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倭瓜塌菜馍的做法大全

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享踹菜馍的做法的宠物知识,其中也会对倭瓜塌菜馍的做法大全(倭瓜塌菜馍的做法大全)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

倭瓜塌菜馍的做法大全

塌菜馍的做法 经常看见朋友圈的河南朋友塌菜馍,今天自己拔个草,也来做个。 By 炫色鸾树z 【豆果美食官方认证达人】 用料 韭菜 适量 粉条 少许 鸡蛋 5个 虾皮 少许 普通面粉 适量 做法步骤 1、将面粉用温水和成软硬适中的面团,静置30分钟 2、将韭菜切碎,与泡好并切碎的粉条以及鸡蛋碎和虾皮,加入盐,食用油调匀备用。 3、取两大小相等的面剂,分别擀成薄片 4、将馅料均匀的平铺在一张面皮上,并再浇入一个鸡蛋液。 5、将另张面皮盖在上面,并将边缘全部压实捏紧。平底锅烧至五成热下入馍丕 6、全程中小火烙制,两面金黄鼓起即可起锅切块食用

倭瓜塌菜馍的做法大全

倭瓜塌菜馍的做法大全

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菜馍的做法

烙菜馍家常做法,正宗烙菜馍怎么做

用料

苋菜

适量


面粉

适量


鸡蛋


香油

少许




少许


十三香粉

适量


烙菜馍的做法

和面要用凉水,一点一点边徐徐加入水边搅拌面
将面先和成面碎
再揉成光滑面团,如包饺子面硬度一样就可以
盖上湿布(保持一定的湿度),盖上锅盖(也可用保鲜膜),醒至大约半小时至1小时时间
面醒好后,根据锅的大水,分成均等小块备用
把凉干水分的菜切段,1-2公分左右,不要切很碎,否则容易出水
加入香油少许
加入盐少许
加入十三香粉少许,拌均,菜馅就做好了
把小块面擀成薄面片
把擀好的薄面片放入不粘的平锅里
放入适量的菜馅在面片上
放入鸡蛋1-2个在菜馅上,用筷子将鸡蛋稍稍摊开
再擀一个薄面片,放在菜馅上
周围用手轻轻压紧两张面片
菜饼的两面烙至黄焦,用锅铲轻轻能转动即为成熟
新鲜出炉的苋菜馍,凉凉热气
切成四份。方便食用。也可以不切,一整张卷起食用,更显地道
最后别忘了调一碗汁蘸着菜馍吃~~~更美味~~~,蒜泥+美味鲜汁+香油+米醋+水==一碗汁。喜欢吃辣的可再加辣椒酱、辣椒油
打鸡蛋时故意不把蛋白蛋黄打均,黄黄白白诱人食欲~~~
蘸点汁~~吃上一口~~这缤纷的苋菜馍就再也放不下了~~~~
没有放辣椒的汁,谁喜欢吃辣,可把辣椒酱放在菜馍上哈。。。一
样的~过隐~~

塌菜馍怎么做

河南特色塌菜馍的做法,营养美味!

菜馍的做法

发面菜馍怎么做才好吃又正宗

主料 玉米面(黄)50g、韭菜200g、荠菜200g、鸡蛋4个、虾皮10g 调料 香油适量、食盐适量、味精适量 菜馍步骤1 菜馍的做法大全 将玉米面混各白面,加适量水和面团 步骤2 菜馍的做法 将和好的面团放在保鲜袋里,醒面团 步骤3 菜馍的家常做法 将洗好控干水分的韭菜和荠菜切碎 步骤4 菜馍的简单做法 菜里拌上芝麻香油,防止出水 步骤5 菜馍怎么吃 摊鸡蛋,小火搅熟。炒出来比较嫩 步骤6 菜馍怎么做 顺便把虾皮在摊过鸡蛋的带油的热锅里翻炒一下,和炒鸡蛋混合均匀 步骤7 菜馍怎么炒 把醒好的面团切成几条。每条面抓成大小一样的面剂子 步骤8 菜馍怎么煮 把面剂子揉成团 步骤9 菜馍怎么炖 把面团压扁,擀成面皮 步骤10 菜馍怎么煸 擀好了。放在锅排上,准备摊菜 步骤11 菜馍怎样煸 做好一两张面皮后,再把炒好的鸡蛋和虾皮倒入放菜的盆中,加入盐、白胡椒粉,少许味精,拌匀 步骤12 菜馍怎样做 在擀好的一张烙馍皮上均匀摊一层菜 步骤13 菜馍怎样炒 再取一张烙馍皮盖到菜上,压紧饼边 步骤14 菜馍怎样煮 平底锅加热后,把馍坯轻轻放入锅中,注意别弄破了 步骤15 菜馍怎样炖 饼的一面很快就熟了,用锅铲轻轻翻至另一面。注意调火大小,翻两三下,饼里外都熟了。取出,烙下一个 步骤16 菜馍的制作 一个菜馍可以切成几块来吃

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