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鱿鱼做法

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鱿鱼做法

葱油鲜鱿鱼 鱿鱼、香葱、姜片、酱油 1、将鱿鱼切寸断、摆入盘中,撒上少许姜丝,淋少许的海天淡口酱油; 2、姜切丝,香葱也切成细丝,入烧开的热水中蒸5-7分钟左右; 3、将多余的汁倒掉,姜丝也去除、然后重新在蒸好的鱿鱼上淋少许的海天淡口酱油,撒上适量香葱丝,最后淋少许的热油即可。 清蒸大鱿鱼 鱿鱼、大蒜、红辣椒、香菜或香葱、酱油、蚝油、盐、糖、鸡精。 1、鱿鱼须洗净,大蒜和红椒切末; 2、锅中热一点儿油,把一半的大蒜和红椒放进去炒香,加入酱油蚝油,盐,白糖,鸡精。出锅放碗里,把剩下一半的蒜再加进去,备用; 3、蒸锅水开后放入鱿鱼,蒸五分钟即可; 4、取出鱿鱼,切成圈,摆盘,淋入之前准备好的蒜汁。

·鱿鱼的做法

鱿鱼做法

烤鱿鱼的做法

晒干了的鱿鱼怎么做才好吃?

鱿鱼盖饭的做法步骤图,鱿鱼盖饭怎么做好吃

如何做三鲜鱿鱼汤

三鲜鱿鱼汤

原料:鱿鱼150克,里脊肉50克,冬笋50克,白菜心100克,清汤1000克。料酒3克,精盐9克,味精l克,胡椒粉2克,葱、姜各5克,碱15克,色拉油50克。

三鲜鱿鱼汤的做法

1.将鱿鱼在碱水中泡发1.5天,洗净后切成片;冬笋切成片;里脊肉切成片;葱、姜切末待用。

2.炒锅置旺火上,将色拉油烧至八成热放葱、姜末煸炒鱿鱼,加入清汤、笋片、肉片、料酒、精盐,烧开后撇去浮沫,加入菜心、味精、胡椒粉,再烧开后起锅即可。

特点:此汤味鲜无比,鱿鱼滑嫩,为家庭汤肴中的上品。

如何烤鱿鱼 烤鱿鱼怎么烤

老香了感谢家人们支持

鲜鱿鱼怎么做才好吃?

鲜鱿鱼可以做成辣炒鱿鱼卷比较好吃。 鲜鱿鱼的处理方法:先沿着腹部中间线切开,清除内脏,然后去表皮,去掉鱿鱼的眼睛,清理鱿鱼须,即可。 材料:鲜鱿鱼1只,辣椒酱2勺 步骤: 1、鱿鱼洗干净,去头和去除表面薄膜,打花刀做鱿鱼卷,然后切小。 2、锅中注入适量清水,加少许的料酒和放几片姜,烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一下,然后捞出沥干水。 3、炒锅内倒入油,烧热后,调入韩式辣椒酱和水,翻炒均匀。 4、放入盐,白糖,生抽,鸡粉,翻炒均匀,然后再放入焯好的鱿鱼,大火煸炒。 5、看到酱都裹到鱿鱼卷上了撒上葱花就可以出锅了。

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