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吃什么补钙?

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吃什么补钙?

吃什么补钙?

含钙比较多的 食物有牛奶 奶片奶酪等 虾皮豆制品 中的豆浆 豆腐含钙量 也比较高 蔬菜中也有 含钙高的品种 像油菜茴香 芹菜等

吃什么东西补钙的效果最好?

钙身体不能缺少的矿物质之一,也是骨骼健康不能缺少的营养素。无论是老人还是孩子,身体中都不能缺少钙质,而在补钙的时候,很多人会选择食用钙片,简单方便,一粒钙片就能帮您解决补钙的问题。其实除了钙片,您可以从食物中来获取钙质为身体补钙。 蔬菜 蔬菜也是钙的食物来源之一,不同蔬菜中含钙量也不同。而在这些蔬菜中,苋菜、油菜是最常见的食物,钙的含量也较高。只不过在吃这些蔬菜的时候要注意,蔬菜中往往含有草酸,这些草酸容易与钙结合形成草酸钙而对身体带来危害,有些人也因此而拒绝食用蔬菜来补充钙质。蔬菜最好是先焯水后再食用,这样会减少草酸的含量,避免草酸带来的不利影响,同时也能起到补钙的作用。 豆腐 豆制品不仅蛋白质含量高,钙的含量也较高。只不过并非是所有的豆腐都含有较多的钙质,北豆腐所用的凝固剂是卤水,做出来的豆腐较为结实。这种豆腐不仅蛋白质含量高,钙的含量较高。而南豆腐比较嫩,所有的凝固剂是葡萄糖内酯,也被称为内酯豆腐。内酯豆腐的营养价值低于北豆腐,钙的含量也无法与北豆腐相媲美。补钙的时候记得要吃北豆腐,吃起来也更有味道。 牛奶 牛奶是最为常见的奶制品,也是补钙最好的食物来源。虽然牛奶不是食物中含钙量最高的食物,却是吸收率最好的食物,性价比是其他食物无法企及的。中国营养学会也建议成年人每天饮用300毫升以上的牛奶,对于宝宝来说,一岁之后就可以放心饮用牛奶来补充钙质。 芝麻酱和虾皮中虽然钙的含量非常高,但是这两种食物的弊端也较多。比如虾皮中钠含量较高,芝麻酱中脂肪含量较高,这两种食物如果经常食用可能就会出现血压高或者身体变胖,补钙效果差强人意。 补钙别忘记它 食物中所含有的钙质,在进入人体后吸收率是重要的问题。如果机体对于这些钙的吸收率低,补钙的效果就会大打折扣。维生素D不仅可以预防佝偻病,还可以促进钙在骨骼中的沉积,也能够促进肾小管对于钙的重吸收。补钙的时候增加维生素D的摄入量,补钙效果就会好很多。 维生素D主要存在于海产品、蛋黄和*类食物中,而通过晒太阳的方式也可以合成维生素D,因而维生素D也被成为不花钱的维生素。每天坚持晒太阳,就可以获取人体所需的维生素D。在冬天的时候,光照比较弱,您可以吃点鱼肝油来补充维生素D。 补钙是一个长期的工程,不仅小孩需要补钙,中老年人也需要补钙。人体每天钙的需要量为800毫克,老年人钙的需要量要高于青年人。补钙需要长期坚持,切莫掉以轻心。如果您身体中缺乏钙质,会加快骨质疏松的进程,严重影响到骨骼健康。

吃什么食物最补钙?

哪些食物真的能补钙?

吃什么补钙最快最有效?

  补钙最快最有效:
  首先,补钙最好的食物是奶类。钙的来源以牛奶及牛奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推*类。

  其次,就是蛋黄和鱼贝类含钙很高,泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高

  植物食物中的钙含量以大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁)

  海产品中的钙也很丰富,海产品如虾皮、虾、海带、紫菜,带刺骨制成的鱼松、肉松

  蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高

  动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但难溶解于水,所以民间通常用骨头汤来喂婴儿,其实这样做并得不到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。

  高压锅饨鸡。可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥,把软骨嚼碎咽下,也能够补充钙质。

  可以把小黄鱼制成酥鱼。做法是:把锅烧热,在锅内放入葱、姜铺底,把10公分左右长的小黄鱼排放在上面,加适量醋用慢火炖烂,甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样,整条鱼都变成了可以食用的钙剂。

有些食物如植物性食物、谷类食物中含有过多的植酸和草酸,会使食物中的钙发生沉淀而减少钙的吸收,例如菠菜中草酸过高,把菠菜煮豆腐,反而使豆腐中的钙不能吸收。

吃什么能快速补钙?

1、豆制品:豆腐干。经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。 2、坚果类:榛仁。榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。 3、豆类:芸豆。每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。 4、果蔬类:苋菜、小油菜。不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。 5、鱼类:泥鳅。同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。 扩展资料: 补钙误区 1、每天一杯牛奶不能满足一天钙的需求 很多人认为一天1杯牛奶就能满足一天钙的需求。实际上,1杯250毫升的牛奶,含钙量仅有200毫克。根据中国营养学会修订的《中国居民膳食指南》,正常人每天需要摄入一定钙量:4岁起至成年,人均每天摄入钙量要达到800毫克。 11~14岁、孕中期、50岁后每天摄入钙量不低于1000毫克;而女性孕中期需保证每天摄入钙量为1000~1200毫克、哺*期1200~1500毫克;所有人群每天的钙摄入量都不超过2000毫克。因此,每天一杯牛奶不能满足一天钙的需求。 人们应在日常饮食中注意多摄取含钙丰富的食物,如豆类及其制品、芝麻、虾皮、螺旋藻等,并适当补充钙类营养补充剂(如钙+VD软胶囊每天一粒)。 2、光喝骨头汤不能补钙 从小就被教导多喝骨头汤可以补钙,其实这是个误区,虽然骨头汤内含有丰富的蛋白质,但骨头里面的钙却不会轻易溶解。 有实验证明,将骨头放在高压锅蒸煮两个小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙含量仍是微乎其微。相反,骨头汤里含有大量脂肪,肥胖人群以及老年人不宜饮用太多,否则会加重身体负担,对健康造成威胁。 参考资料来源:人民网-青少年吃什么补钙?可常吃6种食物 参考资料来源:人民健康网-补钙,您做对了吗

吃什么东西补钙的效果最好?

钙身体不能缺少的矿物质之一,也是骨骼健康不能缺少的营养素。无论是老人还是孩子,身体中都不能缺少钙质,而在补钙的时候,很多人会选择食用钙片,简单方便,一粒钙片就能帮您解决补钙的问题。其实除了钙片,您可以从食物中来获取钙质为身体补钙。 蔬菜 蔬菜也是钙的食物来源之一,不同蔬菜中含钙量也不同。而在这些蔬菜中,苋菜、油菜是最常见的食物,钙的含量也较高。只不过在吃这些蔬菜的时候要注意,蔬菜中往往含有草酸,这些草酸容易与钙结合形成草酸钙而对身体带来危害,有些人也因此而拒绝食用蔬菜来补充钙质。蔬菜最好是先焯水后再食用,这样会减少草酸的含量,避免草酸带来的不利影响,同时也能起到补钙的作用。 豆腐 豆制品不仅蛋白质含量高,钙的含量也较高。只不过并非是所有的豆腐都含有较多的钙质,北豆腐所用的凝固剂是卤水,做出来的豆腐较为结实。这种豆腐不仅蛋白质含量高,钙的含量较高。而南豆腐比较嫩,所有的凝固剂是葡萄糖内酯,也被称为内酯豆腐。内酯豆腐的营养价值低于北豆腐,钙的含量也无法与北豆腐相媲美。补钙的时候记得要吃北豆腐,吃起来也更有味道。 牛奶 牛奶是最为常见的奶制品,也是补钙最好的食物来源。虽然牛奶不是食物中含钙量最高的食物,却是吸收率最好的食物,性价比是其他食物无法企及的。中国营养学会也建议成年人每天饮用300毫升以上的牛奶,对于宝宝来说,一岁之后就可以放心饮用牛奶来补充钙质。 芝麻酱和虾皮中虽然钙的含量非常高,但是这两种食物的弊端也较多。比如虾皮中钠含量较高,芝麻酱中脂肪含量较高,这两种食物如果经常食用可能就会出现血压高或者身体变胖,补钙效果差强人意。 补钙别忘记它 食物中所含有的钙质,在进入人体后吸收率是重要的问题。如果机体对于这些钙的吸收率低,补钙的效果就会大打折扣。维生素D不仅可以预防佝偻病,还可以促进钙在骨骼中的沉积,也能够促进肾小管对于钙的重吸收。补钙的时候增加维生素D的摄入量,补钙效果就会好很多。 维生素D主要存在于海产品、蛋黄和*类食物中,而通过晒太阳的方式也可以合成维生素D,因而维生素D也被成为不花钱的维生素。每天坚持晒太阳,就可以获取人体所需的维生素D。在冬天的时候,光照比较弱,您可以吃点鱼肝油来补充维生素D。 补钙是一个长期的工程,不仅小孩需要补钙,中老年人也需要补钙。人体每天钙的需要量为800毫克,老年人钙的需要量要高于青年人。补钙需要长期坚持,切莫掉以轻心。如果您身体中缺乏钙质,会加快骨质疏松的进程,严重影响到骨骼健康。

吃什么水果补钙?

哪些食物真的能补钙?

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