黑蒜怎么吃？

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黑蒜怎么吃？

黑蒜其实不是 什么特别的大蒜品种 而是普通大蒜 经过特殊加工的产物 它的历史很短暂 从韩国人发明它至今 不过十来年

黑蒜的家常做法大全怎么做好吃视频

主料 大蒜 黑蒜的做法步骤 1. 首先去市场买大蒜。请选用完整，饱满的大蒜，未剥皮，不长霉点。因为发酵对大蒜品质要求很高，最好用你能找到的最好的大蒜来发酵。我挑几家，就这家比较大个呵呵。我没事把蒜蒂都给摘了，也可以不摘。洗干净，最好把水份晾干，我没晾，导致黑蒜做好后有几头很多水份。 2. 把晾干水份的大蒜放入电饭煲，按下保温键，OK！就不用理它了，该干嘛干嘛去，等15天后再打开。（告诉大火一个秘密，做过黑蒜的电饭煲也就废了，为什么这样说呢，因为大蒜的味道会伴随它一生，所以我用的是旧电饭煲。） 3. 当当当！时间到，大火来看看，这是刚出炉的样子 小贴士 功效呢大家可以自个去百度一下，还有就是大蒜洗干净以后一定要晾干，一定要晾干哦！！！

如何制作黑蒜

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黑蒜是怎么做的

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