准是对农产品的质量、规格以及与质量有关的各个方面所做的技术规定和准则。在进行农产品收购、调拨、储运以及销售的整个商品化过程中,应当严格执行国家对农产品制定的质量、规格标准。农产品标准除了质量标准、环境标准、卫生标准、包装标准、储藏运输标准、生产技术标准以外,还包括添加剂的使用标准、农产品中黄曲霉素的允许量标准和农药残留量标准等。农产品标准将会随着科技的进步和市场需求的变化不断增删,不断完善。
我国将农产品大致分为普通农产品、绿色农产品、无公害农产品和有机农产品。不同农产品的生产标准各不相同。
(一)普通农产品的质量标准。
(1)农产品质量。质量是农产品优劣的尺度。品质优良的农产品应该具有良好的食用品质和商品价值,作为加工原料的农产品还有另外的质量要求。
农产品是人们生活不可缺少的食物,因此它的食用品质应该放在质量标准的首位。农产品的食用品质一般包括它的新鲜度、成熟度、色泽、芳香、风味、质地以及内含营养成分等指标。作为加工原料的农产品,其质量要求除了上述有关指标外还有一些其他要求,如含水量、含杂量、加工适应性、有效成分含量等。
(2)普通农产品标准的一般内容。
①说明标准所使用的对象。这是指首先要说明该标准应用于什么农产品,采用的是什么工艺以及分类或等级,有的还指出这种农产品的用途或使用范围。
②规定农产品的质量指标及各种具体质量要求。这是标准的中心内容,包括技术要求、感观指标、理化指标等项目。技术要求一般是对农产品加工方法、工艺、操作条件、卫生条件等方面的规定。感观指标是指以人的口、鼻、目、手等感官鉴定的质量指标。理化指标包括农产品的化学成分、化学性质、物理性质等质量指标。许多农产品还规定了微生物学指标及无毒害性指标。
③规定抽样和检验的方法。抽样方法的内容包括每批农产品应抽检的百分率、抽样方法和数量、规定抽样的工具等;检验方法是针对具体的指标,规定检验的仪器及规格、试剂种类及规格、配制方法、检验的操作程序、结果的计算等。
④规定农产品的包装、标志以及保管、运输、交接验收条件、有效期等。值得特别指出的是,大多数农产品是人们日常生活必不可少的主要食品,为了保障人民群众的身体健康,必须坚决贯彻执行国家《食品卫生法》的规定。规定明确指出,要禁止生产、经营**变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感观性状异常而可能对人体健康有害的食品;禁止生产经营含有有毒有害物质或者被有毒有害物质污染而可能对人体健康有害的食品。
(二)绿色农产品的标准
绿色农产品是遵循可持续发展原则、按照特定生产方式生产、经专门机构认证、许可使用绿色农产品食品标志的无污染的农产品。
(1)绿色农产品标准的概念。绿色农产品标准是应用科学技术原理、结合绿色食品实践、借鉴国内外相关标准所制定的,在绿色农产品生产中必须遵守绿色农产品食品质量认证时必须依据的技术性文件。绿色农产品标准是国家行业标准,对经认证的绿色农产品生产企业来说,是强制性标准,必须严格执行。
(2)绿色农产品标准的构成。绿色农产品标准主要包括绿色农产品产地的环境标准,即《绿色食品产地环境质量标准》,《绿色农产品生产技术标准》,《绿色农产品产品标准》,《绿色农产品包装标准》,《绿色农产品储藏运输标准》等。
(3)有机农产品的标准。有机农产品是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过有机食品认证机构认证的农产品。它的原则是,在农业能量的封闭循环状态下生产,全部过程都利用农业资源,而不是利用农业以外的能源(化肥、农药、生产调节剂和添加剂等)影响和改变农业的能量循环。有机农业生产方式是利用动物、植物、微生物和土壤四种生产因素的有效循环,不打破生物循环链的生产方式,是纯天然、无污染、安全营养的食品,也可称为“生态食品”。
(4)无公害农产品的标准。无公害农产品是产地环境、生产过程和产品质量均符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的农产品。
无公害农产品执行的是国家质检总局发布的强制性标准及农业部发布的行业标准。产品标准、环境标准和生产资料使用准则为强制性国家或行业标准,生产操作规程为推荐性行业标准。目前,国家质检总局和国家标准委已发布了4类无公害农产品的8个强制性国家标准,农业部发布了200余项行业标准。
农产品检验是根据标准对农产品的质量进行科学鉴定以判断其质量高低、使用价值的大小。农产品的检验方法一般分为感观检验和理化检验两大类。感观检验在农产品检验中使用十分广泛。其优点是快速简便,有一定准确性,无需专门仪器、设备。对于农产品的新鲜度、成熟度、色香味的判断都具有使用价值。理化检验是利用各种仪器设备、器械和化学试剂来鉴定农产品的质量。它与感观检验法比较,结果较准确,能用具体数值表示,并且可用以测定农产品的成分、结构和性质。
用EXCEL的分类汇总功能,或者用手动的分级显示都可以。手动的分级显示:菜单栏上的“数据”-“组及分级显示”,然后根据实际需要选择一个分级显示方式,也可以用快捷键:选择需要分级显示的行号或列号,按ALT+SHIFT+→取消:ALT+SHIFT+←