烧茄子的家常做法？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享怎么烧茄子的宠物知识，其中也会对烧茄子的家常做法？(烧茄子的家常做法简单又好吃)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

烧茄子的家常做法？

一，准备主材：茄子2个，后腿猪瘦肉2两。
二，辅材：大蒜2个，花椒2克，香葱2棵，豆辮酱1勺，精盐5克，生抽1勺，鸡精5克，香油10克，白胡椒粉5克。
三，具体操作：1，茄子去把，切成条形状，放冷水浸泡10分钟。猪肉切末，加料酒抓匀。大蒜切末。2，锅中放油，放入茄子两面，锅中再次放少许油，放入肉末，蒜末，盐，炒出香味，加入豆辫酱，生抽继续炒，然后放入煎好的茄子，加沸水煮2分钟，大火收汁，起锅前加入鸡精，淋上香油即可出锅。

烧茄子的家常做法？

用料：茄子500克
辅料：剁辣椒20克、葱姜蒜末少许、盐2克、鸡精半勺、料酒2勺、白砂糖8克、水淀粉1勺、油500克
步骤——
1、茄子去蒂洗干净，切成7厘米长，1厘米粗细的长条；
2、青椒去蒂去籽，冲洗干净

搜美食教程烧茄子？

【材料】　　茄子3根、肉末100克、大蒜4瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量　　【做法】　　1.茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用。　　2.将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，红椒和香葱均切段备用。　　3.将油倒入锅中烧热，放入肉末煸炒，然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱，再加入蒸好的茄子段一起翻炒。　　4.茄子段入味后放入蒜末、红椒段和草菇老抽起锅，最后撒上香葱段即可。

火筵家常素烧茄子？

圆茄子切成方块！
锅里多放油，6一7（180度一210度）成热时放入茄子，烧至金**捞出，用吸油纸吸去茄子的油脂！
锅内放少许油下入大料，小火至大料有点黑，下面酱，葱末小火炒至面酱出香味后加水，生抽，糖，鸡精，转中火，锅开后放茄子，烧至汤汁见少时放入蒜末，10几秒后水淀粉勾芡装盘，放上香菜即可享受美味！

烧茄子怎么做？

今天，郑州新东方烹饪学校老师教你一道肉烧茄子的做法，美味十足，快去学起来吧！

烟火烧茄子教程？

主料：茄子3根，五花肉150克辅料：蒜适量，耗油适量，白砂糖适量，盐适量，鸡精适量做法1、切好块的茄子装盘放微波炉里‘叮’3分钟。
2、‘叮’好的茄子拿出来，晾凉。
3、稍微放一点油，热锅。等着热锅的功夫，把茄子尽量挤干水分，这样下锅的时候，茄子既没水分也不会多吸油，而且你想让它多入味它就多入味！
4、热锅后，挤干水分的茄子放进去煸炒，颜色一边，愁着差不多就可以盛出来。
5、锅里油可以放蒜末、辣椒、五花肉片，煸炒片刻，颜色香味一出来即可。
6、等煸炒的那点功夫，把一会放茄子的汤汁调配好：蒜姜末、耗油、盐、鸡精、料理糖浆，水（根据自己希望汤汁的浓稠度来添加水）。
7、等五花肉颜色变金黄、香味溢出时，盛出倒入茄子、汤汁，搅拌均匀。

烧茄子怎么做？

朋友你好，这里是遇见美食123，很高兴回答你这个问题，下面就把我们家的家庭版烧茄子的做法分享给大家。首先准备配料：茄子、青红椒、大蒜、姜、葱调料：盐、老抽、白糖、鸡精、淀粉、黄豆酱下面开始烹制1、茄子切滚刀块

陕北霞姐酱烧茄子的做法？

主料茄子(圆)1个，蒜4瓣，甜面酱1汤匙，辅料白糖2勺盐少许淀粉2大勺，步骤1大蒜切成碎粒备用，步骤2甜面酱加入白糖、水调和均匀备用，步骤3茄子带皮切成滚刀块，步骤4用盐拌匀后，放到盆里撒上淀粉摇匀（要每一块都沾上淀粉），步骤5炒锅加油烧热，分次下入茄块炸成金**捞出控油。步骤6另起锅烧热，不加油大火，倒入炸好的茄块快速翻炒，步骤7看，出来好多油，出油后盛出。步骤8留底油炒香少许蒜末。步骤9倒入碗汁煮开，步骤10倒入茄块炒至酱汁微稠发亮。步骤11倒入所有蒜末翻匀即可出锅。

烧茄子正宗做法？

准备材料：茄子一根、土豆半个、杭椒4根、盐适量、生姜1片、大蒜3瓣、高汤半碗、水淀粉适量、花生油2勺、生抽1小勺1、所有主食材准备齐全。

烧茄子做法家常菜？

一，准备主材：茄子2个，后腿猪瘦肉2两。二，辅材：大蒜2个，花椒2克，香葱2棵，豆辮酱1勺，精盐5克，生抽1勺，鸡精5克，香油10克，白胡椒粉5克。三，具体操作：1，茄子去把，切成条形状，放冷水浸泡10分钟。猪肉切末，加料酒抓匀。大蒜切末。2，锅中放油，放入茄子两面，锅中再次放少许油，放入肉末，蒜末，盐，炒出香味，加入豆辫酱，生抽继续炒，然后放入煎好的茄子，加沸水煮2分钟，大火收汁，起锅前加入鸡精，淋上香油即可出锅。