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猪肉白菜饺子馅的做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享白菜猪肉饺子馅做法大全的宠物知识,其中也会对猪肉白菜饺子馅的做法(韭菜猪肉白菜饺子馅的做法)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

猪肉白菜饺子馅的做法

猪肉白菜饺子馅

〖主料〗猪肉末200克克、胡萝卜100克、白菜350克。
〖辅料〗油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、蚝油6克、姜5克、料酒9克、葱8克。

〖做法〗白菜洗净,用料理机打碎,加些盐腌制一会。

2、胡萝卜也用料理机打碎。

3、买的现成猪肉末,加入葱姜蒜,用料理机打到馅料粘稠。

4、在肉馅里加入盐、蚝油、生抽、料酒、鸡精,顺着一个方向搅打一会,给肉馅上劲。

5、白菜用纱布将腌出的水挤掉,和胡萝卜碎一起放入肉馅中,搅拌均匀,馅就做好了。

6、取饺子皮,放上馅。

7、将馅包住,边缘捏合紧。

8、两只手掌的大拇指和食指用点劲,将饺子包好。
﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌▼﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌白菜猪肉饺子

〖材料〗白菜 适量、五花肉 适量、手擀饺子皮 适量、盐 适量、生抽 适量、十三香 适量。

〖做法〗将白菜洗干净,沥干水分,切碎备用;将白菜放入碗中,加入少量的盐,拌匀,将白菜腌一下;

(3) 将肉洗净剁碎;在肉沫中加入适量盐,生抽和十三香,拌匀;擀好饺子皮备用;

(6) 用手将腌制一会儿的白菜中的水分挤干 将白菜和肉沫拌匀;

(8) 可以开始包饺子了,同时,将锅加入适量的水烧开水煮饺子;

(10) 煮的时候一定要水大开后下锅,水里放少许盐。下锅后要不断用勺子的背部轻轻推动,以防沾锅。待饺子都浮起后,盖上锅盖,再次开后,开盖,大开后加少许冷水,开后再加冷水,再开后就可以出锅享受美食了。

【烸晟居提示您】肉最好选用五花肉或者前腿肉,口感细嫩,最好不要用全瘦肉,全瘦肉口感比较柴;

白菜要加点盐先腌一下,把水分腌出来。
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白菜猪肉饺子馅做法

猪肉白菜饺子馅的做法

  白菜和猪肉是一对好搭档,许多人都会用它们两个当饺子馅包饺子。白菜水分偏多,可避免饺子太干,吃起来口感更好。以下是我整理的.有关白菜猪肉饺子馅做法,欢迎阅读。   做法一:   食材准备:猪瘦肉、白菜、葱、食用油、调味品   制作步骤:   1、把白菜切碎,加盐腌制5分钟,随后加入凉水,浸泡约2分钟。   2、将白菜捞出,沥干水分,放入盆中备用。   3、将猪肉剁碎,葱切碎备用。   4、将猪肉、葱末、白菜放一起,加入调料搅拌均匀即可。   做法二:   食材准备:猪肉、葱姜、大白菜、鸡蛋、调味品   制作步骤:   1、将猪肉洗净剁碎,葱、姜洗净剁茸备用。   2、将大白菜洗净切碎,随后用油拌匀。   3、将肉馅、葱花、姜末倒入白菜碎里,再打入鸡蛋,顺时针方向匀速搅拌。   4、馅料起胶时,倒入料酒、盐、香油拌匀即可。   做法三:   食材准备:白菜、猪肉、海米、葱姜、调味品   制作步骤:   1、白菜洗净切碎,加少许盐并搅拌均匀,随后放置一旁沥干水分。   2、将海米用开水浸泡15分钟,然后洗净切碎备用。   3、猪肉洗净后切丁,剁成肉末;葱、姜洗净切末备用。   4、在肉末中加入葱姜末、料酒、酱油、白胡椒粉、香油、糖、盐并搅拌。   5、馅料拌匀之后将处理好的白菜及海米加入到肉馅里,并根据个人口味放盐,再搅拌均匀即可。

猪肉白菜饺子调馅步骤

猪肉白菜饺子馅就是猪肉以及白菜的搭配。猪肉富含蛋白质以及人体所需的营养,而白菜富含膳食纤维,所以这两种食材的搭配,其实对身体健康以及营养的补充也是比较好的,那么下文就具体来认识一下它的制作方法。 一、做法: 1.将猪肉洗净,剁成肉泥。葱、姜洗净,分别剁茸。 2.大白菜洗净切碎后,用油拌匀。 3.将肉馅、葱花、姜末倒进白菜,打入鸡蛋,顺时针方向匀速搅拌。 4.打至馅料起胶时,放进料酒、盐、香油,拌匀即可包饺子了。 注意:为什么大白菜洗净切碎后,用油拌匀?白菜水分大,做馅容易出水,一个有效的方法(适用于各种蔬菜):先将切好的各种蔬菜放少许食用油(菜油或麻油都可以)搅拌,在加入肉、葱、姜等调料搅拌均匀,这样子拌的馅不易出水,而且营养不会流失的。原因是现放的食用油包裹住蔬菜,水分不易跑出,蔬菜的水分挤掉,失去太多营养太可惜了。还有就是大白菜不宜切得太碎了。 二、步骤 1.先把白菜切碎,加入盐杀5分钟 2.然后,加入凉水泡1,2分钟 3.用漏勺捞出攥干 4.都攥干之后放入盆中待用 5.放入肉馅,白菜,切碎的葱 6.加入调料搅拌均匀,馅就OK啦 7.开始包了,我包了30个猪肉白菜的。剩下那些是三鲜的,所以看起来饺子比较多 8.开始煮啦,锅内做水,里面放1勺盐,烧开下饺子啦 9、饺子放进去,搅锅,炒菜勺翻过来,贴边入锅,搅动,以免沾锅。加盖。第一次沸腾起来,加一碗凉水进去,继续加盖煮。第二次沸腾,再加一碗凉水,加盖煮,第三次沸腾,开盖煮1-2分钟即可~ 10、猪肉白菜饺子已经飘到水面上来了,就可以捞出来了

猪肉白菜饺子馅做法大全

白菜猪肉饺子馅做法

  白菜和猪肉是一对好搭档,许多人都会用它们两个当饺子馅包饺子。白菜水分偏多,可避免饺子太干,吃起来口感更好。以下是我整理的.有关白菜猪肉饺子馅做法,欢迎阅读。   做法一:   食材准备:猪瘦肉、白菜、葱、食用油、调味品   制作步骤:   1、把白菜切碎,加盐腌制5分钟,随后加入凉水,浸泡约2分钟。   2、将白菜捞出,沥干水分,放入盆中备用。   3、将猪肉剁碎,葱切碎备用。   4、将猪肉、葱末、白菜放一起,加入调料搅拌均匀即可。   做法二:   食材准备:猪肉、葱姜、大白菜、鸡蛋、调味品   制作步骤:   1、将猪肉洗净剁碎,葱、姜洗净剁茸备用。   2、将大白菜洗净切碎,随后用油拌匀。   3、将肉馅、葱花、姜末倒入白菜碎里,再打入鸡蛋,顺时针方向匀速搅拌。   4、馅料起胶时,倒入料酒、盐、香油拌匀即可。   做法三:   食材准备:白菜、猪肉、海米、葱姜、调味品   制作步骤:   1、白菜洗净切碎,加少许盐并搅拌均匀,随后放置一旁沥干水分。   2、将海米用开水浸泡15分钟,然后洗净切碎备用。   3、猪肉洗净后切丁,剁成肉末;葱、姜洗净切末备用。   4、在肉末中加入葱姜末、料酒、酱油、白胡椒粉、香油、糖、盐并搅拌。   5、馅料拌匀之后将处理好的白菜及海米加入到肉馅里,并根据个人口味放盐,再搅拌均匀即可。

猪肉白菜饺子馅的做法

猪肉白菜饺子馅

〖主料〗猪肉末200克克、胡萝卜100克、白菜350克。
〖辅料〗油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、蚝油6克、姜5克、料酒9克、葱8克。

〖做法〗白菜洗净,用料理机打碎,加些盐腌制一会。

2、胡萝卜也用料理机打碎。

3、买的现成猪肉末,加入葱姜蒜,用料理机打到馅料粘稠。

4、在肉馅里加入盐、蚝油、生抽、料酒、鸡精,顺着一个方向搅打一会,给肉馅上劲。

5、白菜用纱布将腌出的水挤掉,和胡萝卜碎一起放入肉馅中,搅拌均匀,馅就做好了。

6、取饺子皮,放上馅。

7、将馅包住,边缘捏合紧。

8、两只手掌的大拇指和食指用点劲,将饺子包好。
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〖材料〗白菜 适量、五花肉 适量、手擀饺子皮 适量、盐 适量、生抽 适量、十三香 适量。

〖做法〗将白菜洗干净,沥干水分,切碎备用;将白菜放入碗中,加入少量的盐,拌匀,将白菜腌一下;

(3) 将肉洗净剁碎;在肉沫中加入适量盐,生抽和十三香,拌匀;擀好饺子皮备用;

(6) 用手将腌制一会儿的白菜中的水分挤干 将白菜和肉沫拌匀;

(8) 可以开始包饺子了,同时,将锅加入适量的水烧开水煮饺子;

(10) 煮的时候一定要水大开后下锅,水里放少许盐。下锅后要不断用勺子的背部轻轻推动,以防沾锅。待饺子都浮起后,盖上锅盖,再次开后,开盖,大开后加少许冷水,开后再加冷水,再开后就可以出锅享受美食了。

【烸晟居提示您】肉最好选用五花肉或者前腿肉,口感细嫩,最好不要用全瘦肉,全瘦肉口感比较柴;

白菜要加点盐先腌一下,把水分腌出来。
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