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蒿子粑粑怎么做?用什么材料?

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享蒿子芭做法的宠物知识,其中也会对蒿子粑粑怎么做?用什么材料?(蒿子粑用什么做的)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

蒿子粑粑怎么做?用什么材料?

1、将新鲜的蒿子揉搓去汁(也可将新鲜的蒿子清洗干净晒干,在冬天的时候也可以吃到美味的蒿子粑粑),剁碎; 2、 将腊肉切成小丁状,下锅炼出油; 3、将米粉、切碎的蒿子、腊肉和油,蒜等放进盆里加适量调过咸淡口味的热水拌匀,揉透(也可以用烧开的粥汤、腊肉汤等调和); 4、将揉好的面粉做成粑粑状,要薄厚均匀,做好后贴在锅内边,并在锅底加入少许水,加火烹烧至熟(蒸汽有熟香味即可)。

野蒿子粑的做法步骤图,野蒿子粑怎么做好吃

蒿子粑粑怎么做?用什么材料?

用料 野蒿子 三两 盐 适量 熟的咸猪肉 适量(带点肥的会香些) 米粉 一斤左右 热水 适量 野蒿子粑粑的做法 这是我妈妈自己摘的蒿子上图给大家瞧瞧 揉出蒿子里面的汁液(一直揉一直揉),用水漂清蒿子,直到水看起来较清没有什么颜色了,闻闻只有淡淡的味道就好了,捞起备用。(揉好的蒿子大概也就一大把的量) 锅里加入底油,放入咸肉丁炒出点点肥油即可,增加香味。 在锅里加入热水少许,根据口味加入点盐,再加入野蒿子,煮开加入米粉,让锅里的热气烫熟米粉(建议先加入一碗水,逐步加入米粉,干了可以再加入热水。(注意不要水多了加面,面多了加水……嘻嘻……) 这个状态就差不多了,差不多可以捏出饼子的状态,建议不要太软了,不然饼子不易成型。 接下来就是做饼子,手上沾点水,不会粘手。锅里放点油,煎两面焦黄,脆脆的很香(这东西很耗油,建议用不粘锅煎,会少油不腻) 香香的蒿子粑粑出锅了,大家也可以加入辣椒粉,辣味的也很好吃。

蒿子粑怎么做啊

主料:蒿子适量 糯米粉三分之二
粘米粉 片糖
芝麻 粽叶
大豆油.盐少许
粽香蒿子粑的做法步骤

1. 蒿子用开水调一下切碎.芝麻炒香、片糖切碎备用

2. 糯米粉、粘米粉、蒿子拌匀.加一点盐加开水用筷子搅拌均匀后用手揉成团

3. 把粉团分别抓成一个个小团.跟做包子一样.揉成圆团后把中间慢揉成洞把片糖和芝麻一起放进去.从上面慢慢抓起后揉成椭圆形用粽叶包好后放蒸锅内大火蒸.

4. 蒸锅冒热气后过20分钟就可取出食用.
小贴士
这种粉要用开水揉粉团吃起来更细腻.蒿子粑冷后吃味道更佳没有任何油腻的感觉.
真心回答望采纳,谢谢!

蒿子粑粑的做法步骤图,蒿子粑粑怎么做好吃

野蒿子粑的做法步骤图,野蒿子粑怎么做好吃

用料 野蒿子 三两 盐 适量 熟的咸猪肉 适量(带点肥的会香些) 米粉 一斤左右 热水 适量 野蒿子粑粑的做法 这是我妈妈自己摘的蒿子上图给大家瞧瞧 揉出蒿子里面的汁液(一直揉一直揉),用水漂清蒿子,直到水看起来较清没有什么颜色了,闻闻只有淡淡的味道就好了,捞起备用。(揉好的蒿子大概也就一大把的量) 锅里加入底油,放入咸肉丁炒出点点肥油即可,增加香味。 在锅里加入热水少许,根据口味加入点盐,再加入野蒿子,煮开加入米粉,让锅里的热气烫熟米粉(建议先加入一碗水,逐步加入米粉,干了可以再加入热水。(注意不要水多了加面,面多了加水……嘻嘻……) 这个状态就差不多了,差不多可以捏出饼子的状态,建议不要太软了,不然饼子不易成型。 接下来就是做饼子,手上沾点水,不会粘手。锅里放点油,煎两面焦黄,脆脆的很香(这东西很耗油,建议用不粘锅煎,会少油不腻) 香香的蒿子粑粑出锅了,大家也可以加入辣椒粉,辣味的也很好吃。

有哪些时令美味适合在春天尝第一口鲜?

春回大地,万物复苏,许多时令美味在春季时期生长的特别茂盛,而且非常具有营养价值。下面跟着小编一起看看有哪些时令美味适合在春天尝第一口鲜吧。 一、春笋鲜嫩的笋会给人一种鲜、清、脆和爽的口感,虽然竹笋一年四季都有,但唯独春天的笋味道特别难得。初春的笋,水分充足,肉质细嫩,用手掐一下根部,仿佛都能掐出汁来,吃起来非常甜美。同时,春笋菜肴的制作也十分简单,有着各种风味各异的菜式,无论是煮,炖还是炒和焖,都能够做出美味,比如南肉春笋,春笋白拌鸡和油焖笋等。 二、韭菜春天的韭菜是最香最鲜嫩的,葱翠欲滴,叶肥色绿,看着就绿油油和水灵灵的,头茬的韭菜可以做饺子馅或者煎鸡蛋,都非常的好吃。韭菜里含有丰富的纤维素,对于肠道有问题的人来说,无疑不是一种特别好的蔬菜。韭菜中含有许多的硫化合物,能够起到杀菌消炎的作用。韭菜中胡萝卜素的含量也很高,对于女性来说,多吃一些可以美白护肤。 三、香椿香椿是一种树上的野菜,在超市里,它的价格甚至超过了百元。它有一种特殊的香气,有些人喜欢,而有些人受不了。对于喜欢香椿味道的人来说,简直就是舌尖上的享受。在春天,采摘香椿时要选取嫩芽,越嫩越好,多为青绿和红褐色。它最经典的吃法就是和鸡蛋一起炒,制作过程也非常简单。 春季特别适合养生,因为应季的蔬菜营养价值很高,甚至比肉的营养还要高。春意盎然,一切复苏,世间万物都富有着朝气,多吃一些鲜嫩美味,营养又应季的蔬菜,可以很好的提高身体的免疫力。

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