秋后小茄子怎么做才好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享秋天茄子的做法的宠物知识，其中也会对秋后小茄子怎么做才好吃(秋后小茄子怎么做才好吃窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

秋后小茄子怎么做才好吃

炒茄子怎么做?最好具体步骤一下

爆炒秋茄的做法步骤图，爆炒秋茄怎么做好吃

用料 秋茄 350G 肉片 100G 黑木耳 油 盐 姜 蒜片 生抽 白糖 肉片用油，盐，姜丝等腌渍一下备用； 切蒜片，黑木耳提前泡发好并撕成小块备用； 秋茄去蒂，斜刀洗净切成段； 锅中烧开水，下油盐，然后下茄子焯熟，沥干水； 重新热油锅，下肉片，蒜片和黑木耳一起爆炒出香味或者肉片至熟； 倒入焯好的秋茄一起炒匀； 加入生抽炒匀； 加入白糖炒匀，锅干可加少量水焖至入味即可！ 小贴士 我没有再加盐了，因为肉片已入味，秋茄也加盐焯过，感觉光是生抽都够味了，为了提鲜和不要太咸，加的白糖！

茄子怎么做最下饭？

茄子切两段放蒸锅 准备料汁 茄子撕成条摆入盘中 撒上料汁 淋上热油

怎么腌蒜茄子

茄子蒸十分钟放凉 筷子在茄子中间划 一层蒜蓉一层盐 放入冰箱冷藏

秋天小茄子蒸熟凉成干怎么做咸菜

茄子做成的咸菜简称韭茄，那么该怎样做韭茄呢？

主料:
茄子500g
韭菜 200g

1.首先需要准备茄子，而我们要准备得茄子不是炒菜用的那种，而是小茄子，也就是茄子快没有了到最后就剩下小的长不起来的那种，数量根据你要腌咸菜的多少来定
2.韭菜，所谓的韭茄也就是韭菜茄子，韭菜是韭茄的一种辅料
3.将茄子和韭菜都洗干净，然后将表面上的水晾干，找一个坛子，把茄子和韭菜倒入坛子里，放上花椒盐水（用开水把盐和花椒冲开）不要放太多，只要让没给茄子都能沾到水就行，然后找个东西把坛子密封起来，五天左右就可以吃了。

长茄子怎么做好吃

要少油的版本

茄子如何作才好吃

茄子如何做才好吃？推荐一个我最喜欢的吃法： 1.茄子去皮，用手撕成条（如果不想费劲也可直接刀切，但是手撕的更好吃） 2.准备好以下佐料：小米辣5-6颗切成小段，大蒜5-6瓣切碎，葱姜若干； 3.热锅冷油，放入茄子煸炒至茄子没有水分，由于茄子很吸油，所以在煸炒的时候要比炒其他蔬菜至少多放两倍的油，这样做出来的茄子才会好吃！ 4.茄子煸炒差不多后，放入葱姜蒜小米辣炒香，然后加入生抽，醋，白砂糖少量，再加少许水，等水汽炒干就差不多可以出锅了。 这款鱼香茄子酸辣可口，非常下饭，可以试试哦！