杂粮发面饼的做法，杂粮发面饼怎么做好吃，杂粮

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享发酵五谷杂粮饼的做法的宠物知识，其中也会对杂粮发面饼的做法，杂粮发面饼怎么做好吃，杂粮(杂粮煎饼发面怎么发)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

杂粮发面饼的做法，杂粮发面饼怎么做好吃，杂粮

用料
面粉 200克
玉米粉 50克
绿豆粉 50克
黄豆粉 50克
酵母 4克
白糖 适量
杂粮发面饼的做法
将酵母放入少许温水中溶解成溶液，倒入用面粉、玉米粉、绿豆粉、黄豆粉、白糖混合均匀的杂粮粉中，再分次加入适量的温水，充分将其揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置于温暖处发酵约1.5小时，当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可；（现在气温比较高，面团放置于室温下发酵即可。）
将发酵好的面团放在撒有面粉的案板上充分揉压出里面的空气，再揉搓成条，分成约50克重的小剂子
将小剂子揉圆,再稍稍按扁,整理成圆饼,杂粮饼生坯就做好了
将纱布打湿后再攥干,盖在做好的杂粮饼生坯上让其静置二十分钟进行第二次发酵
平底锅内放入少许油,下入杂粮饼生坯,盖上锅盖,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄熟透后即可

五谷杂粮烤饼配方和操作？

食材：杂米面2把、鸡蛋2枚、生菜叶5个、小葱3颗。
配料：甜面酱或者炸酱2勺
制作方法：
1、杂米面2把放入小盆。
2、鸡蛋2枚。
3、杂米面和一个鸡蛋液搅拌成糊。另一个鸡蛋备用。
4、生菜和小葱清洗干净
5、把面糊一大勺子放入锅内转匀。
6、等一面定型后翻面。
7、两面都变黄时候放入少许鸡蛋液。
8、等鸡蛋液熟了就可以出锅了。
9、小葱切成段和酱准备好，我用的是吃剩下的炸酱。
10、把酱抹在煎饼上。
11、放上一个生菜叶子和少许小葱段。
12、一面折起，在把两边都折起，先放一个在盘中，其他的依靠摆在盘中即可。
五谷杂粮饼的做法小贴士：
1、鸡蛋要充分搅拌后加入杂粮面糊中。
2、锅内油不能多，否则会滑，很厚也不好看。我的经验是一滴油，用姜擦锅，滴一次可做两张煎饼，第二张不用放油，用姜擦一下即可。

五谷杂粮饼的做法

五谷杂粮饼怎么做

五谷杂粮饼做法一如下: 食材明细:杂米面2把，鸡蛋2枚，生菜叶5个，小葱3颗 配料：甜面酱或者炸酱2勺 烹饪步骤 1.面粉放入小盆，面粉放入小盆，鸡蛋打成蛋液。 2.把杂米面加水和鸡蛋液和成糊，把生菜和小葱清洗干净。 3.小葱切成段和酱准备好，我用的是吃剩下的炸酱，把面糊一大勺子放入锅内转匀。 4.等一面定型后翻面，两面都变黄时候放入少许鸡蛋液，把酱抹在煎饼上。 5.放上一个生菜叶子和少许小葱段，一面折起，在把两边都折起，先放一个在盘中，其他的依靠摆在盘中即可。 小贴士 1、鸡蛋要充分搅拌后加入杂粮面糊中。 2、锅内油不能多，否则会滑，很厚也不好看。我的经验是一滴油，用姜擦锅，滴一次可做两张煎饼，第二张不用放油，用姜擦一下即可。 杂粮煎饼做法二: 材料:玉米粉30克，黄豆粉10克，面粉20克，鸡蛋一个，水140克，植物油5克，盐0.5克 做法 1.三种面粉倒入容器中 2.再加入鸡蛋一个 3.加入水和盐 4.混合均匀 5.然后过筛一下 6.面糊会比较细腻 7.平底锅，烧热，倒入面糊适量，成圆形 8.当圆饼边缘出现焦色时 9.这时开始揭饼 10.顺着翘起的边揭 11.然后提起 12.放晾网上即可

五谷杂粮饼怎么做

五谷杂粮饼做法一如下: 食材明细:杂米面2把，鸡蛋2枚，生菜叶5个，小葱3颗 配料：甜面酱或者炸酱2勺 烹饪步骤 1.面粉放入小盆，面粉放入小盆，鸡蛋打成蛋液。 2.把杂米面加水和鸡蛋液和成糊，把生菜和小葱清洗干净。 3.小葱切成段和酱准备好，我用的是吃剩下的炸酱，把面糊一大勺子放入锅内转匀。 4.等一面定型后翻面，两面都变黄时候放入少许鸡蛋液，把酱抹在煎饼上。 5.放上一个生菜叶子和少许小葱段，一面折起，在把两边都折起，先放一个在盘中，其他的依靠摆在盘中即可。 小贴士 1、鸡蛋要充分搅拌后加入杂粮面糊中。 2、锅内油不能多，否则会滑，很厚也不好看。我的经验是一滴油，用姜擦锅，滴一次可做两张煎饼，第二张不用放油，用姜擦一下即可。 杂粮煎饼做法二: 材料:玉米粉30克，黄豆粉10克，面粉20克，鸡蛋一个，水140克，植物油5克，盐0.5克 做法 1.三种面粉倒入容器中 2.再加入鸡蛋一个 3.加入水和盐 4.混合均匀 5.然后过筛一下 6.面糊会比较细腻 7.平底锅，烧热，倒入面糊适量，成圆形 8.当圆饼边缘出现焦色时 9.这时开始揭饼 10.顺着翘起的边揭 11.然后提起 12.放晾网上即可

五谷杂粮饼怎么做

五谷杂粮饼做法一如下: 食材明细:杂米面2把，鸡蛋2枚，生菜叶5个，小葱3颗 配料：甜面酱或者炸酱2勺 烹饪步骤 1.面粉放入小盆，面粉放入小盆，鸡蛋打成蛋液。 2.把杂米面加水和鸡蛋液和成糊，把生菜和小葱清洗干净。 3.小葱切成段和酱准备好，我用的是吃剩下的炸酱，把面糊一大勺子放入锅内转匀。 4.等一面定型后翻面，两面都变黄时候放入少许鸡蛋液，把酱抹在煎饼上。 5.放上一个生菜叶子和少许小葱段，一面折起，在把两边都折起，先放一个在盘中，其他的依靠摆在盘中即可。 小贴士 1、鸡蛋要充分搅拌后加入杂粮面糊中。 2、锅内油不能多，否则会滑，很厚也不好看。我的经验是一滴油，用姜擦锅，滴一次可做两张煎饼，第二张不用放油，用姜擦一下即可。 杂粮煎饼做法二: 材料:玉米粉30克，黄豆粉10克，面粉20克，鸡蛋一个，水140克，植物油5克，盐0.5克 做法 1.三种面粉倒入容器中 2.再加入鸡蛋一个 3.加入水和盐 4.混合均匀 5.然后过筛一下 6.面糊会比较细腻 7.平底锅，烧热，倒入面糊适量，成圆形 8.当圆饼边缘出现焦色时 9.这时开始揭饼 10.顺着翘起的边揭 11.然后提起 12.放晾网上即可

怎样制做五谷杂粮饼？

五谷杂粮包括黑米.大米.小米.大麦.高粱.薏米.可先将不爱熟的薏米等用水泡一下.也可根据个人喜好搭配别的米 将泡好的五谷杂粮洗净.像煮米饭一样煮熟 将煮熟的米饭放入一个大碗里.打入一个鸡蛋.放入玉米粒.再将青红椒切碎一同放入碗中.加适量盐搅拌均匀 取一平底锅.倒少量油.油热后用勺子将拌匀的杂粮一勺勺取出.一勺大约30g.用勺子依次压扁呈饼状 小火煎好一面后再翻至另一面.使两面呈金**即可.不要多次翻面.即煎饼中途只翻一次面

如何自己制作粗粮饼干

粗粮煎饼的架子做法大全集

主料

面粉适量


小米面适量


鸡蛋3个

调料
小葱
适量
橄榄油
1汤匙
辣椒酱
适量
粗粮煎饼的做法
1.两种面粉调匀，加1汤匙橄榄油（或熟油）调成糊，香葱切末

2.电饼铛烧热，舀入两汤勺面糊摊开，打入鸡蛋拨开，盖电饼铛烙至鸡蛋熟，抹辣酱，撒葱末卷起