盘龙茄子的做法 盘龙茄子怎么做

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享肉沫盘龙茄子的做法的宠物知识，其中也会对盘龙茄子的做法 盘龙茄子怎么做(盘龙茄子切法图解)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

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肉末茄子如何做正宗？

茄子怎么做好吃 肉末茄子的做法

简单几步教您做出好吃的肉末茄子

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盘龙茄子怎么做才好吃呢？你有什么技巧吗？

茄子在日常生活中是一种很常见的蔬菜食品，营养成分高，带有丰富多彩的维他命，能够制作各式各样的特色美食。普遍的美食做法方式 便是“油淋茄子”“酱香型茄子”“肉沫茄子”这些。昨日大叔团购价了生态农场的蔬菜，配送了4个茄子，都是细高个。钟头对茄子的认知能力都是圆的，因此 平日不怎么买长茄子。即然配送了，那么就动脑筋做吧。 还记得前不久有一个朋友发盘龙茄子了，忘掉看配方了。恰好家中也有剩3朵花菇无法“处理”，再加上买的豆干，因此，就想起了把它们搭在一起。今日大叔下厨房手把手带你一道必须真真正正技术性的“盘龙茄子”，实际上作法简易，美味。 茄子2个、花菇、迷你香菇1把、香莱2颗，豆干4块、小胡萝卜2根、花椒面、生抽、盐适量、淀粉适量 1、最先把茄子洗净，如图所示切角，不要切透备用就可以； 2、翻过去，仍然切角，不要切透，能够在茄子边上放根木筷，可避免切透； 3、切完了的茄子能够拉较长，是否有点儿蓑衣黄瓜的含义； 4、锅内放油，将茄子一面煎发黄之后，翻到另一面，煎黄后再加上一点水，盖紧外盖，文火焖熟，全过程尽可能不要滚动就可以； 5、茄子烂熟后滑到菜盘里； 6、煎茄子的全过程中，把别的原材料切成小丁； 7、锅内放油，将红萝卜炸黄； 8、倒进别的菜，加一点花椒面、少量生抽煸炒，能够稍稍一点点水焖熟，最终用芡粉勾个芡，加一点盐起锅； 9、将炒好饭倒在茄子上，撒上香莱就OK了！ 美味的盘龙茄子，味道不比酱香型的差，作法还简易呢！ 小贴士 1、茄子放进锅中炸的情况下要控干水分，炸至金**就可以捞起来； 2、茄子买的情况下，选一些略微嫩点的，那样不易断。 也有大量特色美食等你嘞~ 你吃过这种日本蔬菜吗？它们长什么样子，味道又是如何呢？ 咕噜噜，这腌笃鲜的鲜香都快溢出来了，唤起春季的味觉！ 你了解真真正正的巧克力曲奇如何做吗？这味道肯定是你终生难忘！ 蛋包饭加上番茄酱，只需尝一口，你这辈子都会爱上它！

盘龙茄子怎么做好吃，盘龙茄子的家常做法

简单几步教您做出好吃的盘龙茄子

南昌肉末茄子的做法

视频没有，但是我看过我爸爸做过，不知道是不是你要的口味哈，先把茄子切2半，在每一半的上面斜刀切，切记不要切断，在相反的方向切，也不要切断，切好之后，放入煮沸的开水，煮2分钟捞起，在把肉剁成肉末，放入锅内扁炒，放盐少许，酱油少许，盛起备用．放入油，烧到7成热，把茄子倒入炸，炸到外面变脆，倒去多余的油在放入肉末，在放生姜，大蒜．放入味精少许．盖上盖闷一下就可以出锅了

茄子的做法，盘龙茄子怎么做好吃，盘龙茄子的家常做法

盘龙茄子的做法 1. 准备食材：茄、猪肉末、干葱头、马鲛咸鱼 2. 干葱头去皮洗净，拍扁再剁碎，马鲛咸鱼去皮去骨头再剁碎，放入盛肉馅的碗内，倒进鱼露 3. 加上1勺淀粉，少许鸡粉搅拌均匀 4. 茄子洗净，间隔去皮，留少许紫皮，再切一道道口，别切断 5. 调好的馅料塞入茄子切口缝里，全部塞满 6. 整个茄子拍些干淀粉，裹满 7. 锅里放适量油，烧至9成热，端起茄子两头放进油锅内大火炸至快速定型，然后调成中火炸至内部熟透。再开大火炸片刻，逼出茄子里的油分 8. 捞起，放入盆中 9. 接着调酱汁：用碗盛起淀粉、蚝油、鸡粉、生抽 10. 加上适量清水调开 11. 锅内 留少许底油，再次烧热，倒下调好的酱汁煮稠 12. 茄子装入盆中，煮好的酱汁浇在上面，撒些葱花或椒丝，完成！