猪肋排的做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享胁排的做法的宠物知识，其中也会对猪肋排的做法(空气炸锅猪肋排的做法)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

猪肋排的做法

1.猪肋排洗净，用刀斩成**块大小。

2.煮锅里倒入清水，放入肋排小火煮开。

3.煮5分钟后，捞出肋排，用清水冲洗。

4.把肋排再次倒入煮锅，小火煮5分钟。

5.煮好的肋排捞出，浸泡在清水里，这样处理过的肋排清淡，口感发脆。

6.锅里倒入油，热后放入生姜爆香，放入八角桂皮。

7.倒入排骨段，小火翻炒。

8.调入老抽，翻炒排骨上色。

9.倒入足量的清水，大火煮开后改小火煮30分钟。

10.西红柿洗净后切块。

11.把西红柿倒入锅里，调入精盐，煮10分钟。

牛肋排怎么做

牛肋排的做法

1.将香料包起来，(不包直接撒也没关系)，准备好葱姜蒜 2.将新鲜牛肋排清洗干净。(买的时候请摊主帮忙切好)。焯下水，洗干净备用 3.炒锅烧热，倒入适量炒菜的油，烧热后倒入牛肋排翻炒1分钟左右，加入料酒，翻炒匀后再加入老抽和生抽，翻炒均匀，使肉块上色。老抽我大概用了3勺20ML,生抽大概用了10勺60ML左右 4.上色均匀后加入热开水大约1500ML,盖过肉面。加入炖肉香料和葱姜蒜 5.大火烧开使汤面沸腾。转到炖锅继续。我这一时没找到合适的炖锅，就延用了炒锅。转小火炖1个半小时 6.开盖，看到汤很多的话，可以开大火收干点汤，(这时候可以加点白糖或者冰糖，可提鲜，南方人喜欢这样的，北方人不大喜欢)汤很少的话，就可以撒点鸡精，拌匀，出锅

肋排怎么做好吃，炖肋排的家常做法

主料

排骨1000克

辅料
花生油
2汤匙
食盐
2茶匙
酱油
2汤匙
料酒
2汤匙
大葱
1根
八角
3个
桂皮
2块
冰糖
1小把
姜
1块
水
适量
炖排骨的做法
1.
排骨提前用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水

2.
将大块的排骨改一下刀，剁成小块

3.
将排骨冷水下锅

4.
大火煮开

5.
撇去血沫

6.
高压锅中加入姜片、葱段、桂皮和八角

7.
炒锅中加入油，加入冰糖，炒至冰糖融化，成焦糖色

8.
下排骨翻炒

9.
加入红烧酱油，翻炒上色

10.
加入料酒，煮开后关火

11.
将排骨倒入高压锅，加煮排骨的汤800毫升

12.
加入2小勺盐

13.
上气后压20分钟

14.
压好的排骨，捞出，可以直接吃，也可以将汁取出一些用炒锅熬浓，浇在排骨上即可

猪肋排怎么做好吃

西红柿炖牛肋排肉怎么做好吃

食材 牛肋排650克 番茄350克 洋葱200克 黄油适量 盐适量 糖适量 番茄酱适量 香菜适量 黑胡椒适量 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数： 步骤 1 牛肋排先用清水泡血水,沥干,加盐; 2 加黑胡椒入味; 3 准备番茄,一分为八; 4 准备洋葱,切适量大小; 5 锅里热黄油,下牛肋排煎香一下; 6 两面都要煎香,然后盛起备用; 7 锅里续下一点黄油,爆香洋葱; 8 然后下番茄一起炒匀; 9 倒入煎好的牛肋排炒匀; 10 然后加入烧开的开水,要没过食材; 11 加入三大勺番茄酱;转小火焖煮; 12 约一个至一个半小时左右,可以试一下牛肋排的口感,适合自己就可以了,加一点糖调味; 13 再加少许的盐调味;最后收收一汁; 14 盛起,撒上香菜即可~