红烧鸡公的做法，红烧鸡公怎么做好吃，红烧鸡公

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红烧鸡公的做法，红烧鸡公怎么做好吃，红烧鸡公

红烧公鸡怎么做好吃

用料
葱姜蒜
干辣椒，花椒
青红椒
红烧公鸡的做法
1.整鸡切块焯水去除血沫（可以加两块姜）2.锅中倒入适量油，下葱（长葱打结即可）姜蒜，花椒，干红椒爆香。
3.下入焯水后的鸡块，炒干鸡皮上的油，倒入生抽，老抽后翻炒至鸡块均匀包裹，加入开水淹没鸡块，再放入冰糖。
4.锅中水再次翻滚后转中小火炖40分钟后加入青红椒翻炒，此时火调至大火收汁，起锅前撒少量盐，沿锅边缘喷点醋，起锅撒葱末。

红烧公鸡怎么做好吃

用料
葱姜蒜
干辣椒，花椒
青红椒
红烧公鸡的做法
1.整鸡切块焯水去除血沫（可以加两块姜）2.锅中倒入适量油，下葱（长葱打结即可）姜蒜，花椒，干红椒爆香。
3.下入焯水后的鸡块，炒干鸡皮上的油，倒入生抽，老抽后翻炒至鸡块均匀包裹，加入开水淹没鸡块，再放入冰糖。
4.锅中水再次翻滚后转中小火炖40分钟后加入青红椒翻炒，此时火调至大火收汁，起锅前撒少量盐，沿锅边缘喷点醋，起锅撒葱末。

大公鸡怎么做好吃

红烧大公鸡的做法有哪些？

前言
宝贝的奶奶从老家带来一只土鸡和几只母鸡，都是土生土长，那个味道才叫好，在上海好久没吃到好吃的大公鸡了，周末迎新年的晚上给家人做了这一大盘红烧鸡，味道真叫好，和肉鸡真不能比，好吃，O(∩_∩)O哈哈~
材料
主料：草公鸡1只；
辅料：油适量、盐适量、小葱少许、生姜少许、大蒜少许、生抽适量、老抽适量、料酒适量、冰糖少许、干辣椒2个
红烧大公鸡
1
大公鸡去毛洗干净，切段
2
开水中灼一下去掉血水
3
捞出备用
4
生姜大蒜和干辣椒少许
5
油锅爆炒作料
6
然后倒入大公鸡
7
翻炒均匀变色
8
然后加入生抽、老抽、料酒继续翻炒
9
炒均匀以后加入开水没过鸡
10
水半干时撒上少许盐
11
锅底水很少时放入几个冰糖晃动锅底，直至冰糖溶化
12
乘出，撒上小葱开吃喽
小贴士
大公鸡比较老就要煮的时候长点，水一次性加足了

红烧公鸡怎么烧才好吃

红烧鸡公怎么做好吃，红烧鸡公的家常做法

红烧老公鸡怎么做？