狗肉汤的做法大全怎么做

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享狗肉炖汤的做法的宠物知识，其中也会对狗肉汤的做法大全怎么做(狗肉汤的做法大全怎么做的)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

狗肉汤的做法大全怎么做

狗肉汤
主料：狗腿肉1000克
辅料：鸡蛋100克
调料：香菜100克,大葱100克,辣椒粉100克,胡椒粉10克,酱油200克,盐5克,芥末10克,腌韭菜花20克,味精3克

狗肉汤的特色：
汤清味浓，不腥不腻，肉烂筋透，香辣爽口。
狗肉汤的做法：
1. 将狗肉（带骨狗肉）切成6 块，用凉水浸泡出血水，洗净；
2. 洗净的狗肉放进开水锅里煮，开锅时撇净浮沫，然后撇出油放在锅内；
3. 勺内放入煮狗肉撇出的浮油，油热时放入辣椒粉，炸好后倒入碗内，即成调料酱；
4. 肉煮到十分熟时捞出（原汤汁仍在锅内），趁热拆出骨头，骨头放入锅内，熟肉撕成丝；
5. 香菜择洗干净，切成段；
6. 在撕好的**里放进葱丝、酱油、胡椒粉搅勺，入味后放热处保温；
7. 把**放入碗内，放入少许香菜后，浇适量调味酱，盛入滚开的原汤，再浇入适量蛋汁即成；
8. 桌上备精盐、酱油、芥末、腌韭菜花、辣椒粉、味精，食者可自行调味。

狗肉汤的制作要诀：
1. 黄狗肉品质最佳，**次之；
2. 狗肉要用凉水泡透，浸出血水，制出的汤不腥；
3. 煮狗肉时，加入苏子少许，汤鲜不膻。熟狗肉用手撕丝，粗细均匀。
健康提示
冬季食用可去寒增暖，健身益寿。夏季喝汤，汗流浃背；至冬耐寒，不易感冒。

食物相克
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

狗肉汤正宗做法

狗肉汤怎么做好吃又简单 狗肉汤的做法大全 狗肉汤怎么做好吃又简单 主料：狗肉若干。 做法： 1、将带骨狗肉切成块，用水清洗出血水，处理干净。 2、处理好的狗肉放进开水锅里煮 锅烧开时撇净浮沫，然后撇出油放在锅里。 3、煮狗肉撇出的浮油与辣椒粉调和，炸好后倒入碗内，即成调料酱。 4、肉煮熟时捞出留汤汁在锅内，趁热剔出骨头，骨头放锅，熟肉撕丝。 5、在撕好的**里放进葱丝、酱油、胡椒粉搅勺，入味后放热处保温。 6、把**放入碗内，放入少许香菜后，浇适量调味酱，盛入滚开的原汤，再浇入适量蛋汁即成。 狗肉汤怎么做好吃又简单 狗肉汤的做法大全 狗肉汤的做法大全 做法一 主料：狗肉250g、附片15g。 做法： 1、将狗肉洗净，整块放入开水锅内氽透，捞入凉水内洗净血沫，切成3.2厘米长的方块；姜、葱切好备用。 2、将狗肉放入锅内，同姜片煸炒，加入料酒，然后将狗肉、姜片一起倒入砂锅内；同时将菟丝子、附片用纱布装好扎紧，与食盐、葱一起放砂锅内，加清汤适量，用武火烧沸，文火煨炖，待肉熟烂后即成。 狗肉汤怎么做好吃又简单 狗肉汤的做法大全 做法二 主料：狗肉适量、八角适量、香菜适量。 做法： 1、狗肉洗净焯水，大料洗净备用，放大半锅清水，放狗肉和大料，大火煮开，转中火煮一个半小时左右。 2、煮好的狗肉汤倒出装盘，大料挑出不要，狗肉剔骨撕成小块，香菜洗干净备用，热锅放油，放狗肉翻炒出香味，倒入煮好的狗肉汤，大火煮十分钟，放适量盐再煮两分钟，加香菜焖一分钟完成。 狗肉汤怎么做好吃又简单 狗肉汤的做法大全 做法三 主料：狗肉250g。 做法： 1、将狗肉洗净，切小块，与余下各味原料同入锅。 2、在锅中加水适量、武火煮沸，改用文火慢煲至狗肉熟乱，加盐调味，出锅。 狗肉汤怎么做好吃又简单 狗肉汤的做法大全 做法四 主料：嫩豆腐1块、狗肉适量。 做法： 1、将香菜切段，蒜切沬，红椒切碎备用。将白菜叶用开水焯出备用，豆付切块后焯出备用。 2、将肉汤下用锅中，点火，汤沸腾后加入豆付。直至煮沸，将白菜叶用手撕成片，下入锅中，加入盐与味素，煮一两分钟后将汤盛出装入碗中，撒入香菜段，蒜未，红椒丝后即可食用。 狗肉汤怎么做好吃又简单 狗肉汤的做法大全 食用狗肉汤的注意事项 1、狗肉+绿豆，会引起中毒狗肉忌蒜鲤鱼忌狗肉鳝鱼忌狗肉，狗血狗肉忌商陆，忌杏仁吃狗肉后不要喝茶，以免给身体造成不利的影响。这是因为，在狗肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有比较多的鞣酸，如果吃完狗肉后马上喝茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。因此，大便中的有毒物质就会在肠内停留时间过长，极易被人体吸收。所以，吃完狗肉后不宜立即喝茶。 2、狗肉属热性食物，不宜夏季食用，而且一次不宜多吃。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和*虚火旺的人均不宜食用。忌吃半生不熟的狗肉，以防寄生虫感染，忌食疯狗肉。脑血管病人一般伴有动脉硬化、高血压。狗肉热性大、滋补强，食后会促进血压升高，甚导致脑血管破裂出血。因此，脑血管病人不宜吃狗肉。大病初愈的人也不宜食用，因此时病人体虚，进补只能温补。

狗肉汤怎么做

正宗狗肉汤的做法，锅盖该上的瞬间：狗子慌了！

清炖狗肉的做法

清炖狗肉的做法如下： 材料：狗肉 、料酒 、葱 、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐 各适量 1、把狗肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水，用清水将狗肉清洗干净后切成小块 。 2、狗肉中倒入冷水，加料酒、花椒（去膻味），同煮，开锅后漂去浮沫。待狗肉变白即可捞出用温水冲干净。 3、调料很简单，葱姜是少不了的，听说放柠檬（橘子皮亦可）可以去膻味，八角、香叶少许（也可以不放，不然香料的味道会抢了狗肉的鲜香，不放味道更清淡） 4、焯过水的狗肉放入高压锅，加入调料，炖一个小时即可，出锅后再放盐炖10分钟即可。撒上香菜碎、葱碎、胡椒面，热气腾腾的来一碗香喷喷的狗肉，不失为冬季的一大享受！ 扩展资料： 狗肉肉质鲜美，狗肉味甘、咸、酸，用浸泡去膻法可使狗肉更美味。 浸泡去膻法：先用冷水浸泡2小时左右，隔一小时换次水，可使狗肉肌浆蛋白中的氨类物质充分被浸出

狗肉汤是怎么做得

狗肉汤的做法步骤： 1、先将狗肉清洗干净，过水。放入高压锅加大葱生姜大酱煮半个钟备用。 2、接着制作酱料。起火置锅倒入适量食用油，加粗细辣椒粉炒出香味，小火。紧接着倒入剁碎的大葱末和搅碎的洋葱继续炒出香味，然后加适量煮过狗肉的清汤，牛肉粉，味精，生姜末，大酱，搅碎的苏子。 3、将煮熟的狗肉切片，韭菜大葱蕨菜切成一小段，适量煮过狗肉的清汤和制作好的酱料，煮熟调味即可。

狗肉煲汤如何做好

狗肉汤的特色： 汤清味浓，不腥不腻，肉烂筋透，香辣爽口。 教您狗肉汤怎么做，如何做狗肉汤才好吃 1. 将狗肉(带骨狗肉)切成6 块，用凉水浸泡出血水，洗净; 2. 洗净的狗肉放进开水锅里煮，开锅时撇净浮沫，然后撇出油放在锅内; 3. 勺内放入煮狗肉撇出的浮油，油热时放入辣椒粉，炸好后倒入碗内，即成调料酱; 4. 肉煮到十分熟时捞出(原汤汁仍在锅内)，趁热拆出骨头，骨头放入锅内，熟肉撕成丝; 5. 香菜择洗干净，切成段; 6. 在撕好的**里放进葱丝、酱油、胡椒粉搅勺，入味后放热处保温; 7. 把**放入碗内，放入少许香菜后，浇适量调味酱，盛入滚开的原汤，再浇入适量蛋汁即成; 8. 桌上备精盐、酱油、芥末、腌韭菜花、辣椒粉、味精，食者可自行调味。 狗肉汤的制作要诀： 1. 黄狗肉品质最佳，**次之; 2. 狗肉要用凉水泡透，浸出血水，制出的汤不腥; 3. 煮狗肉时，加入苏子少许，汤鲜不膻。熟狗肉用手撕丝，粗细均匀。

狗肉煲汤如何做好

狗肉汤的特色： 汤清味浓，不腥不腻，肉烂筋透，香辣爽口。 教您狗肉汤怎么做，如何做狗肉汤才好吃 1. 将狗肉(带骨狗肉)切成6 块，用凉水浸泡出血水，洗净; 2. 洗净的狗肉放进开水锅里煮，开锅时撇净浮沫，然后撇出油放在锅内; 3. 勺内放入煮狗肉撇出的浮油，油热时放入辣椒粉，炸好后倒入碗内，即成调料酱; 4. 肉煮到十分熟时捞出(原汤汁仍在锅内)，趁热拆出骨头，骨头放入锅内，熟肉撕成丝; 5. 香菜择洗干净，切成段; 6. 在撕好的**里放进葱丝、酱油、胡椒粉搅勺，入味后放热处保温; 7. 把**放入碗内，放入少许香菜后，浇适量调味酱，盛入滚开的原汤，再浇入适量蛋汁即成; 8. 桌上备精盐、酱油、芥末、腌韭菜花、辣椒粉、味精，食者可自行调味。 狗肉汤的制作要诀： 1. 黄狗肉品质最佳，**次之; 2. 狗肉要用凉水泡透，浸出血水，制出的汤不腥; 3. 煮狗肉时，加入苏子少许，汤鲜不膻。熟狗肉用手撕丝，粗细均匀。

狗肉汤的做法

正宗狗肉汤的做法，锅盖该上的瞬间：狗子慌了！

狗肉汤的做法大全怎么做

狗肉汤
主料：狗腿肉1000克
辅料：鸡蛋100克
调料：香菜100克,大葱100克,辣椒粉100克,胡椒粉10克,酱油200克,盐5克,芥末10克,腌韭菜花20克,味精3克

狗肉汤的特色：
汤清味浓，不腥不腻，肉烂筋透，香辣爽口。
狗肉汤的做法：
1. 将狗肉（带骨狗肉）切成6 块，用凉水浸泡出血水，洗净；
2. 洗净的狗肉放进开水锅里煮，开锅时撇净浮沫，然后撇出油放在锅内；
3. 勺内放入煮狗肉撇出的浮油，油热时放入辣椒粉，炸好后倒入碗内，即成调料酱；
4. 肉煮到十分熟时捞出（原汤汁仍在锅内），趁热拆出骨头，骨头放入锅内，熟肉撕成丝；
5. 香菜择洗干净，切成段；
6. 在撕好的**里放进葱丝、酱油、胡椒粉搅勺，入味后放热处保温；
7. 把**放入碗内，放入少许香菜后，浇适量调味酱，盛入滚开的原汤，再浇入适量蛋汁即成；
8. 桌上备精盐、酱油、芥末、腌韭菜花、辣椒粉、味精，食者可自行调味。

狗肉汤的制作要诀：
1. 黄狗肉品质最佳，**次之；
2. 狗肉要用凉水泡透，浸出血水，制出的汤不腥；
3. 煮狗肉时，加入苏子少许，汤鲜不膻。熟狗肉用手撕丝，粗细均匀。
健康提示
冬季食用可去寒增暖，健身益寿。夏季喝汤，汗流浃背；至冬耐寒，不易感冒。

食物相克
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。